迪庆香格里拉强化餐饮油烟污染治理
该专项行动小组对照《香格里拉市餐饮油烟污染治理工作实施方案》要求,对仁安路、建塘路、东旺路、香巴拉小镇、大修厂、古城等街道、小区的餐饮门店进行逐一排查,重点检查油烟净化装置安装和运行情况以及油烟净化设备运行维护台账是否完善等。对于检查中发现的未安装油烟净化装置、油烟净化装置未及时清洗维护、不正常运行等问题...
新市街道执法办积极对沿街商铺和餐饮单位进行了垃圾分类执法检查
近期,新市街道执法办积极履行职责,组织人员前往棠涌联社棠苑街,对沿街商铺和餐饮单位进行了垃圾分类执法检查。检查过程中,执法人员认真查看了各商铺的垃圾分类管理情况,包括分类垃圾桶的设置、分类标识的清晰度以及垃圾投放的准确率等。同时,他们还督促商铺负责人将垃圾分类管理制度上墙公示,确保员工和顾客都能清晰了解垃...
即墨开展网络餐饮食品安全专项检查 外卖商家建立监管台账
信网8月14日讯(记者谷正原)为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,规范网络餐饮服务经营行为,近日,青岛市即墨区市场监管局多措并举,开展网络餐饮食品安全专项检查,切实保障群众“舌尖上的安全”。摸排底数情况清。对辖区内网络餐饮服务提供者数量进行全面摸排,做到情况清、底数明,并建立详细的监管底数台账,定期...
蜀山区稻香村所“四抓四促”提升重大活动餐饮单位食品安全管理水平
连日来,蜀山区稻香村市场所以“四抓四促”,不断提升辖区重大活动餐饮单位食品安全管理水平。抓底数摸排促台账明晰稻香村市场监管所全面梳理2021年以来重大活动食品安全保障任务情况,把承担重大活动食品安全的餐饮单位全部纳入提升范围,并建立基础信息台账。抓自查自纠促责任落实督促指导承担重大活动餐饮服务单位严格落实...
区市场监管局开展餐饮安全检查
7月7日,区市场监管局工作人员在餐饮服务企业检查台账。记者李崎君摄南川网讯(记者李崎君)7月7日,区市场监管局邀请区政协委员、消费者,根据网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前、新媒体平台上群众关注度高的餐饮服务提供者进行“餐饮安全你我同查”实地监督检查。
智慧食堂,AI智能监管餐饮浪费
图片来源于农民日报智慧食堂AI智能监管餐饮浪费解决方案,分为餐前、餐中、餐后三个管理环节,识别分析餐前餐中的浪费数据,并结合自动化预警及联动机制,建立厨余浪费行为的监督平台,强化厨余浪费监督管理;支持厨余系数线上管理,有据可查,浪费系数按周调整,全流程预防及监管食品浪费现象(www.e993.com)2024年10月18日。餐前环节——原料反算...
新疆巴州市场监管局“一课、两账、三规范”加强旅游领域食品监管
两账——主体台账和问题台账。一方面,建立涉旅集中用餐食品经营主体台账,与文化旅游部门对接,完善更新19家旅游社团餐定点33家接待饭店名录库,实施靶向监管。另一方面,针对监管中发现和反馈的问题,建立风险清单,制定整改台账,并举一反三,自查自纠,查漏补缺,做好食品安全风险防范各项工作。
规范填写《餐饮油烟净化器清洗台账》到底有多重要?
此外,还督促餐饮门店(单位)规范填写《餐饮油烟净化器清洗台账》,做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。未来,鹤山区城市管理执法大队将继续加大检查力度,实现餐饮油烟整治常态化,并通过加大宣传教育力度,形成餐饮油烟整治的良好氛围。三、油烟净化器市场分析
常家河镇市场监督管理所开展秋季学校食堂安全专项检查
此次专项检查重点围绕学校食堂的食品原材料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节。检查人员深入学校食堂操作间、食品库房等地,仔细查看食品原材料的生产日期、保质期及储存条件,严格核查进货台账和索证索票制度的落实情况。在检查过程中,市场监管所工作人员对学校食堂的环境卫生提出了严格要求...
外卖“红黑榜”来了!@西宁人 看看有你常吃的店吗
西宁市城中区揪面郎餐饮店(河湟少东家)经营名称西宁市城中区揪面郎餐饮店经营地址青海省西宁市城中区滨河南路82号82-6号商铺⊕⊕⊕上榜理由:1.原材料采购台账记录完整;2.“三防”设施齐全;3.从业人员按照规定佩戴帽子口罩;4.后厨卫生干净整洁。