孩子们的小作文丨胶东面食的那些趣事儿
乞巧节的时候,妈妈会用老家买来的模具卡子将鹌鹑蛋大小的一个个小面团做成“七巧果”,每个上面都有各种各样的图案,有小动物,也有福字、叶子、花朵等,用平底锅烙得金黄,然后用线串起来,拿一根小棍子拎着,一边吃一边玩。小时候,妈妈还会一边做一边给我讲乞巧节的故事。等到春节,简直就是面食天地啦!妈妈会在腊...
它被称作春天第一鲜,刚冒出新芽最鲜,三种吃法你更喜欢哪一种?
做法:荠菜摘去干叶,清洗干净,稍微浸泡一会儿捞出控水,用刀切碎,不用很碎,切几刀即可,打入鸡蛋,加入少许的盐调味,再倒入少许牛奶,用筷子搅拌成面糊状态,这样的做法不用揉面很简单,电饼铛预热,倒入面糊摊匀,盖上盖子,烙制两面发黄,熟透出锅,切成小块,直接配上粥或者牛奶就是很棒的早餐了。三、荠菜蛋花汤春...
2023宝藏营?沙漠星星酒店+黄河宿集轻奢民宿!6天5晚亲子游学宁夏...
将羊肉放入大锅以清水炖煮,捞出后以手揉盐入味,再快刀剁成条状装盘,配蒜丁醋水蘸料,一口下去肉烂骨酥,霎时浓香化于口中。除了羊肉,在宁夏还可以吃遍面条的100种做法,这是宁夏人的主食。能够一发入魂的宁夏美食,那就得是羊肉搓面!整个行程安排得还是非常丰富的,让我们再来回顾一下吧。最后,让我们来看下...
宅家20天,学会这9种面食做法,天天换着花样吃,先收藏了
我们首先在碗中倒入适量的温水,然后倒入适量的酵母粉和一小勺白糖,搅拌均匀,然后再盆中倒入适量的面粉,用化好的温水和面,和成絮状然后用手和成光滑的面团,放在温暖的地方醒发1-3小时,里面全部是蜂窝状即可,然后将面团取出来揉搓排气,和成光滑的面团,然后切成大小均匀的剂子,再做成馒头坯,再次醒发,锅中烧水,上汽之...
山西年味:几道甜味面食
要说复杂度,各色小动物可谓拔得头筹,此时写意行不通,需得尽量逼真,以达到栩栩如生的效果,十二生肖属年馍高手修炼基本功,一出场,绝对能吸引小孩子们的眼球。中国人在吉祥话上从来不输,除了这12只生肖,鱼也是必有的,取年年有余之意;也见过做鸽子的,应该是关乎个人生活之外的宏大理想了,祈愿和平。
盐山“面花夫妻”将面食捏成艺术品(图)
12月3日下午,盐山县城靖远西路“放心馒头”小店的主人李国伟、刘秀珍夫妇,开始准备为客户制作“五品贡”(www.e993.com)2024年7月6日。擀面杖、剪刀、梳子、筷子、牙签、小刀等就是他们的制作工具,经过扎、拍、拉、盘、捏、剪、切、醒、蒸、画等数道工序,四个多小时后,“五品贡”大功告成,寿桃、小动物、水果等形态各异的面花形象逼真、活...
面粉不用再蒸馒头了,教你换个做法,烙个发面饼,好吃到停不下来
现在科技发展了,信息时代,做饭的方式已经不是局限于做熟为止了,网上做面食的方法已经层出不穷,多种多样,花朵一样,玫瑰一样甚至都出了小动物的面食。不过,我们这群老人,还是喜欢用最原始的方法,简简单单的做法发面饼,能吃出最本来的味道,喜欢的亲们和我一起做下吧。
这种花卷比馒头香多了,只需2步,松软不变形,学会再也不用买了
当然馒头受欢迎的原因并不止这些,还源自于它多种多样的花式做法,比如做成小动物,激发小朋友的食欲,还可以做成不同颜色的花来向表达情意。花卷是馒头花式做法的一种,手法不同,搭配的食材不同,可以做出上百种外形和口味都不相同的面食。花卷从口味上来说有甜的、有咸的,甜味的孩子会更喜欢,对于大人来说,有油有...