河南淅川县:占地65亩食用菌基地,可容纳40万棒香菇

河南淅川县:占地65亩食用菌基地,可容纳40万棒香菇近日,河南淅川县毛堂乡毛堂村香菇产业基地117座菇棚的香菇,完成第一茬采收。该香菇基地占地面积65亩,可容纳香菇40万棒,按照0.2元/棒的租金计算,每年能带动村集体增收8万元。菇农梁伟介绍,今年种植的香菇是从外地引进的菌棒,比往年自己制棒每棒成本高0.5元,但...

J. Future Foods | 植物蛋白、昆虫、食用菌和藻类:传统动物蛋白的...

表5食用菌的蛋白质含量食用菌是肉类的理想替代品,因为它们的蛋白质和膳食纤维含量高,而且含量低。一些食用菌中含有高含量的含硫氨基酸,可以产生肉味。然而,食用菌加工成肉类替代品还需要更多的研究和技术改进,包括提高生产效率、改进加工技术、减少食用菌的特征气味、改变风味、改善营养平衡、提高蛋白质含量。相比于肉类...

...记第十二届“龙江楷模”省农科院牡丹江分院食用菌研究所所长...

选育出具有自有知识产权的黑木耳、猴头菇、滑菇等食用菌优良菌种22个，他们终于摆脱当初一穷二白的状态，用科技实现点耳成金的梦想。熟悉王延锋的人都知道，不善言辞的他只会在两个问题上主动娓娓道来：一是与同行探讨专业知识；二是蹲在田间指导农民。这些年，通过他们的帮扶指导，黑木耳品种从“朵”型菜向“单片...

林下真“菌”子 不可“菇”量

“云菌”作为“山珍界”的“大明星”,在西双版纳傣族自治州勐腊县找到了“新家”。勐腊县自然条件好,森林覆盖率高,橡胶地阴凉与湿润的环境为为食用菌的种植提供了良好的条件。勐腊县农垦集团有限责任公司联合勐腊县林创公司探索食用菌种植项目,按照“集团+资源+平台”思路,充分利用橡胶林下的空间,规划食用菌种植面积15...

菌草技术助力非洲可持续发展 “中国菌草是我们的‘幸福草’”(新...

菌草技术是中国在推进减贫脱贫过程中摸索出的一项成功实践,也是中国助力全球可持续发展作出的一项重要贡献。菌草技术通过“以草代木”栽培食用菌,解决了“食用菌生产必靠砍伐树木”这一世界难题,目前已在100多个国家付诸应用。在卢旺达,已有超过3.5万名农民接受了菌草技术培训,3800余户家庭及50多家公司与合作社从事相关业...

各行业可注册商标类别的选择大全,做企业的更应该看看~

第29类:腌腊制品、鱼制食品、干果、食用菌、豆腐制品、食用油等;第30类:调味品、糕点、方便食品等;第31类:新鲜水果、蔬菜、活动物等;第32类:饮料、果汁、矿泉水、啤酒等;第33类:白酒、红酒、葡萄酒、白兰地等含酒精饮品等(www.e993.com)2024年11月18日。2.重要类别第35类:店招、(进出口)销售、代理;特许经营、加盟连锁;广告宣传...

抗衰老在行动:过渡期将尽,可用于食品的菌种全名单来了!

据庶正康讯了解,在我国可用于普通食品的菌种共58种,原卫生部先后于2010年、2011年发布了《可用于食品的菌种名单》(含21个菌种)、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(含4个菌种的6个菌株)。2013年《新食品原料安全性审查管理办法》施行后,又陆续审批公告新的可用于食品的菌种和可用于婴幼儿食品的菌株。

发展食用菌产业 青年人大有可为

食用菌产业空间大、潜力大，机遇好、前景好，“一荤一素一菇”的膳食结构离不开食用菌，“一村一品一菇”的乡村特色产业发展离不开食用菌，食用菌产业大有可为，希望专家学者通过此次交流研讨活动，相互借鉴、共同进步，希望食用菌产业青年科技人员面向未来、珍惜机会，把握产业方向，同时希望我省食用菌产业技术体系研究...

大健康 大食物观背景下食用菌产业大有可为

利辛县大力发展食用菌产业,利用小麦和玉米秸秆推动“秸秆变菇”,打造食用菌品牌,将“小蘑菇”打造成“大产业”。目前,利辛县食用菌种植面积近2500亩,主要有金耳、平菇、羊肚菌、双孢菇等品种,年产菌棒超1000万棒(袋)、食用菌1万吨,实现总产值1亿元,带动6000余户群众增收。

何可:食用菌主产区立足资源优势实现差异化发展

“东宁黑木耳”成功通过国家级地理标志农产品认证,2022年以181.9亿元品牌价值蝉联全国地标产品食用菌类第一名。四是营销渠道优势。绥阳镇有全国最大的黑木耳交易集散地,截至2021年,共有经营商户593户,实现交易额58亿元。东宁黑木耳通过电商平台以及直播等方式进一步拓宽销售渠道,实现年交易量3000多吨,交易额2.3亿元。