胖东来爆改能否挽颓?福建超市龙头永辉上半年净利下滑超20%,两度遭...
不过,永辉上半年最高调的举动,还是引入胖东来对门店进行深化调改。5月底,胖东来启动对永辉首店的调改,主要针对商品结构和服务等方面。永辉重新梳理商品结构,下架单品10841个,占原有商品的81.3%,并新增商品12581个,实现新增单品占比80%,梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。此外,其引进胖东来的自有...
离谱 居然之家董事长痛批胖东来,资本不可能把钱给员工
对胖东来模式的批评之声中,最引人瞩目的是某知名商超公司居然之家的董事长。他在公开场合痛斥胖东来的商业逻辑,认为其做法有悖现代市场经济规则,迟早难以为继。此番言论随即在网络上掀起轩然大波,部分网友甚至抵制居然之家,以示对其Mawson之举的不满。业内分析认为,居然之家自身经营状况并不佳,才会对胖东来...
商业头条No.24|胖东来你学不来
随后,大佬们也都来了。永辉超市董事长张轩松领着核心团队数次登门拜访于东来,步步高超市的创始人之一王填也是如此,这些中国零售商超的掌舵者们都想让于东来帮扶自己的门店,视胖东来的模式为救命神方。至少短期之内的效果已经达到,永辉超市股价在胖东来宣布帮扶其两家门店之后收获涨停。胖东来天使城店入口(图片拍...
胖东来爆火:谁也学不会,谁也不会学
前段时间,有网友晒出胖东来的一张羽绒服标价图片,上面明确写着进货价498.7元,售价499元,算下来一件的利润只有0.3元。当时胖东来回应,这属于促销让利商品,胖东来一直在服装方面让利比较大。作为商超,大胆公开商品的进价,虽然得到了消费者的认可,但在同行这边,几乎是颠覆认知的“奇葩”行为。什么都往外说,难道不...
胖东来大月饼又遭疯抢!为什么胖东来总能火出圈?
红丝绒蛋糕和怼酒一时成为了胖东来的新名片,加剧了胖东来超市的火爆程度。02胖东来产品缘何走红?第一,品牌IP自带流量。胖东来是本土零售行业内无法复制且难以超越的标杆企业,只开在河南更是放大了其稀缺性和话题性,在互联网平台讨论热度居高不下。2023年初,胖东来新超市在许昌天使城正式开业,不少人蜂拥...
德芙×绿箭推出薄荷味巧克力冰淇淋,元气森林燃茶上新“特燃 生...
7.永辉首家胖东来调改店正式营业,首日销售额达188万8.BeanStar比星咖啡意大利首店开业9.天猫618食品生鲜行业GMV同比增长近50%10.东方甄选自营产品半年GMV超36亿元11.泰莱18亿美元收购CPKelco12.日本麒麟控股将收购大型健康食品企业FANCL...
河南人有自己的“Costco”_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
诞生在河南许昌的胖东来,用20多年时间从一家烟酒店长成一家覆盖连锁超市、百货等业态的零售企业,十多家门店遍布许昌、新乡两地。这个安居三线小城的中国本土商超,在追逐新鲜的中文互联网上盛名不衰,甚至在这一轮的“山盒大战”中被网友钦点为假想赢家:...
为什么说胖东来是隐藏的餐饮大佬?
受地理位置约束,传统商超的服务半径、辐射范围有限,想要生意好绝不能靠“一块钱领一盒鸡蛋”这种低水平的拉新,而是要靠高质量的复购。以胖东来最小的一家社区超市许昌云鼎店为例,这家店面积不到1000平米,全年营收却超过2个亿。要知道许昌市城区人口只有一百万,能做到这个水平,意味着云鼎店在该区域有着超高的渗...
大受顾客追捧!胖东来爆款美食在步步高开售
此次上架的胖东来自有商品,涵盖了烘焙食品、酒水饮料、清洁用品、粮油、日化用品。其中烘焙类产品品类最多,包括面包、吐司、酥饼、葡萄奶酪、蛋糕、绿豆糕、琪玛酥等。记者注意到,消费者此前呼声最高的网红“大月饼”——胖东来的三层拉丝大酥饼也在其中,重量为490克,有芋泥麻薯酥和红豆蛋黄酥两种口味,售价为29...
爆款面包超市制造,山姆盒马胖东来进军“烘焙顶流”
烘焙产品卖得红火,一些商超还开设起了独立的烘焙专门店,比如胖东来的自营烘焙店“德丽可思蛋糕”,Olé的烘焙专门店OléBakery。比传统烘焙店更有性价比相比传统烘焙饼店,商超本身品类更加齐全,适合“一站式购物”。但对消费者而言,去商超买烘焙还有一个更重要的原因——实惠。以山姆的原味伯爵瑞士卷为例,...