揭秘榴莲:一种有潜力解决世界饥荒的水果

榴莲的名字最有可能来自葡萄牙语中的jaca,这可能是印度南部将榴莲称其为chakkapazham的一个版本。榴莲还有其他名字,例如在孟加拉国叫kathal,在泰国叫kanun,在马来西亚叫nangka等。不管叫什么,它都是一种用途广泛的食物源,是许多国家潜在的经济作物。榴莲可晒干、烘烤、加到汤中以及用于制作薯条、果酱、果汁和冰激凌...

从“奢侈品”到“大众果”,水果见证中国经济成果

小时候,北方常见的水果是苹果、大枣、梨,香蕉、荔枝、芒果等南方水果都是“奢侈品”,平时家里不常买,只能对着图片流口水。不知何时起,香蕉、荔枝不再稀奇,榴梿、牛油果等每年都可以尝鲜,还有更多水果漂洋过海端上我们的餐桌,智利车厘子、南非葡萄、新西兰猕猴桃……如今,中国人对水果拥有极大的自由度,这背后是75年...

248种“新奇特优”世界热带水果品种“安家”三亚

248种“新奇特优”世界热带水果品种“安家”三亚——探访三亚市热带农业科学研究院热带果树种质资源圃三亚引进的手指柠檬。记者刘琪成摄非洲猴面包树、东南亚白榴莲、美洲嘉宝果、大洋洲手指柠檬……走进位于北纬18度的三亚市热带农业科学研究院热带果树种质资源圃(以下简称热带果树种质资源圃),来自世界低纬度的“新...

全世界公认的致癌水果!多个国家禁止销售,而国内仍然可以买到

殊不知,它却是全球公认的致癌水果,在美国、澳大利亚、加拿大等地,全部都被禁止销售。这种水果就是“槟榔”。那么,为何国内仍在销售呢?槟榔的“黑历史”或许大家都听说过槟榔,它是一种常见的热带水果,但很少有人真正了解它。年仅36岁的歌手傅松就是个活生生的例子,他原本只是好奇尝试。没想到渐渐上了瘾,最...

从努力一亩三分地到快速流通全世界,祖孙三代接力拼图“水果王国”

第一代：种葡萄种出个特等劳动模范陶忠本（左三）向村民普及葡萄种植技术。资料图祖孙三代人的“水果王国”，是从陶忠本种葡萄开始的。陶忠本所在的康桥村属丘陵地带，山坡岗地较为干旱，不适合种植水稻。一年到头在土地上勤扒苦做也落不下几个钱，陶忠本常想：“是不是改种点别的？”“我伯伯家有不少书...

【科普】这种水果很多人不认识,它的维C含量是柑橘类的4倍!

八月瓜大多数来自野果,维生素C含量普遍较高(www.e993.com)2024年11月11日。有研究发现,八月瓜每100g果肉的维生素C含量可达108mg,是柑橘类的3～4倍。2.钙含量与奶类媲美八月瓜的钙含量比一般水果要高,每100g果肉47～242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。3.必需氨基酸种类全...

“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高...很多人可能第一次见

有一种水果,长得很特别,果实呈长椭圆形,果皮未成熟时是绿色,成熟后变成紫红色或淡紫色。外形酷似香蕉,成熟后紫色的皮看起来也很像茄子。这种水果就是八月瓜。八月瓜。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷作为南方山地疏林和丘陵灌丛中的小众水果,很多北方朋友或许会觉得它很陌生。但这两年八月瓜已经走出深山,...

在你心中,哪种水果最能代表中国

@柒星:中国本土的水果种类多吗?史军:很多人认为,我们中国幅员辽阔,水果的种类一定也很多。但实际上,中国水果的种类并没有大家想象的那么丰富。日本植物学家田中长三郎对世界果树的种类进行过统计,全世界能够提供水果的植物包括栽培种、野生种在内,共有2792种。而中国现有的果树物种大约有670种,算起来连世界水果物...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

肥胖目前在全世界呈流行趋势。肥胖既是一个独立的疾病,又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素,被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者已达22.4%,肥胖者为3.01%,因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。

夏季水果种类多,异物嵌顿要警惕

夏季到了,各种美味的水果都是大家的最爱。在此垂医消化医生提示您:吃水果的时候一定要细嚼慢咽,避免把较大的果核或者是整块果肉直接吞下去。芒果、山竹等水果的果核或者整块的果肉极有可能会嵌顿在食管腔的生理性狭窄部位造成梗阻。尤其是老年人、儿童、食管蠕动差或者本身存在食管狭窄的患者,风险更高。