白露时节,八道蒸菜大家要多吃,营养搭配不油腻,健康滋补好吸收
1、鸡腿清洗干净,然后加入姜片、胡椒粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、把腌制好的鸡腿上蒸锅蒸煮,蒸煮二十分钟后,盛出放凉,再撕成鸡丝放入大碗中备用。3、另取碗加入葱花、蒜末和熟芝麻,接着淋入热油爆香,激发出香味,然后加入食盐、胡椒粉一起搅拌均匀即可。4、最后把调好的酱汁淋在鸡腿...
伏天最爱这5道蒸菜,10分钟搞定,既省时又美味,唤醒家人好胃口
第四道:清蒸鲈鱼第五道:粉蒸豆角
夏天易上火,分享5道蒸菜的家常做法,营养好吃不上火,老少皆宜!
处理好后,放进蒸锅,大火蒸十五分钟。蒸好后将盘内的汤汁倒进锅内,加入生抽、蚝油、淀粉水,煮成薄芡。最后将芡汁浇在盆内,撒些葱花点缀,这道菜就做好了,非常好吃,还一点不腻。五、肉末蒸豆腐做法:豆腐冲洗一下,切成小块,放进深盘内摆好。猪肉剁成肉末待用。蒜末、葱花准备好。锅内加油,烧热后放入蒜...
炎炎夏日,5道蒸菜宜多吃,少油少盐,无油烟更健康,做法超简单
〖食材清单〗娃娃菜两颗,粉丝一把,大蒜一头,红剁椒两勺,蒸鱼豉油四勺,糖小半勺,葱花适量。〖制作步骤〗1、娃娃菜洗净后,用刀从中间劈成两半,然后把每半个再切成三等分(切的时候一定要保留好根的部位,防止菜叶都散开);2、锅中烧水,加一个食用油,水开后放入锅中焯水1分钟,将菜烫软即可;把粉丝也...
分享八道营养蒸菜,做法简单易操作,厨房小白也能成功,孩子爱吃
今天分享八道营养蒸菜,做法简单易操作,厨房小白也能做成功,挑食的孩子也爱吃,补充足够的营养,助力孩子茁壮成长,妈妈们一起来看看这八道蒸菜的做法步骤吧!一、口蘑蒸肉丸准备食材:猪肉,口蘑,姜丝,葱段。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末,加入酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟...
这10道健康蒸菜,味道一级棒!收藏慢慢看
10道蒸菜做法大全1.排骨蒸豆腐原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉(www.e993.com)2024年9月10日。做法:1.豆腐切块,排骨洗净斩小段。2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3.把豆腐和排骨摆盘,蒸30分钟左右,取出撒上葱花即可。2.蒜蓉粉丝蒸大虾...
春天要多吃蒸菜,推荐5道蒸菜,简单易做口感独到,颜值高更营养
春季养生必备:五款美味蒸菜推荐南瓜的清甜:南瓜饼南瓜黄橙橙的外表,煨煮后香气四溢,酥软多汁。南瓜饼是一道经典的蒸菜,制作简单易行。将南瓜用刀去皮,去籽后蒸熟,压成细腻瓜泥,与面粉、糯米粉、甘甜白糖一同揉匀,裹上绿豆沙,送入蒸锅,翻炒出金黄的外皮,焕发出迷人的香味。这款南瓜饼,色泽金黄,...
过年家宴,分享3道蒸菜做法,都是大硬菜,好看好吃寓意好
第一道:蒸签子,寓意蒸蒸日上,福气进门,八方来财做法:肥瘦猪肉馅入盆,放葱姜末,花椒面,再磕入一个鸡蛋,放入1大勺蚝油,再放2勺玉米淀粉,抓匀抓黏干豆腐铺好,把肉馅卷起来,卷紧实一些,接口处抹少许肉馅粘一下一共得卷2个卷,需要2张干豆腐。然后切成等长的段,大碗底部放一个泡软的香菇,码入干豆腐卷...
元旦将至,分享6道蒸菜健康,简单易做营养好,大吉大利过新年!
今天在这里和大家分享6道吉祥蒸菜,寓意着蒸蒸日上的生活,寓意着家家户户的美好的愿望,蒸菜是简单易做省时省力,而且营养健康,对于做饭的人来说真的是一种福利。一:粉丝扇贝(腰缠万贯)粉丝扇贝的做法:食材:扇贝适量,粉丝1把,蒜末,生抽,蚝油,花生油。
2024跨年夜别犯愁,6道吉祥蒸菜来拯救!10分钟,2024蒸蒸日上!
粉丝用温水泡软后再蒸,口感更佳。二、五福临门——五彩蒸蛋羹寓意:五福临门,幸福满满。这道五彩蒸蛋羹是小朋友们的最爱哦!鸡蛋羹滑嫩可口,搭配上五彩斑斓的蔬菜丁,不仅好看还好吃!而且这道菜营养丰富,有蛋白质、有维生素,健康又美味!做法小贴士:...