精选徽州火腿心,色泽油润、肉质紧实,清蒸、煲汤、炒菜都好吃!
火腿炒菜当然了,除了蒸和煮之外,“徽麓”这款特选火腿心还非常适合当佐味品来炒菜。因为切成细条后的火腿心,几乎成了可以替代调菜料的存在。像炒芦笋、青豆、丝瓜、青椒等素菜时,放一些火腿条,就能把菜品的香味和口感提升好几个等级!火腿炒饭火腿心不止是炒菜好吃,用它炒饭也是一绝!切成丁的火腿心,搭...
炒火腿减脂餐怎么做
1.饮食疗法炒火腿减脂餐中可加入洋葱、胡萝卜等蔬菜,这些食材本身所含的热量较低且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感。在制作过程中尽量使用植物性食用油,并注意控制油的使用量以减少热量摄入。2.炒菜时添加低热量食材例如芹菜、黄瓜等低卡食材可以作为配菜加入到炒火腿中,既丰富了口感又不会大幅度提高整道菜品的...
我学会了做黄瓜炒火腿肠
这天,妈妈教我做黄瓜炒火腿肠。在妈妈的指导下,我把黄瓜洗干净,先用刮皮刀把它的绿衣裳剥下来,将其切成丁装进碗里备用。再把火腿肠也切成丁,第一步就做好啦!第二步,炒菜。等油温上来,我把黄瓜倒进锅里开始翻炒、调味,随后把火腿也倒进去翻炒至两面微焦,一份黄瓜炒火腿肠就完成了。最后,我选了一个...
云南美食之民族风味:一起踏上神奇的土地,细品云南饮食文化之美
二、宣威火腿接下来,我们一起来品尝的是宣威火腿。据悉,宣威火腿历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿齐名,也是云南火腿的代表。我们知道,宣威火腿以猪后腿为原料,以独特的烹调工艺制作而成。它外形美观,颜色鲜艳,瘦肉非常多,脂肪比较少,味道十分鲜美。其实,宣威火腿在制作的过程中,厨师会严格挑选猪腿肉,...
云南逢年过节不少的灵魂佳肴!这款火腿,自家吃或送礼都是首选→
比如火腿的中方和下方部位,味道鲜美,适合切丁炒宣威火腿最精华的部位——火腿皇冠,有筋有肉,适宜制作火腿大菜,可以整块的煮????金钱腿部位少盐,多为瘦肉和筋皮,滋味十足,适合制作汤煲名菜火爪也就是猪手,因为骨头占多数比例,多为筋,皮,适合用来炖汤。
9市州代表性美食组成的“长桌宴”,哪些是你的最爱?
以油熬制糍粑辣椒、糟辣椒、豆瓣酱,油色鲜红后放入鱼块翻炒,再加入佐料,掺水用文火煮沸,放入豆腐块等,煮至入味即成(www.e993.com)2024年7月11日。几十年来,乌江豆腐鱼这道鲜香辣烫、色香味俱全的美食,受到了众多食客追捧,在2017年获得了国家地理标志保护产品称号。安顺·幺铺毛肚火锅幺铺原名“腰铺”,过去是通往云南必经之地,所处...
普洱茶做菜:菜名与方法全揭秘
2.冰岛普洱茶炒蔬菜将蔬菜切成适当大小的油炸块状,将锅加热并加入适量的包浆豆腐植物油。在油中加入切碎的底油蒜和,炒香后加入蔬菜。然后加入少量的烧热冰岛普洱茶,翻炒几分。茶叶的红豆香味将渗透到蔬菜中,为炒菜增添层次感。3.冰岛普洱茶拌凉菜...
火腿肠炒什么好吃 五种好吃的火腿肠炒菜方法
做法:将火腿肠切成一个个薄片,然后均匀的摆放在盘内,淋上一些香油,最后撒上葱丝即可。4、黄瓜炒火腿肠做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃,因此建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的...
美食推荐泡椒猪耳片,金针火腿炒菠菜,辣炒空心菜的做法
3.菠菜、金针菇放入锅内翻炒4.菠菜炒变软后加入盐,少许糖。5.火腿切片后放入锅内加鸡精、水淀粉炒匀出锅即可。D:\缓存\美食推荐泡椒猪耳片,金针火腿炒菠菜,辣炒空心菜的做法\2.jpg材料:空心菜1把,香菇5朵,甜玉米3汤勺,色拉油适量,食盐1茶匙,葱少许,生抽1汤勺,辣酱1汤勺...
回老妈家蹭饭,老妈没炒菜,炒了1大锅这个,太香了,结果吃撑了
5,开始炒制,先在碗里敲入2个鸡蛋,用筷子划散,锅里倒入少许油,油温6成热时倒入打散的鸡蛋液,边倒蛋液边用筷子划散,将炒好的鸡蛋碎盛入碗里备用。6,锅里留少许油,将打散的剩米饭倒入锅里不停地翻炒,油不要放太多,否则吃着腻,全程大火炒制。7,米饭炒香后加入熟青豆、熟胡萝卜丁和火腿丁,大火翻炒均...