“隔夜茶,毒如蛇”?不敢喝隔夜茶的人都看看,别再傻傻地被骗了

为了进行测试,记者选用了人们经常喝的三种茶叶:龙井、普洱和菊花茶,然后把这三种茶叶分别泡成茶水放在那里,等到第二天再进行检测。在早上九点的时候,他们泡了这三种茶叶,等到晚上九点的之后,记者又一次泡了三杯不同类型的茶,这也是为了能够更加清晰明了的观察到“隔夜茶”。等到第二天早上九点的时候,这六杯茶...

3880元一斤西湖龙井是假的?千万网红曝光!官方通报了

3880元一斤西湖龙井是假的？千万网红曝光！官方通报了6月17日，杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局就博主“@B太”反映“在西湖景区龙井村某茶叶店购买龙井茶”一事发布情况通报。通报称，经初步查明，该店（龙井189号）营业员在6月11日、6月12日、6月13日连续三次将产自杭州市余杭区的龙井茶宣称为“西...

龙井茶:是茶叶的品种吗?了解其特性和分类

龙井茶和普洱茶是中国茶叶中两种非常著名的级别品种,但它们属于不同的也是类别和生产地区。首先,龙井茶,也称为西湖龙井,是中国主要绿茶之一,产于浙江省州市西湖区的一带村。龙井茶以其独特的外形形状、香气和口感而闻名于世。龙井茶选用嫩芽和嫩叶为原料,经过采摘、揉捻、杀青和烘干的挺直工艺处理而成。龙井茶一般...

一杯好龙井的标准是什么?全国首个看得见、摸得着的龙井茶国家标准...

为了让龙井茶更看得见、摸得着，发布会现场，浙江首发的“龙井茶感官分级标准样品”。作为全国首个龙井茶国家标准样品，也是浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品，它标志着以文字标准和实物标准为基础的统一的龙井茶产品管控机制基本建立。据了解，本批的龙井茶感官分级标准样品来源于杭州、绍兴、金华和台州共4个...

是什么成就了西湖龙井?

全国的名优绿茶,一般都分布在北纬28度到32度这一条“黄金线”之间,这个范围地区的气温、光照、相对湿度、降雨量等都满足茶树生长所需要的条件,杭州西湖龙井茶区位于北纬30度04分到30度20分,居北纬28度至32度间的“黄金线”正中位置,得天独厚。好茶除了要有“天时”,还要有“地利”。

河虾被禁止销售是谣言,春节大餐还是少不了一盘龙井虾仁

“龙井虾仁”发展到现在,做法不下10余种,风格更添新气象(www.e993.com)2024年11月6日。下面介绍1种我所喜爱的做法:食材:活河虾500-600克,龙井茶叶3克(1撮),鸡蛋1个,熟猪油或植物油、淀粉、黄酒、盐适量。步骤:1、将河虾挤出虾肉,洗净、沥干,盛于盘中。2、放入蛋清和少许盐,用筷子搅拌至有粘性,加入淀粉,腌制1小时。

浙江杭州:龙井茶山盖“黑纱”防晒

近日,杭州持续迎来高温酷暑天气,为保障西湖龙井茶树正常生长、不被烈日晒伤,杭州西湖区的茶农自发组织起来,将防晒网大面积覆盖在茶山,确保茶园里的西湖龙井茶树安全度过三伏酷暑。龙巍摄(人民图片网)

龙井草堂:正本清源才是面向未来

龙井草堂:正本清源才是面向未来“民以食为天。”这是中国人经常提到的一句话。的确,人间烟火气,总是最能抚人心。吃饭,对于中国人的意义非同一般,饮食之间,不仅投映一地出产,世俗风情,也是协调人际关系、敦睦感情的重要手段,甚至还是诸多艺术领域的创作源泉。

4月10日西湖景区请市民游客 喝了一万余杯用虎跑水泡的龙井茶

著名作家梁实秋先生说,喝西湖龙井是“把西湖山水喝到肚子里”。4月10日,在环西湖沿线,举行了一场别开生面的西湖龙井茶特色活动。西湖景区通过串联西湖沿线各个亭子,把湖山作为了一个大茶寮,用“西湖双绝——龙井茶和虎跑水”款待八方来客。据统计,活动期间环西湖各个点位共分享茶汤约25万毫升,奉茶一万余杯。

龙井茶园什么样?龙井茶怎么泡好喝?一文了解→

杭州茶农唐鹤君:用虎跑泉泡龙井茶,喝起来更醇更甜。水有时比茶更重要,八分之茶遇到十分之水,所得也是十分,但是十分之茶遇到八分之水,所得却是八分。对我们爱喝茶的人来说,这就是一种追求和向往,代表了这么多年我们杭州人的一种生活态度。以西湖龙井茶为代表的中国茶,与人们的日常生活紧密相连。伴随琴...