基础款蛋糕胚,闭着眼都能成功,松软香甜,学会了谁还出去买啊
3,然后用一个细筛子,筛入60克低筋面粉,低筋面粉也叫蛋糕粉,大家不要用面包粉这样的高筋面粉,也不要用做包子馒头和面条的中筋面粉哦!低筋面粉在商超或者网购都能买到。4,用打蛋器把面糊搅打均匀即可,搅打好的面糊十分细腻,没有面疙瘩,然后放一旁备用。5,蛋黄糊做好就开始打蛋白了,网上有各种奇奇怪怪...
蛋糕上浓缩小小世界,他们在合肥做“微景观蛋糕”定制
用奶油捏出自己喜欢的花,或是在蛋糕胚上涂抹出自己喜爱的图案,他乐此不疲。而某天,朋友见他兴致勃勃,便问他能否把自己喜欢的游戏场景做成蛋糕。这一询问激发了林子君的灵感。他将自己的视觉设计本领延伸到蛋糕制作上,很快就在蛋糕上设计出了被翠竹环绕的湖泊、白雪皑皑的群山、百舟争渡的海面等场景。将这些作品发布...
笑脸巧克力夹心蛋糕一秒回到童年!古早蛋糕胚+细腻夹心奶油,裹上...
这种笑脸巧克力夹心蛋糕带你一秒穿越回童年的老式蛋糕店“开心要吃点甜的,不开心也要吃点甜的”作为小时候的“人气王”笑脸蛋糕绝对是每次吃都会超开心的存在香软蓬松的蛋糕胚中间夹着一大块夹心奶油一口咬下去口感十分丰富面包松松软软,动物奶油细腻顺滑绝了绝了就是这个味小巧精致的外形金黄色的外...
三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!
一层蛋糕胚,挤上豆乳卡仕达酱,抹平,再加上一层蛋糕,重复这步骤。三片蛋糕胚,两层豆乳卡仕达酱15、淡奶油250克加入糖10克,黑芝麻粉15克,打发至七八成发,装入裱花袋。因为这个淡奶油是用来抹面的,不要打发过了,会很粗糙16、一手转动裱花袋,一手拿着裱花袋,从蛋糕底部往上挤黑芝麻奶油,表面一样17、用刮...
做超好吃的草莓奶酪蛋糕!
今天来和大家分享一款草莓芝士奶酪蛋糕,是我目前吃过最好吃的草莓蛋糕!需要用到的配料如下:戚风蛋糕胚:鸡蛋3个、玉米油27g、牛奶54g、低筋粉54g+玉米淀粉6g、糖33g、柠檬汁3g。奶油部分:淡奶油100g、马斯卡彭奶酪100g、kiri奶油奶酪100g、糖粉23g。
童心未泯,一切皆甜!巴黎贝甜六一限定蛋糕已上新
为欢庆六一,巴黎贝甜特别推出了以“萌娃总动员”为主题的蛋糕系列,包含五款各具特色的美味蛋糕,均甄选动物奶油精心制作:熊熊乐园蛋糕,蓝莓的微酸与酸奶奶油完美交融,层次丰富,蓝莓酱夹心与白胚蛋糕相得益彰,清新绵密的口感,让人尽享美味;甜甜熊熊蛋糕是将可爱的熊熊形象与松软的蛋糕完美结合,松软蛋糕中藏着酸甜浓郁的...
叮!好运来啦!胖嘟嘟的草莓福袋蛋糕教程请查收
蛋糕胚制作蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用。隔水融化黄油将其搅拌均匀。倒入60克低筋面粉,搅拌均匀。将蛋清打发至表面有小弯钩。将打发好的蛋清倒入蛋黄糊中,翻拌成光泽的面糊。把面糊倒入烤盘中,轻轻震一下,排出空气。烤箱160℃烘烤15分钟左右。晾凉的蛋糕胚用模具压成圆形。
当表情包变成蛋糕,这个emoji蛋糕火爆了?
上海Whites推出的emoji饼干蛋糕,颜值上几乎还原了emoji饼干表情包的样子。(图片出处:大众点评)这家店选用的是泰式奶茶和椰子为主要风味,奶茶口味的慕斯搭配椰奶冻和蛋糕胚制作而成。ROUGEETNOIR红与黑奢享蛋糕的emoji蛋糕在外观颜色上没有差别,区别在于口味搭配。
3万字解析:品品香品牌简史_林振传_福鼎_茶厂
2000年,或考虑到从茉莉花茶转做白茶,产品工艺终归有差异,于是,林振传又先后拜师新工艺白茶[1]创始人王亦森和国家级福鼎白茶制作技艺非遗传承人梅相靖,同时到相关大学的茶学专业进修,为进军白茶品类做好技能和知识储备。几年后,品品香茶厂的白茶已通过外贸公司远销海外;并陆续获得四重有机认证,拥有了自主出口德国、...
涉嫌用过期蛋白液加工蛋糕胚,“当猪飞”被立案调查
店内厨师现场陈述,上述蛋白液是检查当天当事人厨房用于加工、制作蛋糕胚的原料,已全部用于加工、制作,共加工了24片半成品切片蛋糕卷胚。在执法人员完成取证并现场监督下,当事人销毁了上述已加工、制作的24片半成品切片蛋糕卷胚。近日,市场监管人员办案现场。上海市市场监管局供图当事人使用超过保质期的食品原料...