广东农家家常晚餐,每一道菜都是天然食材制作,当然味美饭菜香!

清蒸石斑,五花肉炒芥兰,小炒芹菜。小炒花菜,辣椒炒肉,莲藕筒骨汤猪油渣炒芥兰,香辣九节虾,葱香土豆五花肉焖冬瓜,姜葱炒鸡,小炒花菜。五花肉炒咸菜,小炒豆角叶,五指毛桃猪骨汤。牛肉炒凉瓜,蒜蓉蒸生蚝小炒泡椒鸡,紫菜蛋花汤豆芽韭菜炒滑肉,葱香嫩豆腐。辣椒炒肉...

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

接下来,让我们一起探索十款简单又美味的家常菜肴,为您的中秋餐桌添彩。青椒炒猪耳:猪耳先用冷水与葱姜、料酒一同焯水,随后与多种香料慢炖入味,冷却切片。青椒切片,与猪耳快炒,佐以基本调味品,快速出锅,保留食材本真滋味。红烧肉:精选五花肉,经煮、抹色、切块,与炒好的糖色及各式香料共煮,小火慢炖至肉质...

天热,回家犯愁做什么菜,6道家常小炒,解馋又开胃,简单又营养

一、小炒素菜食材:荷兰豆、腐竹、黑木耳、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、粉丝、姜蒜、蚝油。想吃啥菌菇和蔬菜自己加,种类越多,味道越嗨!做法:1、先烧热锅,加点油,把切好的姜蒜扔进去,小火慢慢爆香。闻到香味后,把香菇、杏鲍菇、黑木耳和胡萝卜倒进去,大火快速翻炒。2、炒到菇类和胡萝卜都变软了,香味也出...

一周不重样的八道家常小炒菜,简直好吃到跺脚 ,不二食记

一周不重样的八道家常小炒菜,简直好吃到跺脚。不二食记VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

社区食堂里也能点菜?探索家门口的美食新选择

张阿姨表示:“鳝丝炒出来卖相真好,味道独特,一点都不腥,感觉厨师在菜里加了胡椒粉,吃起来非常鲜美。油爆虾肉质Q弹,味道也很棒。”卢阿姨则表示:“等周末孩子们回来,我们可以直接在这里点菜吃,既省去了早上买菜的麻烦,又经济实惠,真的很方便。”“特色小炒菜”会定期更新,价格从18元至48元不等,有荤有素,主...

江西小炒,走红江浙沪!

记者发现价格实惠、味道下饭、带着锅气是大家对“江西小炒”的普遍评价(www.e993.com)2024年11月5日。赣菜的特点是用料鲜广，口感独特，咸辣适中，注重原汁原味、鲜亮香辣，基本为实打实的下饭菜，是聚餐快餐的好选择。“三菜一汤不到80元”“五盘菜120元”，不少定位在江浙沪地区的打工人和学生党在社交平台表示“江西小炒”价格友好。此外，...

寒冬时节,多给家人做这5道家常小炒菜,增强体质,舒服过寒冬

一、白菜蒸肉丸:这道菜结合了清爽的白菜与肉丸的鲜嫩口感。将碾碎的猪肉与调味品混合成丸状,放置在新鲜的白菜叶子上,再蒸熟。白菜清甜多汁,搭配鲜嫩的肉丸,口感丰富,且兼具营养。食材:肉丸:猪肉馅300克;白菜叶8-10片;姜末1茶匙;蒜末1茶匙;生抽2汤匙;盐1/2茶匙;白胡椒粉1/4茶匙;淀粉1汤匙;...

志说衡阳 | 10万厨师告诉你为什么天下湘菜看衡阳

如今,衡阳人的一日三餐都是满满的味蕾享受,早餐,有衡阳鱼粉、杀猪粉和生汆粉为代表的“粉三绝”,正餐,以衡阳小炒、衡东土菜及南岳素菜三大流派为代表,荤素皆宜,可辣可淡;到了夜宵时分,美食街灯火通明,一份份水煮鸡、清水唆螺、小龙虾……来为美好一天收尾。

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么

费良慧：辣椒炒肉肯定是最考验大厨手艺和功力的一道菜。首先，这个菜荤素搭配，特别符合现在年轻人的消费特点；第二，辣度刚刚好，全国消费者都能接受。第三，你看这个辣，它是青辣椒的辣，鲜辣，干辣椒的辣比较燥，红辣椒是一种辛辣，相比起来，鲜辣的口感还是蛮舒服的。辣椒炒肉不是现在才火起来的，它一直就...

常见的几道家常小炒菜,荤素搭配简单方便,好吃还不贵

拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。常见的几道家常小炒菜,荤素搭配简单食材:上海青3朵、香菇9朵、蒜米4粒、味极鲜2勺、食盐1勺做法:1、把上海青都掰开清洗干净,在...