19 种令人垂涎的巧克力松露美味食谱来袭
白巧克力松露巧克力我用这份白巧克力松露的食谱来制作自制的节日礼物。红丝绒蛋糕松露每个人都喜欢红丝绒,不过这里任何蛋糕粉都行。巧克力包裹的花生酱和椒盐脆饼松露甜巧克力、奶油花生酱和咸椒盐脆饼制成了让人垂涎欲滴的松露。松露樱桃巧克力在我们家特别受欢迎,尤其是在节日期间,所以这些双层巧克力宝石从来都...
一次性解锁4种口味蛋糕卷做法,学会立马就上架。
肯迪雅40%稀奶油加砂糖、芒果冷冻果泥/抹茶酱/巧克力甘纳许/柚子果泥打至9分发。蛋糕卷组装成型组装成型蛋糕胚切一个斜边。放上芒果调味奶油,抹平整。卷起来收紧接口,放入冰箱冷藏定型。用同样的方式卷出剩余的风味,冷藏定型。定型后,挤上打发的奶油,放上水果点缀装饰即可。即便是在奶油卷轻柔的卷曲与精...
探索侨百乐稀奶油在创意烘焙中的无限可能!
侨百乐稀奶油裱出来的花瓣长时间挺立,不塌软,奶油折叠度优秀,打造出非常吸睛的精致甜点。①先制作挞底的巧克力甘纳许,用侨百乐稀奶油混合巧克力隔水融化,挤进挞底,用抹刀抹平。▲制作巧克力甘纳许,隔水加热融化▲将巧克力甘纳许底部抹平②再制作夹心层的巧克力奶油,将侨百乐稀奶油、巧克力、砂糖按比例混合...
笑脸巧克力夹心蛋糕一秒回到童年!古早蛋糕胚+细腻夹心奶油,裹上...
香软蓬松的蛋糕胚中间夹着一大块夹心奶油一口咬下去口感十分丰富面包松松软软,动物奶油细腻顺滑绝了绝了就是这个味小巧精致的外形金黄色的外衣看着就让人食欲满满这个外层薄薄的巧克力脆皮完全就是这种古早蛋糕的灵魂咬上一口,松软甜香~满满的都是童年的回忆小时候我们吃的版本不知道大家还有印象没...
那些嗜甜如命的大师们|人物
年龄稍长后,张爱玲经常和闺蜜炎樱去凯司令餐厅喝下午茶,她们非常喜欢奶油:“每人一块奶油蛋糕,一杯热巧克力加奶油,另外再要一份奶油。”张爱玲爱吃的甜食还有糖炒栗子、松子糖、糖醋小排、栗子蛋糕以及甜甜的红烧蹄膀。张爱玲一生偏爱甜食,导致晚年牙齿严重受损,不得不频频去看牙医。
步步高&胖东来,请查收这份湖南独家品质好物清单!
3、红丝绒咸奶油蛋糕图片来源:步步高时间公众号4、熔岩巧克力蛋糕图片来源:步步高时间公众号5、绿豆糕-牛油果味、绿豆糕-蔓越莓味图片来源:步步高时间公众号6、DL酸奶水果燕麦片图片来源:步步高时间公众号7、胖东来香辣牛肉条图片来源:步步高时间公众号...
上海必打卡的30家烘焙店,超详细攻略!|面包|甜品|芝士|贝果|地铁站...
特色产品:蔓越莓核桃恰巴塔,酸奶油香蕉磅蛋糕,抹茶芝士司康门店地址:静安区南京西路1788号1788广场1楼L110B地铁站:距地铁14号线静安寺站14号口步行520米#5FASCINOBAKERY面包脑袋看到好看的面包就走不动路,果然是好看又好吃。店里的贝果属于偏软的调理面包型,乳酪贝果必冲,面包很有韧劲,奶酪内馅也超级好吃,...
上海特产茶叶有哪些-上海特产茶叶有哪些品种
7.普洱茶脆杯:普洱茶脆杯是一种将普洱茶浓缩成酱料,在脆杯内部制成的蛋糕饼干。它既有茶叶的香气,又有脆杯的酥脆口感,非常美味。8.普洱茶冰淇淋:这是一种将普洱茶与奶油混合,经过冷冻而成的冰淇淋。普洱茶冰淇淋既有茶叶的清香,又有冰淇淋的柔口感,非常适合天享用。
长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...
代替小麦粉,保持蛋糕口感又降低热量,但对麸质过敏的人群要注意02甜味:用代糖替换——低热量、缓升糖我也曾在后厨有幸观摩过小蛋糕的诞生,白砂糖像是不要钱一般地被分别加入到蛋糕体和奶油夹心中;厚重的脂肪和碳水直接形成糖油混合物,越吃越上瘾,变胖不说还会导致血糖过山车。
甜在嘴里暖在心里,闵行这里的巧克力慕斯蛋糕味道真“嗲”!
4.蛋糕胚出炉后,切除表面硬壳,喷上咖啡酒,让蛋糕胚保持湿润。慕斯液的准备过程1.将16g吉利丁和40g水混合并快速搅拌,随后倒入120g淡奶油和小块状巧克力并加热。2.再放入100g奶油奶酪、两瓶盖咖啡酒和30g糖,搅拌至半糊状。3.加入适量牛奶,倒入吉利丁并回温。这样巧克力慕斯液就做好一半了。