历史的尘埃——清朝不存在人口爆炸,玉米与红薯的种植面积有限
番薯和玉米最大的优势是适应力强,对土地要求不高,可以种植在贫瘠的山区丘陵坡地,不与传统稻麦争地。为了鼓励民众垦荒,达到乾隆皇帝希望的“野无旷土”“民食益裕”的目标,地方官员制定了各项优惠政策,对于新开垦的贫瘠山地丘陵以及零散地块“永不升科”(永远免税),而这些土地主要用来种植番薯、玉米。在政策的推动...
成都“打野”清单多了一项——挖地瓜!市民:想起童年时光
“当时跟着比我们大一点的哥哥姐姐一起去,现在空的时候挖一挖地瓜,总能想起那段无忧无虑的童年时光。”记者了解到,三圣乡、黄龙溪、青龙湖等地也有人来挖地瓜。▲挖地瓜的市民除了野生地瓜,有人专门种植地瓜。简阳一地瓜种植户告诉记者,“我这里有四五亩的地瓜,前几天发了视频之后,这个周末就来了很多人。目...
延吉:“庭院经济+N”新模式 “方寸地”变增收“致富园”
今年3月,朝阳川镇贯彻落实吉林省11条增收措施,打造“庭院经济+N”模式,在全镇首批十个村统一种植地瓜,让鲜活的农产品打开脱贫人口增收致富路,促进脱贫人口持续稳定增收。现如今,“庭院经济+N”模式已经打开了朝阳川镇创新发展的新格局,把“方寸地”变成增收“致富园”,也让脱贫户们的生活有了新盼头,为实现全面乡...
紫薯、白薯、红薯哪个好?“这些真相”你不可不了解|根菜类|甘薯|...
将红薯洗净并切成大块,然后放入锅中蒸熟;将蒸熟的红薯捞出来,把外面的皮去掉;把熟红薯捣烂,在捣的过程中,加入面粉、鸡蛋、白糖,一边捣一边把它搅匀;搅匀之后,再搓成一个丸子,把丸子放在面板上,可以用压板也可以用手把它压成一个饼的形状,要是家里有模具做形状就更好了;最后在锅里放油,待油烧热后,放入饼,...
野生地瓜小时候常吃,有人吃过吗?
野地瓜的藤,还有它的叶子,都是具有一些特别的功效。一般野地瓜的食用方法可以煮熟了吃,还可以煲汤吃,或者是和小米粥在一起煮粥吃,野地瓜的全身长满了乳汁,一般是长在地里面的,它的身上有很多须,在我国很多地方都有种植。打开网易新闻查看精彩图片
大历史|地瓜烧、高粱红……除了粮食,还有什么可以酿酒?
地瓜酿酒见于徐光启的《种薯谱·制造》,大概做法是把地瓜蒸熟捣烂,加上酒药和少量水,搅拌均匀后进行半干湿发酵,最后通过蒸馏的方法成酒(www.e993.com)2024年7月6日。这种制酒方法比较简单,所酿得的白酒芳香醇厚,口感不错,俗名“地瓜烧”“烧刀子”等。由于地瓜通常产量较高,吃不完时,当时的老百姓酒用来酿酒,所以这种酒在民间很是流行。
农村的野地瓜,不仅好吃,治病止血也很有一手
野地瓜的特性就连种植方式,二者也很像。家地瓜一般农村人都会先用地瓜埋在土里,等地瓜长出芽,牵出藤来,再把这些藤和叶子截成小条,把它们分别埋进土里。不久这些藤就会生根发芽,活过来后一点点长大,还能结出硕大的果实。而野地瓜也可以这么培育,相对来说,野地瓜更加好栽活。
山里野地瓜熟了,红彤彤的很诱人,但是这种野地瓜吃了会有事
山里野地瓜熟了,红彤彤的很是诱人,但是这种野地瓜吃了会有事图片来源于网络,如有侵权请告知删除在农村里人们可以看到最多的应该就是各种各样的野花野草,不管是在山里、路旁还是田间都是可以看到这些野花野草的存在。不仅仅是如此,这些野花野草有的还是可以食用的野菜,有的药用价值非常高的还经常是被当成药材使用...
怎么吃“都不腻”的桥头地瓜 好吃不长胖 养生瘦身达人必备!
特定的种植环境和技术,使得桥头地瓜具有粉、糯、香、甜、营养、安全的特点。03地瓜界的地标产品地瓜随处都可以种,但是桥头镇却把桥头地瓜种成了“国家地理标志保护产品”,成为海南一颗出色的地瓜。桥头地瓜红皮黄心,皮薄过纸,只能手工挖取,经过精挑细选后,留下单果100-350g,大小适中的精品。
好山好水好地瓜 ——探访海头地瓜基地(配组图)
这是儋州海头地瓜产业发展的缩影。据蔡富强介绍,去年基地种植海头地瓜1500亩,带动周边农户种植了500亩;而今年基地的种植计划是2000亩,并带动周边农户种植3000亩。“去年我们以4元/斤的价格向农户回收海头地瓜时,那些农户根本不相信地瓜能卖这么高的价格。”蔡富强笑着告诉记者。正所谓,旧年果腹不愿谈,今日倒成席上餐...