10月买菜,不建议买这5种蔬菜,口感不好,没营养
生活技巧:在挑选西红柿时,我们可以注意观察其底部。如果底部是青色的,说明这个西红柿可能还没有完全成熟就被采摘下来了。此外,还可以用手轻轻捏一下西红柿,如果感觉硬邦邦的,没有弹性,那么很可能是催熟的。所以,在10月份,我们尽量选择其他应季的蔬菜,或者购买那些标有“自然熟”的西红柿。二、冷藏的蒜薹:失去灵魂的...
秋天不建议买这5种蔬菜,没营养伤身体,大多数人不同
为了确保食物的口感和营养,建议消费者购买新鲜、表面光滑且没有明显裂纹的丝瓜。此外,适当选择时令蔬菜,不仅可以提高饮食的多样性,还能保证摄入足够的营养成分,从而促进整体健康。在秋天,挑选蔬菜时需要更加谨慎,避免购买那些营养价值低或对身体有害的蔬菜。尽量选择新鲜、[tpy.hnbfe)无霜、无病虫害的时令蔬菜,如...
你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……
根据颜色深浅,蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜,具有营养优势,尤其是富含β胡萝卜素,是我国居民膳食中维生素A的主要来源。此外,深色蔬菜还含有其他多种色素物质,如叶绿素、叶黄素、番茄红素和花青素等,以及芳香物质,它们赋予了蔬菜特殊的丰富色彩、风味和香气,有促进食欲的...
青海冷凉蔬菜 走出高原进港澳
依托青藏高原“超净区”优势,青海省加大冷凉蔬菜产业投入,通过政府投入和招商引资,引导各类资金投向蔬菜产业,建成了互助万亩供港蔬菜基地、湟中娃娃菜基地、贵德菜薹基地、湟源荷兰豆基地、格尔木大白笋基地等具有代表性的露地蔬菜生产基地,打造了一批蔬菜区域品牌,加大了“青”菜出省力度,有效推进了高原冷凉蔬菜输出,让...
黄瓜5元一根,茄子9元一斤:蔬菜价创30年最高,打工人吃不起素了
蔬菜自由来之不易冬去春来,四季更替,无论南北,国人的餐桌上,从来不缺蔬菜,想买就买,想吃就吃,任君挑选。不是自夸,作为世界上最大的蔬菜生产国,我国蔬菜产量占全球50%以上,人均蔬菜年占有量达到515公斤,是世界平均水平的3.4倍。可以说,中国蔬菜的丰富度和消费量,足以傲视全球。没有对比就没有...
蔬菜价格开始出现回落 豆橛子降价超50%
“我买了点小白菜、芹菜、豆橛子,花了十来块钱(www.e993.com)2024年10月14日。”刘先生告诉记者,前段时间,豆橛子卖八、九块钱一斤,现在好歹降到三块钱了。那几天天气最热的时候,买四五样菜需要花三十多块钱,现在明显感觉蔬菜的价格降下来一些了。市民在市场挑选蔬菜菜摊主王老板告诉记者,前段时间黄瓜的价格直逼十块,现在已经对半砍了。
一线探访丨蔬菜价格开始回落啦!绿叶菜降价最快,黄瓜重回4元区
据了解,随着气温进一步下降,蔬菜价格还会进一步回落。黄瓜4元一斤,迎来大量顾客购买8月26日上午10时,大润发(宁夏路店)生鲜蔬果区熙熙攘攘,大爷大妈们提着购物筐、推着购物车在挑选心怡的蔬菜。想从该区域穿过不是件易事,几乎每片蔬菜区货架的四周都站着顾客,显得格外拥挤。黄瓜区因为价格回落,更受欢迎,被...
蔬菜遇上“过年价”?走访太原蔬菜市场
黄瓜6.99元一斤、无丝豆角9.90元一斤、茼蒿12.80元一斤、菠菜9.90元一斤、西葫芦4.28元一斤……最近多种蔬菜价格上涨。有人直呼,蔬菜遇上“过年价”。什么样的原因引起蔬菜价格上涨?后期菜价的走势如何?8月20日,记者走访了省城多家超市、农贸市场,探寻菜价走势。
餐餐有蔬菜 挑选有讲究
葫芦科蔬菜中的苦瓜含有苦瓜苷、苦瓜素、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质、多种氨基酸、维生素、纤维素等,具有降脂、降血糖的作用。因此,苦瓜也是糖尿病患者的理想疗效食品。苦瓜所含的蛋白质有明显的生物活性,能提高机体的免疫功能,并使机体的免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。南瓜同样有减轻糖尿病的作用,多食南瓜还可...