2024年第31周:食品饮料行业周度市场观察|绿茶|韩国|奥运会|宗馥莉...
其明星产品酸菜鱼预制菜在2022年的中国市场销量第一,即使价格较高也广受欢迎。叮叮懒人菜的成功主要得益于分阶段的抖音战略:首先是通过知名主播罗永浩的直播间获得初期曝光和销量增长;其次是大规模合作达人推广以扩大市场份额;最后是响应平台策略调整,加大店铺自播力度并减少对达人带货的依赖。创始人唐万里的互联网背景...
叮叮懒人菜林郑焕:酸菜鱼全网第一,是如何炼成的?
相信“不败之法”加上榜样的力量,团队同心同德,也会为叮叮懒人菜的周期性跨域发展起很好的助力作用。03品类爆发有赖视频电商,预制菜发展“天时”在线上叮叮懒人菜联合创始人马小龙在《中式预制菜破局,打造亿级大单品》主题演讲中曾表示:“C端预制菜的未来一定是全渠道的,但率先爆发则得益于抖音等视频电商。因为...
作为家常菜的鱼,原来还有这3大功效,喜欢吃的人身体都不会差!
1、吃鱼会变聪明:常看到老一辈的人对小孩说:“乖!多吃点鱼,吃鱼会聪明喔!”。其实这话还真不假,鱼可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,还能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。2、延长寿命:一项经过16...
叮叮懒人菜:一条酸菜鱼引发的食品革命丨亿邦超品洞察
叮叮懒人菜将大量资源投入在酸菜鱼产品上。林郑焕向亿邦动力透露:“叮叮懒人菜已经在一二线市场站稳脚跟,复购率做到了70%。在酸菜鱼产品上没有任何一家能够与我们竞争。”他表示,正是依靠大单品策略,叮叮懒人菜才敢到养殖端直接锁定黑鱼产能。而自家的酸菜鱼才有把握用上刺少、口感好、单条3斤重的优质黑鱼鱼身...
用冷冻鱼片做的酸菜鱼算不算预制菜?峨嵋酒家、太二等30多家餐厅给...
一家你的心跳酸菜小鱼门店工作人员就果断否认了门店的酸菜鱼是预制菜制作而成。他表示:预制菜是提前加工打包好的产品,储存时间较长,加热后便可食用;但门店内用来制作酸菜鱼的酸菜是腌制好的,蔬菜也都是当天准备,尽管鱼用的是冷冻巴沙鱼,但与预制菜概念不同。从上述调查可见,少有餐厅能做到主材、辅材均完全现制,...
趣店罗老板预制菜卖出2.5亿,靠的全是1分钱的酸菜鱼?
靠预制菜GMV过亿,酸菜鱼和水煮鱼是销量主力军7月17日趣店罗老板从早上6点半就开始了直播,累计直播时长达到19小时21分,马拉松式的直播也为这场直播创造了惊人的成绩,根据蝉妈妈显示,单场累计销售额达到2.5亿,累计观看人次达到9098.6万,累计点赞数6.44亿,单场直播销量达到863.1万,直播新增粉丝达458.3万(www.e993.com)2024年10月21日。
猪肚具有“健脾胃”的功效 , 把猪肚切分4-5块熟的快
猪肚含有蛋白质,脂肪,无机盐类等营养物质,具有补虚损,健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效,此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化,因此,是准妈妈的保健之选,也是备孕期营养膳食,猪肚莲子汤,材料我用到了猪肚跟莲子,其他的材料我用到了,葱和姜,红枣还有蒜苗,调味品很简单,只有盐和胡椒粉是我需要的。
“夏至多吃酸,三伏少受苦”!建议多吃4菜一汤,舒舒服服过夏天
营养功效:豆角富含膳食纤维和维生素C,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。而瘦肉富含蛋白质和维生素B族,有助于补充体力和增强免疫力。酸味的醋能刺激胃液分泌,增加食欲和消化功能。二、酸菜鱼材料:草鱼1条,酸菜,姜,蒜,干辣椒,料酒,酱油,醋,糖,食用油。
荷叶的功效与作用及食用方法 让你开眼界
核心提示:荷叶看起来很漂亮,但是它的作用还很多,那么荷叶的功效与作用及食用方法有哪些?可以减肥、清热解暑,用它做的菜荷叶粉蒸肉、清蒸荷叶鱼味道很好。美丽的荷花是夏天很多人都会喜欢的植物,但是红花还需绿叶衬,荷叶也是必不可少的风景,只是很多人没有想到,其实荷叶除了能装饰风景外,还具有很多的功效和作用,用...
减轻化疗副作用,可以吃点啥?
尽管癌症患者在接受化疗期间应当采用个性化的饮食方案,但以下这些具有治疗功效的食物有助于减轻化疗的副作用。胡萝卜提升化疗效果胡萝卜在癌症患者的饮食中较为常见。新西兰植物和食品研究所的研究人员发表在《欧洲药理学杂志》上的一项研究成果显示,胡萝卜所含有的某些植物化合物(如镰叶芹醇,它也存在于西芹之中)能...