常吃这 4 种豆,高蛋白低热量,糖尿病人必备
红豆,绿豆,鹰嘴豆,白芸豆等。1、红豆蛋白质高、热量低,含有丰富的维生素E及钾、镁、硒等成分,富含原皂角苷,有清心养神、健脾益肾、利尿消肿、润肠通便的功效。但尿频尿急,体质虚寒者不宜食用。2、绿豆绿豆可入药,其味甘,性寒;具有清热消暑,解毒,降脂的功效。因绿豆中含有很多球蛋白和多糖,可以促使胆固醇在...
建议中老年,少吃馒头和稀饭,多吃4样,腿脚更有劲,身体更健康
蛋白质是很重要的东西,多吃有助于增强免疫力,才能更健康、少生病,常见的高蛋白食物:鱼虾、豆制品、鸡蛋、牛肉等。清蒸鱼用到:鱼、蒸鱼豉油、食用油、料酒、葱姜把鱼处理干净,然后冲洗几遍,接下来往上面来上适量的料酒腌制一下,腌制好之后开水上锅蒸,用大火蒸上10分钟即可,然后就可以出锅了。出锅后...
别急着扔!这三种食物发芽后不但没“毒”,营养价值可能更高!
豆类中常见的抗营养因子包括植酸和某些特定的蛋白质抑制剂,发芽过程可以降低这些抗营养因子的含量,豆类会成为更好的蛋白质来源。黄豆,营养丰富所以被称为“植物肉”,它在发芽的过程中,蛋白质被分解成更小的氨基酸和多肽,提高了蛋白质的生物利用率,有些原本对大豆蛋白过敏的人可以安全的食用。黄豆发芽还能增加维生素...
肌酐高不能吃哪些食物清单
2.海鲜海鲜属于高磷食品,长期大量食用会增加肾脏排泄负担,加剧肾脏损伤。过量摄入海鲜可能导致电解质紊乱、血压升高等情况发生,不利于病情恢复。3.红肉红肉中含有较高的蛋白质和脂肪,过多摄入会增加肝脏代谢负担,影响肾功能。可能引起血脂异常,进一步恶化肾脏疾病状态。肌酐高的患者应减少红肉摄入量。4.加工肉类...
想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿
03、豆类:每天一把大豆含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持生命活动所必需的营养素。大豆蛋白中含有8种人体必需的氨基酸,是比较好的蛋白质来源。大豆还含有丰富的磷脂,磷脂不仅是人体细胞膜的重要组成部分,还可以帮助体液中脂肪的转运和代谢,人体摄入充足的豆类磷脂后,有助于延缓衰老。
好处多多!三块钱就能买一斤|毛豆|豌豆|黄豆|豆类|大白菜|膳食纤维...
在《中国食物成分表》中,毛豆被归类在鲜豆类蔬菜的行列中,它巧妙融合了蔬菜的清新与豆类的醇厚,展现出独特的营养魅力(www.e993.com)2024年9月16日。毛豆保留了豆类食物的高营养价值,如丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、钾、镁、锌、硒等,更以较低的抗营养物质含量脱颖而出,使得其营养成分更易被人体吸收利用,为健康加分。
吃了这类食物,肝脏都变好了
50克菌藻类食品。2.限制精制米面,选择全谷物3.多吃豆类4.限制添加糖WHO建议每天来自添加糖(游离糖)的热量应低于10%总热量。5.要吃优质蛋白质蛋白质有保护肝细胞的作用,可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以应增加豆制品、瘦肉,鱼虾等含有蛋白质的饮食。
血糖高的人,这4种零食可以适当多吃,有助血糖,建议家里常备着
3、豆类:豆干豆干对于糖友来说也是一个不错的选择。豆干主要原材料就黄豆,碳水含量比较低,蛋白质含量反而很高,不会对血糖造成太大的影响。但在购买时一定要看好配料表,现在市面上很多真空包装的豆干都重油重辣,不适合血糖高的人吃,食用后会引起血糖波动,最好选择少油少辣和无糖的,实在不放心也可以自己在家自...
全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
答:是的。吃这些豆制品,就等于吃了大豆。在豆子里,凡是能榨豆油、做豆腐、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳食指南推荐每天大豆和坚果加起来15-35克,按20-25克大豆算(约含7-...
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?春天吃它,赛过吃肉~
春天的豌豆又鲜又嫩,除了蛋白质、钙含量丰富,高钾低钠外,常吃鲜豌豆还能帮助通便、明目美颜。除此之外,豌豆还是米饭的好搭档,可以用豌豆搭配米饭制成豌豆饭,把豌豆当作主食食用。春吃豌豆,这样吃营养更丰富1.豌豆所含的钙和磷,在豆类蔬菜中相对较低,所以在烹饪豌豆时,可以搭配一些高钙食材,像豆制品、鸡蛋等...