官方质疑!书亦烧仙草的奶茶,到底是用什么做出来的?
3月8日上海市消费者权益保护委员会公布了对“书亦烧仙草”的一款网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”的测评结果结果显示其蛋白质、脂肪等含量远低于正常预包装酸奶营养含量上海市消保委质疑:这款号称酸奶的现制饮品到底是用什么做出来的?被测评的产品介绍称“甄选黄金奶源天然发酵”“融入醇厚浓郁的酸奶”△截图来自2...
使用过期麻薯制作奶茶 书亦烧仙草一门店被罚
中国消费者报北京讯(记者孟刚)3月15日,记者从信用中国网站获悉,汉寿县书亦烧仙草奶茶高速公路服务区店近日因使用超过保质期的麻薯制作奶茶,被湖南省常德市汉寿县市场监督管理局罚款2万元。行政处罚决定书显示,当事人使用超过保质期的麻薯制作奶茶,该行为违反了《食品安全法》“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品...
被点名!知名品牌奶茶到底是用什么做出来的?
这款号称酸奶的现制饮品到底是用什么做出来的?书亦烧仙草回应:600ml的饮品中确实添加了70ml的酸奶针对此事,3月9日,书亦烧仙草相关负责人回应媒体采访称,书亦烧仙草的草莓酸奶啵啵(下称“饮品”)为酸奶风味饮品,为使饮品口感更丰富,特别添加由宁夏塞尚乳业生产的高原牧场酸奶。消费者在门店点到的600ml的饮...
什么时候才能安心地喝一杯甜甜的烧仙草?
这种扩张逻辑是基于书亦烧仙草产品本身:价格不高,十几块钱换半杯都是料的烧仙草;品类不多,新式茶饮市场同质化严重,酸奶、水果茶、珍珠奶茶等品类遍地都是,而它却找到了又一个细分品类——烧仙草;选择从基层开始的扩张方向,书亦烧仙草选择从二、三线城市开始突围,随着规模的不断壮大,逐渐向一线城市过渡;另外,就...
3.15的风还是吹向了奶茶界,你爱喝的奶茶上榜了吗?
3.15的奶茶店问题无孔不入?都是常规操作针对数家媒体报道,多家知名奶茶店因为各种生产问题不当而遭到多方群众举报然后曝光。其中最出名的就是:书亦烧仙草、古茗、茶百道。奶茶到底是如何制作出来的、以及它具体的生产过程是怎么样的;大家对其了解的状况或多或少都有一点小道消息。
知名奶茶品牌被上海消保委点名!曾10天热销百万杯……你喝过吗?
△样品购买自书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店上海消保委还找了市面上一款没有蔗糖配料干净的预包装酸奶进行了测试结果为每100克蛋白质含量约为4克脂肪含量在5克左右乳糖含量达到3克这3项均大幅超过书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”每100克的含量△某品牌预包装酸奶每100g营养成分△“草莓啵啵酸奶”每...
258逛街|秋天的第一杯奶茶,你喝到了吗?
书亦烧仙草今年秋天第一杯奶茶书亦烧仙草推荐的是这杯“栀夏”,品牌宣传主打一个佛系,心平气和,拒绝内耗。希望大家在书亦的治愈味道中找到最合适自己的生活方式,清心淡然开启美好的秋天。购买小攻略:8月6日——8月8日,进书亦烧仙草线下4家主题门店购买{栀夏系列}新品即可有机会抽取佛系青年纸扇、佛系青年...
【3.15特别策划】今年315多个知名“奶茶”翻车 茶百道因食材过期...
而对于茶百道用植脂末替代“真奶”、书亦烧仙草酸奶饮品中的酸奶含量不达标等问题,有业内人士指出,新式茶饮品牌应当更加坦诚和透明。如果产品确实并非以酸奶为主打,那么书亦烧仙草在宣传和广告中就应该避免过分强调酸奶的元素,以免误导消费者。相较之下,茶百道更应向消费者开诚布公地说明奶茶产品原料中的植脂末成分。
奶茶市场乱象遭315曝光!员工用嘴判断食材,过期材料照旧使用
315晚会曝光了书亦烧仙草奶茶店存在的严重卫生问题,引发了广泛关注。据报道,书亦烧仙草员工在操作过程中,竟然使用嘴巴直接接触食材,这种不卫生的行为不仅令人震惊,更是对消费者健康权益的严重侵害。作为食品行业的从业者,应该时刻保持高度的卫生意识,确保食品安全,而不是将个人习惯凌驾于消费者权益之上。
书亦烧仙草又被媒体曝光使用过期食材 创始人王斌会认真整改吗?
??运营商财经网易鑫/文315期间,有媒体曝光国内多家知名奶茶门店存在使用过期继续使用食材等乱象,其中就包括书亦烧仙草。然而,运营商财经同时也注意到...