长假吃席了吗?杭州有海鲜老板7天入账200万元
金家渡社区不远处的杭州水产市场,是杭嘉湖一带海鲜采购的主要集散地,国庆长假普遍的婚宴消费,也带火了市场海鲜档口的生意。帝王蟹被指十一价格“跳水”记者施雯摄市场方面透露,7天时间里,有卖高档海鲜的摊位营收达到了200万元,生意差些的摊位,长假业绩也能做到50万元。市场3街的高档海鲜区,一位许姓老板...
高档海鲜不惧消费紧缩
总量之外,中国人的高端海鲜消费量增速也很快。以三文鱼为例,2023年中国是全球范围内大西洋三文鱼消费量增长最快的市场,共计消费10.8万吨大西洋三文鱼,同比增长43%。与此同时,法国、日本、瑞士的大西洋三文鱼消费量却出现了严重下滑。这可能与这些国家的经济疲软、货币贬值等因素有关,加上大西洋三文鱼这几年的运输...
高档海鲜变平价?
根据中国海关统计,中国是俄罗斯海鲜的主要出口市场,约占俄罗斯海鲜出口总量的50%,主要出口的水产品包括狭鳕、鲱鱼、沙丁鱼、鱼粉和螃蟹。俄罗斯是最大的对华螃蟹出口商,俄罗斯蟹业集团公司副总经理尤罗娃表示,俄罗斯计划在2024年将鲜活红帝王蟹以及优质蟹的对华出口量提升50%,因为“中国对名贵种类螃蟹的需求不断增长,...
团伙走私日本"辐射海鲜"卖中国 案值2.3亿
青岛海关昨日(21日)公布了一起前不久查获的海鲜走私大案。以境外采购、绕关走私、境内销售的专业走私团伙近两年来共走私帝王蟹等高档海鲜5000余吨,案值高达2.3亿元。走私海鲜5000余吨境内销售“一条龙”今年年初,青岛海关缉私局烟台分局的缉私人员在市场调研中发现,市场上一些高档海鲜零售价格明显低于正常报关进口...
杭州有海鲜老板7天入账200万元
而金家渡社区不远处的杭州水产市场,也在这个国庆假期中迎来了生意的高峰。作为杭嘉湖一带海鲜采购的主要集散地,这里汇聚了众多海鲜档口,吸引了大量前来采购的消费者。据市场方面透露,在国庆长假的7天时间里,一些卖高档海鲜的摊位营收达到了惊人的200万元。即便是生意稍差的摊位,在这个假期中的业绩也能达到50万元...
兰州最高档的海鲜餐厅——悦上悦台州海鲜,环境、服务和菜品在兰州...
兰州最高档的海鲜餐厅——悦上悦台州海鲜,环境、服务和菜品在兰州都是一流的(www.e993.com)2024年10月26日。猜猜图一是什么?图二是什么肉?图三是红鲟吗???_新浪网
春节期间部分高档海鲜批发价格大涨,零售市场受影响
430元/斤的澳龙,现在批发价580元/斤。“之前,我们预计春节前一周,龙虾价格大概涨20%-30%,实际情况是,节日效应加上春节航班影响等原因,海鲜提前10天就涨价了,而且涨价幅度也普遍比预计的高。”葛锦海说道。不仅如此,节日大龙虾的供应也偏紧。上海江阳水产批发市场客商林老板告诉澎湃新闻记者,龙虾类高档海鲜,大多...
7月,吃什么海鲜?老渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
3:黄花鱼,学名大黄鱼或小黄鱼,是中国沿海地区非常受欢迎的一种应季海鲜,尤其在春季和夏季最为肥美。黄花鱼的命名来源于其鲜艳的金色鳞片,尤其是产卵前后的黄花鱼,色泽更加金黄诱人。黄花鱼具有典型的扁平鱼形,身体两侧呈银黄色,背部稍暗,腹部较浅,眼睛较大,尾鳍分叉明显。肉质细腻,口感鲜美,营养价值极高。黄花鱼的...
蛤蜊、毛蚶、蛏子、蚬子这几种海鲜,究竟有什么区别?
蛤蜊(gélí)是一种常见的贝壳类海鲜,以其鲜美的肉质和独特的口感深受人们喜爱。蛤蜊多生活在沙质或泥质的滩涂上,以滤食海水中的微小生物为生。它们喜欢栖息在潮间带,随着潮汐的涨落而移动,寻找适合的食物和生存环境。蛤蜊分布于中国辽东半岛、山东半岛等水域,在日本等国也有分布。这些地方的环境,为蛤蜊提供...
高档海鲜,逆势增长
除了海参这类满足中国人特殊需求的品种,三文鱼、金枪鱼、帝王蟹、北极甜虾等广受喜爱的高端海鲜,也在成为挪威、智利、俄罗斯等国家水产商打开中国消费市场的拳头产品。以三文鱼为例,即便是在消费紧缩的趋势下,中国仍是2023年全世界大西洋三文鱼消费增长最快的市场,同比增长32600吨,增幅高达43%。