主播推荐丨一坐一忘、小骆驼、喜家德……本周主持人推荐这些

军毅推荐:新疆抓饭推荐理由:新疆的“抓饭”真的是一绝,羊肉鲜嫩多汁,经过炖煮后口感更加醇厚,胡萝卜和黄萝卜则增添了饭菜的香甜味道。新疆本地的抓饭可以选择羊肉的或羊拐的,超大的肉块非常过瘾,在品尝新疆手抓饭时,可以搭配一杯清爽的茶饮或酸奶来解腻助消化。我品尝了新疆本地的卡瓦斯饮料,蜂蜜和无花果味道,...

都是CBA球队,广东队和新疆队的食堂差别有多大?球迷:不怪周琦

在这份菜单中,最引人著名的莫过于早餐的凉拌牛肉和午餐的清蒸中华鲟,以及晚餐的药膳乳鸽汤。别说看照片和吃,光听着这些菜名,就能让人咽口水啊,每一项都能成功刺激咱们的味蕾,也有非常高的营养。不过在这当中,新疆队却忽略了一个非常重要的菜品——鸡蛋灌饼!对于这个菜品,有球迷调侃道:怪不得周琦总是投不中球,...

麻辣烫、拉面、豆腐有国家标准的“英文名”啦! 新疆网友:再见...

拉面LamianNoodles烤串Barbecue火锅HotPot药膳TonicDiet或HerbalCuisine砂锅Casseroles斋菜BuddhistFood清真菜HalalFood或MuslimFood米线RiceNoodles美食街FoodStreet下面,CD君(微信ID:chinadailywx)带你看看网友们拍下来的生活中的“囧译”,对照新出台的《标准》应该如何规范翻译。虽然说...

新疆兵团职工十年如一日帮助维吾尔族兄弟脱贫致富(图)

尤良英看到菜单上有一道菜名叫“感恩菜”。当“感恩菜”端上餐桌时,一阵感动哽咽了尤良英的喉头——前两年,尤良英查出患有乳腺囊肿,医生叮嘱经常吃蒲公英会缓解这种病症。尤良英正在迟疑,当年哭闹着要肉吃的小女孩阿孜古丽看出了尤良英的心思,拉着她的手进了菜园,一大片翠绿鲜嫩的蒲公英映入眼帘。“阿姨,我爸爸从你...

期待新疆菜也能有英译“正名”

新疆网讯(记者姚芳)3月13日,微博上一则北京官方发布中餐饭菜英文名,2158道中国菜被正名。目前很多餐馆提供英文或中英文对照菜单,一些餐馆老板将中文菜名直译成英文,闹出不少笑话。此前流传甚广的笑话包括四喜丸子被译成Fourgladmeatballs(四个高兴的肉团),木须肉被译成Woodmustachemeat(木头胡须肉)等。这样...

超实用!年度“十大语文差错”汇总(2006-2021)

菜单上经常出现的菜名错误是:“宫保鸡丁”错成“宫爆鸡丁”释点此查看不少人误以为此菜出自宫廷,其烹饪方式是爆炒,因而得名“宫爆”(www.e993.com)2024年11月11日。其实,正确的写法应是“宫保鸡丁”,它的得名和清代丁宝桢有关。此人曾官封太子少保,被尊称为“丁宫保”。据说,丁宝桢的家厨擅长花生炒鸡丁,后来这道菜由丁府传到民...

2021"十大语文差错",你和孩子犯过吗?(附历年完整版)_网易

七、菜单上经常出现的菜名错误是:“宫保鸡丁”错成“宫爆鸡丁”。不少人误以为此菜出自宫廷,其烹饪方式是爆炒,因而得名“宫爆”。其实,正确的写法应是“宫保鸡丁”,它的得名和清代丁宝桢有关。此人曾官封太子少保,被尊称为“丁宫保”。据说,丁宝桢的家厨擅长花生炒鸡丁,后来这道菜由丁府传到民间,因此...

专访盒马总厨:他在盒马只有一间临时办公室时入职,如今与一群年轻...

黄海飞出生在新疆石河子,父母是上世纪60年代从上海到新疆支援建设的“支边青年”。取名“海飞”,寄托了父母大半辈子的心愿,希望他终有一日能“飞回上海”。1987年,初中毕业的黄海飞到上海求学,考取了宝山区三门路的一家旅游学校,这家学校的特色就是烹饪班。“在石河子,人们说上海人会做菜,哪家摆喜宴都要请父亲...

真实案例:一元拓客模式,让餐饮店的营业额暴增5倍!

(2)把你的菜单给我看下。(3)把你卖的最好的6款产品图片发给我,并注明菜名、价格。卖的最好的产品分别为:1.大盘鸡,价格68元2.羊肉串,5元/串3.羊蝎子,98元/锅4.馕坑羊排,88元5.干煸炒面,22元6.新疆肉馕,29元