开店指导 | 一家特色的面包店到底应该怎样装修?
以“吃面包”来说,以往较贫穷地区,有钱人想要买到“好吃”的面包都很不容易;而较贫穷地区的人们,除了普遍认为“面包”是正餐以外的食品;若光吃面包,也不能填饱肚子的感觉外;对于一般较廉价面包的口味(或商场内的包装面包)也不太愿意接受,因此,一般消费者“吃面包”的习惯,无形中就呈现“两极化”观念。另外,...
买到临期食品能不能退?相关部门回复来了!
小布在博物馆内一家副食店看到,一位带着孩子的顾客因购买的面包临近过期向店家要求退货。只见该店门口摆放面包的木架上陈列着近十款面包,价格在10元-15元不等。小布仔细观察后发现,其中有三款保质期为90天的面包还有4天即将到期。这些面包与其他面包摆放在一起,没有任何即将到期的提示,而这位顾客购买的就是其...
哈龙!奶味新年丨小白心里软CNY营销,打响龙年第一炮!
图注:小白心里软奶皮白面包产品图该款礼盒装在全国各大城市线下市场均已全面上线,消费者在超市均可选购,据了解,小白心里软的营销团队也为本次CNY线下陈列花了不少心思。以品牌IP软萌小白为主要视觉元素,结合祥瑞的龙头帽子,寓意着新的一年祝福大家都好运龙龙、大展龙图,地堆整体造型萌趣可爱、吸睛力十足,在线...
...没提示“临期”面包能否随意卖?律师:应作特别标示或集中陈列出售
“我当时在货架上拿起一个面包结账就走了,没注意看生产日期,现场也没有任何临期产品提醒。”李先生说,当天急着下班回家,就没有注意面包的保质期。李先生提供的电话录音显示,工作人员对此解释称:“店里的面包是短期食品,结账时并没有过期,而且门店结账系统进行了设置,如果是过期商品,根本无法结账。面包会在...
《陈列》Ole精品超市全品类陈列展示,值得收藏借鉴!-超市帮
《陈列》Ole精品超市全品类陈列展示,值得收藏借鉴!-超市帮走进ole,一起欣赏美陈入口入口绿植专柜入口促销柱蔬果区面包区早餐区饮品水产精肉冷冻冷藏区熟食寿司区酒区家杂区母婴洗化区食品区干货区巧克力及健康食品区收银促销区
【万全陈列】:关联陈列的重点在于如何“关联”?--超市帮
超市商品应该如何做关联陈列呢?打开网易新闻查看精彩图片关联陈列是指在一个中央双面陈列货架的两侧来陈列相关联的商品(www.e993.com)2024年9月11日。顾客依货架的陈列方向行走并挑选商品,关联性商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧面的不同组别的货架上。其目的是使顾客在购买A商品后,顺便也购买陈列在旁边的商品B或...
没折扣没提示便利店买到“当晚过期”面包 店员:过期也可食用 |...
黄鸿彬指出,《反食品浪费法》第12条明确规定,超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》也明确要求“督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定,严查临期、过期食品翻新销售”。
没折扣没提示“临期”面包能否随意卖?
成都本土一家烘焙店店员告诉记者,他们店里的面包都是新鲜烘焙,保质期很短,每天晚上都会对临期的面包进行下架处理,不会再进行打折出售。律师说法:临期食品应集中陈列、特别标示临期食品如何售卖有无专门规定?四川发现律师事务所律师黄鸿彬介绍,《反食品浪费法》第12条明确规定,超市、商场等食品经营者应当对其经营的食...
《超市食品安全操作规范(试行)》
超市购物环境:由超市的内部经营空间及与经营相关的设施设备和附属场所组成,包括商品陈列设施、设备布局、安全环境设计、停车场设施等。营销设施设备:与超市经营直接相关的机器、设备、工具,如电梯、照明系统、收银机、货架、冷柜、手推车、购物筐等。附属设施设备:对经营管理起到支持和辅助作用的场所、机器、设备、工具...
干货┃ 大卖场、便利店陈列大全!--超市帮
超市帮ID:hrdianzhang(转摘请注明)有一种销售方式叫“货卖堆山”,更有一种陈列方式叫“精致实用”。随着消费者消费方式转变,审美情趣提高,对绿色、健康的生活品质的看中,靠“堆山”的方式吸引消费者眼球的时代正在逝去。叶菜类产品按照消费者消费习惯进行量化包装,一般一包一碟菜,一定要把烂菜叶子、大块泥土等...