原来,全国有这么多好吃的蟹!

要说大闸蟹,一定要提的便是上海“崇明清水蟹”,也可称其为“崇明老毛蟹”。因崇明蟹蟹苗质量优异,很多有名的大闸蟹的蟹苗皆来自于此。崇明老毛蟹较为特别的是,它须在咸水中交配产卵,在半咸水中淡化,在淡水浅水中生长,而崇明岛临江达海,与长江水相近,为老毛蟹的繁衍生长提供了不可替代的水域环境。图为崇明东...

淡水蟹和海水蟹的区别有哪些?

虽说都是属于螃蟹,但它们之间的外观差距也是非常显眼。淡水蟹背壳是圆形的,至于海水蟹的话,背壳是很常见的梭形。相信只要通过外观上的差距,其实人们就是可以很轻易地区分淡水蟹与海水蟹的。2.从颜色上来看,淡水蟹和海水蟹的颜色是不一样的。看颜色,这也是很简单的分辨不同蟹的重要方式了。现在的螃蟹种类是比较...

这6种地方的螃蟹口碑不输阳澄湖,节日必备!

跨江苏北部宿迁和徐州二市的骆马湖,是江苏省内的第四大淡水湖,也是江苏省最清澈的湖泊,其无机氮和有机质含量很高,连当地人都在饮用骆马湖的水,湖内的水生植物生长旺盛,淡水鱼和淡水蟹都在湖中生活成长的极为自在舒服,所以这湖中大闸蟹的肉质自然也很是鲜美优质。骆马湖的大闸蟹金爪鳌强,只只都是肉质肥美,膏满黄...

我国哪的螃蟹最好吃?除了阳澄湖,这6种名气不小,过节提前囤点

跨江苏北部宿迁和徐州二市的骆马湖,是江苏省内的第四大淡水湖,也是江苏省最清澈的湖泊,其无机氮和有机质含量很高,连当地人都在饮用骆马湖的水,湖内的水生植物生长旺盛,淡水鱼和淡水蟹都在湖中生活成长的极为自在舒服,所以这湖中大闸蟹的肉质自然也很是鲜美优质。骆马湖的大闸蟹金爪鳌强,只只都是肉质肥美,膏满黄...

男子修机箱意外发现失踪3年的螃蟹:直接风干了

9月9日消息,据媒体报道,一男子修理机箱时意外发现了3年前越狱的“蟹老板”。男子称,这螃蟹曾越狱过两次,后来一直找不到,没想到是钻进机箱里直接风干了,目前螃蟹已被男子做成标本,重见天日。公开信息显示,螃蟹是一种甲壳动物,体型宽扁,少数窄长,它们通常生活在不同深度的潮下带,一小部分完全在淡水中生长繁殖...

海里的螃蟹,钳子上咋绑着皮筋?

蹊跷的是，这只螃蟹的两个钳子上分别绑着皮筋(www.e993.com)2024年11月20日。潜水员抓到这只螃蟹后，好心想帮螃蟹解绑，没想到螃蟹却不“领情”，用刚刚脱困的钳子狠夹潜水员的手，幸亏潜水员戴着手套，才没有被夹伤。潜水员将蟹钳上的两个皮筋解开后，将其放生……记者联系了视频发布者海世界潜水的美玲教练，对方介绍视频拍摄于5月25日，...

阿勒泰地区探索“稻蟹共养”改造利用盐碱地调查

”刘银岭说,“盐碱地能实现稻蟹共养,第一个原因是种植耐盐碱水稻品种,对轻中度盐碱具有较强耐受能力;第二个原因是通过淡水循环灌溉,对耕层土壤具有洗盐压碱的作用,从而改善了土壤环境;第三个原因是这群小螃蟹从幼苗到成蟹要经过6-8次的脱壳,脱下的壳与每年秋收后的秸秆是天然的有机肥料,留在田中可以增加...

桃花源高山大闸蟹开捕上市!酉阳举办大闸蟹品蟹节暨2024产销对接会

黄河口大闸蟹是山东东营的全国农产品地理标志产品，近年来，在东营市的协作支持下，酉阳引进这一品种，并打造出“一水多用、一田多收”的综合种养产业发展模式。为确保这一知名品牌在酉州大地落地生根、开花结果，东营市积极协作酉阳县将大闸蟹养殖技术和人才投入的资源效能最大化。东营、酉阳联合中国水产科学研究院淡...

今秋大闸蟹“晚熟” 延迟购买价格更“香”

图为某家大闸蟹专卖店内的螃蟹,个头较小。唐瑞摄本报讯(记者赵曦□唐瑞)早在中秋节前,已有螃蟹开始“爬上”餐桌,但由于阳澄湖尚未开捕,消费者大多选择观望,市场尚未迎来消费高峰期。而今国庆节已过,各地螃蟹纷纷批量上市。大闸蟹延迟上市对行情有何影响?现阶段市面在售的螃蟹性价比如何?哪些品种最吸引消费者?

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元,部分蟹农抱怨“销量不及...

蟹农们的感受大致相同,“今年不好做”。金秋十月,正是品蟹好时节。“秋风起,蟹脚痒,阳澄湖畔蟹正肥”,阳澄湖位于江苏省南部,苏州市区东北五公里,面积120平方公里。阳澄湖的水产资源丰富,盛产七十种淡水产品,尤以大闸蟹闻名中外。今年,阳澄湖大闸蟹已于9月25日开捕。此前,有传言称,受今夏持续高温及台风影响,阳...