阳泉的美食有哪些?

这种团结和谐的氛围,使得阳泉的乡村美食文化更加丰富多彩。总的来说,阳泉的美食文化是一种融合了传统与现代、城市与乡村的多元文化现象。它既有传统的面食、糕点等名吃,又有新兴的烧烤、火锅等美食;既有城市餐厅的精致美食,又有乡村地区的天然风味。这种美食文化的多样性,使得阳泉成为了一个美食爱好者的天堂。在这里...

阳泉的十大硬菜,你知道多少?

第九道硬菜:阳泉碗托。碗托选用荞麦面为主要原料,经过搅拌、发酵、蒸制等工序制作而成。这道菜口感筋道,香味独特,是阳泉人民喜爱的传统小吃。第十道硬菜:平定豆包。豆包是阳泉人民喜爱的传统面食之一,选用优质面粉和豆沙为主要原料制作而成。豆包口感松软,甜而不腻,是阳泉人民日常生活中的美食佳品。这十道硬菜不...

美味伴征程——建行阳泉分行职工食堂喜迎开张

舒适的环境、美味的菜品、精神抖擞的服务团队……新餐厅精心布置、宽敞明亮,厨房厨具干净卫生,各类设施齐全,开设有凉菜、面食、自助餐等各类餐档,可满足职工多种口味需求。近期,阳泉分行职工食堂在这天朗气清、春色宜人的日子,以新面貌、新姿态、新美食整齐亮相并开启试运行。职工食堂的换届运营,暖胃更暖心,给广大职...

春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!

菜品照片:右玉永昌国际酒店体验餐馆:迎泽宾馆、大同花园大饭店、千户侯、朔州天锦苑大酒店阳泉粉条豆腐丝菜品照片:阳泉裕丰源酒店体验餐馆:阳泉宾馆、墨玉宾馆、小米俏当家、阳泉古州宴文化餐厅、平定老号饭庄、盂县晋缘楼饭庄晋中鹌鹑茄子菜品照片:太原晋味鲜体验餐馆:晋中全盛园、文水东兴酒店汾孝煨羊肉菜...

阳泉最著名的六道特色美食,每一道皆经典之选,看看你尝过几种?

一、阳泉过油肉打开网易新闻查看精彩图片过油肉,这道来自山西阳泉的特色美食,承载着百年传承的独特魅力。作为山西的地标性佳肴,它外软内嫩,味道咸鲜,散发出淡淡的醋香,让人垂涎欲滴。无论是经营山西风味的饭馆,还是阳泉本地的特色餐厅,过油肉都是不可或缺的一道招牌菜。当你品尝这道菜时,仿佛可以感受到那...

舌尖上的阳泉特色风味美食小吃

莜面河捞:这是盂县的特色美食,用莜面做成的面条,特点是面条劲道十足,爽滑可口,吃法是将面条加上当地特产的芥花,再加上山西特产的老陈醋,可根据自己的口味加入黄瓜丝或绿豆芽凉拌即可(www.e993.com)2024年11月17日。“娘子脆饼”是阳泉市平定县一种特色食品,它以香酥脆爽,口味独特而受到广大消费者的喜欢,它可以称之为山西第一原创特产,而当地...

舌尖上的阳泉:这就来说说阳泉的特色美食,你都吃过哪些?

特色小吃有:山西过油肉、山西河捞面、阳泉漂抿曲、炒不烂、盂县卤土豆、粉条豆腐丝……不行了,已经开始流口水了!所以,今天来谈谈舌尖上的阳泉:这就来说说阳泉的特色美食,你都吃过哪些?过油肉:这是山西省著名的传统菜肴,起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。

咀子上村:舁上小村刷新“颜值” 美食美景唤醒乡愁

咀子上村:舁上小村刷新“颜值”美食美景唤醒乡愁处暑后,暑气渐消,正是全家出游的好时节。寻一个隐于山野、远离喧嚣的小村,做一日逍遥的农夫,是许多人的“小确幸”。漫步乡间小路、吃吃农家饭菜、和当地村民唠唠嗑……给身心放个假,然后再“满血复活”去奋斗。

霸州冬季美食:吃这东西还能治疗感冒!

在我们霸州,从前村里的红白事,有的村不是熬菜汤,而是要吃上几顿大锅烩豆腐的。如果你冬天感冒了,吃上几顿烩豆腐,浑身出上几次汗,还能把感冒治好了。(本文图片均来源于网络,仅供参考)所谓的大锅烩豆腐,就是在院子里砌上炉灶,锅底下架上劈柴,火苗子呼呼的舔着锅沿儿,锅里白菜和豆腐烩在一起,大油大醋,...

“阳泉味道”何时香飘万里?

“阳泉味道”如何香飘万里其实,全国各地的小吃多以单品取胜,比如福建沙县小吃、武汉热干面、汉中面皮,省内如大同七中刀削面、长子炒饼、浑源凉粉等。但是,阳泉美食走不出去需要解决的问题并不仅仅如此。首先,需有政府引导。阳泉市地处太行山,围绕“太行深处有人家”的太行文化游和乡村游有着非常好的发展前景。近年来...