记者实地探访商圈玩具店,窥见潮流玩具新动态……
该系列的特殊之处在于,通过盲盒构建了一家面包店的场景:门口有充气气模小方充当门面;负责搬运新鲜出炉面包的黑小方店员,盘中的新面包小小方一个抱着奶瓶、一个在襁褓中;试吃托盘叠着三块面包,旁边还有牙签;烤箱中,淘气小方正躲在里面;后厨,小方正拿着擀面杖擀自己等等。通过这些贴合实际设计的盲盒,仿佛看到了一家面...
被零食折扣店整崩溃的超市,开始了第一波反击
把中老年人爱吃的面包、传统糕点、冲饮等做强,给予更多的个性化选择。零食折扣店做不了大规格糕点3)零食折扣店的面积受限,不能够大面积陈列定量装。给超市建议:跟经销商收回你的部分堆头陈列位,转为自采自营,自主定价。零食折扣店有定量装,但是不可能做大规格定量装的,那些产品太占地方了,而超市可以把这个...
2024年第24周:食品饮料行业周度市场观察
概要:桃李面包在2023年度暨2024年第一季度业绩说明会上表示,公司产能布局已逐渐完成,下一步将进行区域性投放,以提高整体生产效益。随着经济持续发展和消费观念升级,消费者对面包产品需求多样化,面包产品种类更加丰富,功能更加齐全,这将刺激消费需求增长,扩大市场容量。桃李面包董事长吴学亮表示,公司将通过数字化建设,提升大...
毛利率再创新低,桃李面包全国化屡败屡战
桃李面包堆头陈列(图片来源:食评方)而在桃李面包一直觊觎的华南地区,桃李面包仅有45家经销商,并且是桃李面包今年上半年唯一一个没有新增经销商的区域,这也从侧面应证了桃李面包的“南下之困”。截至上半年末,桃李面包共有21个生产基地投入使用,综合产能利用率为73.35%。另有6个在建生产基地,总计设计产能约为28...
《陈列》满满干货:胖东来的50条运营方法论-超市帮
活动商品每周三更换一次,采购提前一周做计划通知到店里,店里人员计划好商品的陈列面与陈列形式。随处可见试吃台,试吃品分量大。如时代广场店晚上8:30以后将整份寿司开盒给顾客品尝。节日性商品氛围布置浓厚,散装、包装、盒装、礼盒装的商品都有,关联性商品也一应俱全:粽子原材料、节日糕点、酒类、五色彩饰品等...
探店新乡胖东来:藏在卖场的那些细节“秘密”『超市导报』
在新乡胖东来大胖店,你看到的堆头永远是丰满的,以蔬果堆头为例,高度与多数女性消费者的手臂肘持平,手一伸就可拿到(www.e993.com)2024年8月12日。两三个员工就在一旁不断上货,一人拿着箱子,另一人在不断往堆头添货。新乡胖东来门店细节及生鲜图片一、服务细节↑针对各类人群的购物车:婴儿车、配有坐凳、放大镜的老年购物车以及普通购物...
一组靓图带你体验步步高超市第三代店的特色
▼别致的门头、橱窗,抢眼的堆头和布置,还有来自色觉、嗅觉的冲击,一般在入口处就是鲜花和烘焙房,诱人的现烤面包香气,鲜花的清香,这一切营造出的氛围,立即有了与众不同的感觉和购物氛围。二、陈列:方便性与关联性精品超市有特色的就是其陈列的关联性。货架两侧的关联陈列随处可见,比如熟食区旁是饮料酒水,啤酒和...
山姆会员店的多维度黏性
整个会员店看不到花哨的摆设,也没有耀眼的灯光,连堆头也是简单地陈列在空的地方,山姆会员店依靠性价比最高的商品,简单、便利的陈列吸引会员。这对采购团队提出了很大的挑战。然而一旦选对商品,一个单品每天卖出一卡板不是问题。山姆会员店与国内其他卖场最大的差异主要是为会员提供经过精挑细选的高品质商品,其中不乏...
浅析超市商品陈列
一、方便顾客找到的陈列原则--电商行业的,导购系统设计可以参照。超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,它可是无声的导购员啊,...
超市自有品牌:陈列方式有学问
一是“堆头”陈列方式。这种方式一般是超市运用在其要力推的自有品牌,如沃尔玛的“惠宜”鱿鱼干、“惠宜”巧克力威化、“惠宜”茶树菇;新一佳的“新一佳”固体剂;全家乐的“维加”洗洁精等,均是在超市明显处,专门设计一堆头,向消费者重点推荐其自有品牌系列商品。