斯坦福研究:讨厌蔬菜怎么办?“诱人”菜名勾食欲

这些"勾人"的菜名就包括"豆豆嘶嘶响"、"威猛甜菜根",还有"麻花橘釉胡萝卜"。这一个个"带劲"的名字激发了用餐的人想尝尝的冲动。在这次试验中,研究人员们弃用以往常用的比如"百分百健康"这类的标牌,但这些蔬菜类菜品与平时做的没有任何不同。这个试验整整在斯坦福大学的校园里做了整个一个秋季学期。每天,自...

报菜名!北京冬奥村开村首日菜单公布

土豆汤、扒牛里脊、蒸鸡胸、煮鸭胸、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、蒸胡萝卜、扒西红柿、炒口蘑、炒西兰花、清炒西芹、炒抱子甘蓝、焗红薯、蒸小土豆、土豆泥(无奶油和黄油)煮中东小米比萨:玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)牛肉酱、番茄酱汁中餐餐台:黄瓜蛋花...

霜降后,这菜别扔了,钙是牛奶的3倍,菠菜的4倍,用来包饺子真香

菜名:胡萝卜叶猪肉馅饺子主要食材:猪肉1斤,胡萝卜叶一篮子,饺子皮10块钱。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,花椒,料酒,生抽,蚝油。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,猪肉打成馅。先准备好葱姜花椒,用开水冲泡好备用,然后再把猪肉洗净后切块,放入料理机里打成肉馅,取出来加入食盐,葱姜花椒水,...

这些你觉得土得掉渣的菜名, 并不是穷人专利, 而是人家的原名

疙瘩白适合腌酸菜,混着青椒辣椒,胡萝卜丝,不需要太长时间便可食用。吃面条的时候相佐,吃肉的时候来一筷子,下饭又解腻。疙瘩白还是大饼伴侣。老家人吃炒饼丝,皆要以疙瘩白为菜码,据说里面的水分可以让饼丝少粘锅。要是再来点五花肉煸香,那绝对是难得的美味了。3、莱菔——萝卜把萝卜叫作莱菔,即便在农村,...

营养专家推荐,这12道年夜大餐寓意满满、营养健康!

营养贴士：含有丰富的维生素、较多抗氧化物质、胡萝卜素、叶酸、镁及钾，具有抗炎及抗氧化作用。（十一）干锅花菜寓意：花菜谐音“发财”，过年吃花菜寓意来年发财、生活更富有。原料：花菜、五花肉、蒜头、调料营养贴士：富含维生素C、叶酸、维生素K和膳食纤维，其钾含量甚至超过明星蔬菜西兰花。具有抗癌、降低血液...

这样做的肉丝香菇胡萝卜汤,清淡美味营养高,一碗下肚,全身暖和

胡萝卜营养丰富,在蔬菜中享有盛名,故在民间有“小人参”之雅称(www.e993.com)2024年11月8日。胡萝卜通常都是炒着吃,晒干吃,或者做成小饼吃,很少有人煲汤喝。其实胡萝卜煲汤才是最营养鲜美的,详细步骤分享给大家。菜名:肉丝香菇胡萝卜汤主要食材:猪肉4两,香菇1把,胡萝卜1根。

我们的年夜饭丨南京:“十全十美”是传承也是心愿

南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成，因南京人喜爱“十全十美”的寓意，又叫“十样菜”。对于南京人来说，少了素什锦就不叫过年。每到过年时节，南京太平南路和常府街上就会出现从两条街的“交汇点”——...

长春网友:年度最“坑”的8道菜名,中国足球、九菜一汤上榜

看过赵丽蓉老师小品的应该都知道这道菜,小编只能说,如果你去餐馆敢点这道菜,你就是找“坑”。这一盘胡萝卜有什么好吃的?而且这价钱能买十根萝卜不止!中国足球2、中国足球中国足球,踢得臭嘛!店家也是极富想象力,把臭豆腐炖猪蹄改成了“中国足球”这个名字,自然吸引了大批食客,真的是很形象!味道臭,价钱高...

家常好味水饺-牛肉洋葱胡萝卜水饺,皮薄馅大,浓香可口

饺子按照做法不同,有水饺、蒸饺和煎饺,水饺的吃法更为普遍,皮弹馅浓,软嫩可口。今天我要给大家介绍的是以牛肉为主,搭配胡萝卜和洋葱的家常好味水饺,薄皮大馅,香味浓郁。菜名:家常牛肉洋葱胡萝卜水饺所需食材:牛肉馅一斤、胡萝卜一斤、洋葱一个、鸡蛋一枚、姜末适量、葱花适量、白胡椒粉少许、十三香...

冬季养生,鸡汤是首选,试一试这道胡萝卜鸡汤,清淡还营养

菜名:胡萝卜鸡汤食材清单:黄色胡萝卜,鸡肉,生姜,盐,葱花,料酒。烹饪步骤:1、下面就是一会我们要用到的所有的食材了,鸡肉我准备的半只的鸡肉,大家做这个汤的话可以用鸡腿肉来代替。黄色胡萝卜就是这样的,大家碰见了的话可以买回来做着吃,没有的话用普通胡萝卜做这个汤也行。