看《繁花》吃遍上海美食大全
现在改名叫「苔圣园」依旧做地道的本帮菜餐厅但与几十年前比,生意简直惨淡在《繁花》未播前,居然还能订上年夜饭众所周知,当代年轻人很喜欢在旁边的国际饭店买蝴蝶酥“一包定胜糕五十万”●爷叔「定胜糕」●杏花楼夜东京要开股东大会玲子提议和宝总去朱家角开主要吃小馄饨、买各种特产...顺便...
中国,哪的“老字号”最好吃?经过评选,这10个上榜,您去过几个
初期以经营广式茶点为主,随着时代变迁,杏花楼逐渐融入上海本地饮食文化,发展成为集粤菜、本帮菜于一体的著名餐馆。其月饼制作尤为出色,尤其是莲蓉月饼,深受顾客喜爱,被誉为“中秋月饼第一家”。杏花楼不仅是品尝地道粤式美食的优选之地,更承载着几代上海人的味蕾记忆与情感寄托。虾饺皇:晶莹剔透的皮包裹着鲜嫩虾仁...
新年第一周,来社区食堂尝尝鲜!
本帮熏鱼、葱烤大排、本帮肉圆、雷笋百叶结炖肉丸、鹌鹑蛋红烧肉、咸肉笋片炖豆腐、黑椒鸡翅根、干锅大虾、青椒茭白肉丝、柴火攸县香干、鱼香茄子、莴笋肉片、虾仁豆腐、小炒肉、豆豉蒸排骨、清蒸鲈鱼、肉末蒸蛋、蜜枣南瓜、三鲜砂锅、酸菜鱼、干锅土豆、卷心菜油豆腐、清炒杭白菜、葱油海带丝、小炒藕片、韭菜炒蛋、米...
鹭鹭酒家:高档奢华本帮菜
推荐菜:八宝辣酱、百叶结红烧肉、菜泡饭地址:朝阳区慈云寺电话:010-65080505(原标题:鹭鹭酒家:高档奢华本帮菜)
百年老字号清单:56家经典美味,2017年想吃哪家菜 ?
这家创建于1875年的上海老饭店,最初叫“荣顺馆”,这里也是上海本帮菜的发祥地。不少知名的政要和名流都曾光顾这里。不仅保留了古朴典雅的外观,上海老饭店的内部装修也是古色古香,墙上挂有各个时期老上海的照片,迈入餐厅放佛回到了20世纪三四十年代的上海滩。特别是三楼包间摆放的装饰品极具怀旧气氛。
菜价3元饮料1元 海派菜叫板杭帮菜
本报讯曾经在上海餐饮市场风风火火的杭帮菜如今遇到了强劲对手,本帮菜强势反弹,消费者似乎看到了“山雨欲来风满楼”的竞争硝烟(www.e993.com)2024年12月20日。记者在宜川路延长路口大翁仔餐饮集团新开的宜川店内看到,该店打出了菜价3元起、饮料1元起的“杀手锏”,其营业面积超过1500平方米,8间包房装修气派并且带有影视设备,河鲜海鲜明码标价...
魔都遇星餐厅大全,小心偶遇你爱豆!
虽说主打本帮面条,但也有各种经典的本帮菜创意菜,小资君看菜单点单都纠结了好半天!明星点单:虾爆鳝背面photoby@包纸_虾爆鳝背面,汤头十分浓郁!鳝鱼处理得很不错,不腥且有嚼头,能尝到白胡椒的香味,再喝几口汤,整个人都暖了起来!地址:陕西南路35-1号(近进贤路口)人均:142元营业时间:周一至...
松江超嗲的生煎包大全,哪家是你最爱吃的?
顺风大酒店是一家上海本帮经典的老饭店虽然小小的生煎包在这样一家大酒店里算不上什么“大菜”但是顺风生煎也是有故事的堪称是“逆袭”生煎!顺风生煎的“祖师爷”是一群纯老广的白案厨子从研发到制作的整个团队总共有300多人他们继承了广东点心的...
50道各地名菜做法大全,学会就是中国大厨
淮扬菜的富贵与精致,就体现在这道菜上了。价位:8元/只。点击率:55%。食材:五花肉、马蹄、蟹黄、盐、鸡精、胡椒、姜、蒜、上汤。做法:1.五花肉去皮切小丁,略斩,马蹄剁成末,蟹黄蒸熟,待用。2.五花肉加调料、蛋清,搅上劲后,略加淀粉,加蟹黄。
25大打卡地!《张国荣魔都地图大全》带你重温旧梦
毛豆阿姨酒家被誉为“家庭弄堂式餐馆”,胡杏儿、杨祐宁、陈龙、方中信都是常客,上海电视台和TVB也去采访了许多次。他们家最独特的点在于,看似平平无奇的本帮菜里面其实加入了不少小心思,比如小青龙麻婆豆腐、银鳕鱼熏鱼、小鲍鱼葱油拌面等等,简直把本帮菜的创意发挥到了极致。