中秋没卖完的月饼,都去哪里了?店长透露内情,看完就知道了

每年中秋节后，大量未售出的月饼首先面临的是退回厂家的命运，旨在通过厂家的统一处理，实现资源的最大化利用和减少浪费。退回的月饼，如果包装完好、保质期尚足，部分可能会被重新包装或稍作调整后，以更低的价格投放到其他市场或渠道进行销售，比如通过线上平台、员工内部福利等形式消化库存。对于已经接近或超过保质期...

封面有数|中秋月饼市场:规模扩张与消费升级的并轨之旅

同时,新兴品牌和跨界合作也不断涌现,如泸溪河、鲍师傅等烘焙品牌以及香港美心月饼等通过创新口味和包装设计吸引了大量年轻消费者。此外,IP联名也成为品牌推广和市场营销的重要手段,例如,稻香村与游戏《黑神话:悟空》合作推出了「齐天揽月」中秋月饼礼盒;玛氏公司则与广州酒家携手推出融合巧克力风味的联名月饼礼盒。此外,名...

吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样

自去年9月1日起，国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施，对月饼礼盒过度包装进行严格限制，新标准规定，月饼包装不应超过三层，销售价格在100元以上的月饼，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%。记者在超市里走访发现，今年月饼礼盒延续“瘦身”趋势，盒身小了、价格低了，选择也更多了。不...

...添加量应不低于60%,包装层数不能超过三层……这个中秋月饼有新标

莲蓉月饼中莲子添加量应不低于60%馅料使用有了新规定新标准要求产品馅料中成分添加量和产品名称相匹配,例如:莲蓉、枣蓉月饼中莲子、枣蓉的添加量应不低于60%,五仁月饼中果仁添加量不低于20%,蛋黄月饼中蛋黄添加量不低于8%,鲜肉月饼中畜禽肉及其制品的添加量不低于5%等。推荐理性消费防止过度包装新标准明确规...

潼关县市场监管综合执法大队开展中秋节月饼市场价格和过度包装...

中秋佳节将至,为进一步遏制“天价”月饼和过度包装现象,维护市场秩序,潼关县市场监管综合执法大队对辖区食品经营单位开展月饼市场价格和过度包装专项监督检查工作。执法人员重点检查明码标价情况,查看价签价目是否齐全,标价内容是否真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,是否存在使用欺诈性或者误导消费者的广告宣传,是否有...

包装“瘦身”、跨界联名、绿色健康……今年中秋江苏月饼市场热度...

临近中秋,月饼进入销售旺季(www.e993.com)2024年11月15日。今年,江苏许多商家为老味道注入新元素,从包装“轻装上阵”、月饼分量“瘦身”、跨界联名、IP打造、注重绿色健康需求等方面推动月饼市场热度攀升,推出更多符合时下年轻人偏好的新品,受到市场欢迎。轻装上阵刮起“简约风”为了让月饼消费市场得到更健康地发展,有关部门一直在积极行动。2022年...

包装简约,口味丰富!中秋佳节临近,月饼抢“鲜”上市

中秋吃月饼是过中秋节的传统习俗,象征着团圆幸福。临近中秋,各种口味的月饼大量上市,吸引不少人购买。在今年节日期间,月饼成了炙手可热的商品,呈现出价格亲民、包装简约、口味丰富的特点。近日,半岛全媒体记者走访青岛多家大型商超和蛋糕店发现,各种口味的月饼纷纷上市,其中涌现出了一大批融合口味月饼,为消费者带来更...

2024中秋月饼包装,都“奔月”了?!

超级月亮中秋礼盒by沉寅首先看到这款礼盒,以“超级月亮”为概念,为产品定下科幻、神秘的基调,并以银灰色卡纸为底进行包装,并结合抽象且立体的几何图形元素打造主视觉,艺术气质拉满。02一厘《闪闪之路》中秋礼盒by一厘文化传媒这款《闪闪之路》中秋礼盒,则采用镭射银卡为底,呼应“闪闪”主题,给消费者带...

浙江省东阳市市场监管局开展中秋节期间月饼过度包装专项执法行动

中秋节临近,月饼香四溢。为提倡节俭、反对浪费,巩固前期过度包装治理成果,避免“天价”月饼等现象反复,浙江省东阳市市场监管局于9月2日起组织开展了中秋节期间月饼过度包装专项执法行动。执法人员针对月饼生产企业、商场超市、高档酒店、甜品餐饮等重点主体,聚焦月饼礼盒过度包装问题,查处不符合限制过度包装强制性标准有关...

《2024中国月饼行业市场趋势》报告发布 月饼产品包装“瘦身”明显

中焙糖协副理事长兼秘书长张帅在会上发布了《2024中国月饼行业市场趋势》报告,今年中秋月饼市场产品质量可靠,营养健康、美味时尚、绿色环保成为主流,特别是在国家政策的引领下,月饼产品包装“瘦身”明显,风格简约大方。报告指出,今年中秋节月饼市场将出现销售期短、市场集中、短期量大的常态化特征。预计今年整体产量、...