北京鲁菜丰泽园,招牌菜葱烧海参,标价488元一份,你感觉值不?
三、干烧大黄鱼398元干烧大黄鱼的口感非常独特,鱼肉外酥里嫩,非常入味儿。调口咸鲜微辣,带有一丝回酸,让人食欲大增。鱼肉沾着汤,太鲜美了,非常好吃。每一口都能感受到大黄鱼的鲜美和酱汁的浓郁,让人陶醉其中。干烧大黄鱼不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。大黄鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,...
名字超霸气的龙年美食 道道都是硬菜!你吃过几个?
龙舟鱼龙舟鱼是一道宫廷名菜,其造型酷似龙舟。主料以大黄花鱼、鳜鱼等肉厚质嫩的鱼为主,辅料高档且种类较多,常用海参、火腿、虾仁、笋丁等。菜品色泽红亮,鲜嫩滑润,造型栩栩如生。关于龙舟鱼的缘考,有两种说法,一说是康熙南巡至苏州,换上便装乘舟游玩,天至正午,船家差人送来酒菜,其中便有这道精巧的...
菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法
5.牛肉珍珠丸子——武汉特色菜珍珠丸子,这菜名听起来就感觉很精致。珍珠丸子由新鲜的牛肉剁成馅,加入调味料搅打上劲,外面再包裹浸泡好的糯米,蒸制而成。吃起来牛肉软嫩多汁,糯米爽滑,是一道简单又出彩的菜肴。主料:牛肉300克、糯米80克配料:盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、...
黑暗料理王菜谱大全 白糖拌番茄皇冠配方一览
在黑暗料理王中,白糖拌番茄算是比较简单的菜谱了,不过依然有新手不清楚白糖拌番茄的配方,以下是皇冠最优配方,希望能帮到大家。《黑暗料理王》皇冠菜谱大全菜名:白糖拌番茄序号:5每小时产量:83.7利润率:69%性价比:13配方生菜×1番茄×2以上白糖拌番茄皇冠配方,大家都了解了吗?
美食|舌尖上的新年,四川年夜饭菜谱大全,过年一定用得到!
“东坡肘子”是川渝地区家喻户晓的汉族特色名菜。“东坡肉”、“东坡肘子”,虽然都是以苏东坡之名命名的菜名,但它们的由来并不完全相同。食材:猪肘子、姜4片、香叶3片、小茴香5克、花椒5克、大茴2粒、香葱2棵、红辣椒5个、熟芝麻5克、生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、盐1勺...
过年了,你知道陕西、北京和满族的八大碗吗?
各地过年都有一些传统的菜谱,一大家子人团聚在一起,如果不做一些特别丰盛的菜,也就缺少了节日的团聚氛围(www.e993.com)2024年9月21日。陕西在过年的时候,传统上家里要上八大碗,一般是以蒸菜为主。俗语中的陕西八大碗,也叫关中八大碗。一般认为传统的关中八大碗为黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、条子肉、带把肘子、梅菜扣肉、四喜丸子、八宝甜...
揭领导人高寿秘密 毛泽东菜谱和真实食谱全揭秘
韶山毛泽东同志纪念馆保存的菜谱和毛泽东的食谱分为四种:第一种按菜品内容分为中餐和西餐菜谱;第二种按不同的厨师擅长的菜色内容,其中详细记载了厨师的姓名、工龄及擅长的风味及菜名;第三种是按毛泽东的需要和健康状况制定的一日三餐菜谱;最后一种是按照毛泽东经常吃的菜品所制定的常用菜单。
2018年夜饭菜谱新鲜出炉!十道吉祥菜,让你吉祥一整年
店主杜某是一巨商,仅在济南就开设了9家店铺,酒店是其中之一。这位掌柜对“九”字有着特殊的爱好,什么都要取个九数,因此他所开的店铺字号和很多菜都冠以“九”字。按照中国文化的讲究“九”是一个难得的好数字,“九”数代表了最大的数字,因此含有九的菜名也是非常合适在春节喜宴中推荐的。
美食工具竞品分析:下厨房VS美食杰
依据最新appstore美食佳饮排行榜和易观美食社区排行榜的排名顺序且具有菜谱功能的app选择出“下厨房”和“美食杰-家常菜谱大全”(以下简称美食杰)两款产品进行分析比较。三、体验环境索尼Z3Android4.4.4下厨房:版本5.10.4更新时间2016-11-18美食杰:版本6.1.5更新时间2016-11-17...
揭秘毛泽东真实食谱:一日三餐吃什么?
韶山毛泽东同志纪念馆保存的菜谱和毛泽东的食谱分为四种:第一种按菜品内容分为中餐和西餐菜谱;第二种按不同的厨师擅长的菜色内容,其中详细记载了厨师的姓名、工龄及擅长的风味及菜名;第三种是按毛泽东的需要和健康状况制定的一日三餐菜谱;最后一种是按照毛泽东经常吃的菜品所制定的常用菜单。