20道好吃菜肴新鲜出锅了,香飘四溢,开胃下饭,太美味了
圆白菜炒豆皮-材料-圆白菜半个、豆腐皮一块植物油30克、盐少许-做法-1.圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝2.豆腐皮切成丝3.锅中倒油,油温热时,入圆白菜丝,翻炒均匀4.倒入豆腐皮,翻炒均匀5.撒少许盐翻炒均匀即可脆炸梅花肉材料:梅花肉、原味玉米片、鸡蛋、新奥尔良腌料、玉米淀粉做法1、将...
21款菜肴推荐,百吃不厌回味无穷,学习一下做几道,家人吃满意
2.包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝,里脊肉切丝(最好用盐、料酒、胡椒粉、生粉腌十分钟,这样炒出来的肉很嫩),我下班赶着烧饭,所以省略了这一步;3.碗内打两鸡蛋;锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用;炒蛋过的锅再倒入适量的油,放入肉丝煸炒至颜色发白;接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软;...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
接下来,我们开始制作水煮肉片。首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。
24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验
2.包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝,里脊肉切丝(最好用盐、料酒、胡椒粉、生粉腌十分钟,这样炒出来的肉很嫩),我下班赶着烧饭,所以省略了这一步;3.碗内打两鸡蛋;锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用;炒蛋过的锅再倒入适量的油,放入肉丝煸炒至颜色发白;接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软;...
深藏不露的“热量刺客”,让你悄悄长胖!
腐竹、豆腐皮豆腐皮是豆浆煮沸后,从豆浆表面连续挑起的薄膜状产品。腐竹是从豆浆表面连续挑起豆浆皮,干燥后形成的类似竹枝的产品。数据显示,豆腐皮脂肪含量在23%左右,腐竹在21.7%左右。辣椒酱制作辣椒酱时,往往需要加入大量油脂把辣椒充分包裹起来,才能让辣椒素充分释放。市售辣椒酱的脂肪含量在40%~80%之间。
一顿饭:辣椒炒肉+凉拌豆腐皮!
2、锅中下入肉片,煎至出油,然后再加入葱姜蒜,一小勺豆瓣酱翻炒均匀;3、加入1勺耗油,1勺料酒,1勺老抽、少许白糖提鲜,加入少许盐调味,后加入青椒翻炒均匀就可以出锅啦(www.e993.com)2024年9月19日。香喷喷的辣椒炒五花肉就可以吃了,那个香呀,把我都给馋晕了,这谁顶得住呀。巨好吃的凉拌豆腐皮,香辣过瘾今天分享一款超级好吃...
水煮肉片太好吃了,嫩滑爽口,鲜香麻辣,做法简单零失败
1、把里脊肉用水冲洗干净,然后切片薄片2、然后打入蛋清+适量的盐+撒上黑胡椒+2勺料酒+2勺生抽+2勺淀粉用手抓拌均匀,并腌制10分钟以上3、腌制的时间,我们可以先把配菜准备好,青菜清洗干净,豆腐皮切成条、大蒜剁成蒜末,干辣椒切成碎、香菜切段,全部备用4、起锅烧油,油温升高后放入姜丝和蒜末炒出...
40道家常菜谱大全,收藏起来,一个多月不重样
1,豆腐皮,剁辣椒。2、煲开水,煮豆腐皮。3、烧热热油,下葱,花椒干炒,加花椒炒软。4、放入豆腐皮,加入蚝油、酱油、味精等调料,煸炒,淋上花椒油,出锅即成。菠萝炒脊肉:1。菠萝加水泡,然后切成小块,花椒切成小块,蒜末剁碎备用。2。切开排骨,再加入淀粉摇匀,锅内油,加一片姜片,油烧热后放脊,炸...
尖椒干豆腐,很多人第一步就错了,教你正确的做法,鲜美滑嫩
8.起锅倒油,油热下入猪肉片,翻炒均匀。把肉片炒香。9.倒入适量生抽,炒出香味,再加入生姜末,葱花,炒香。10.往里面倒入适量清水,往里面调入适量生抽,适量盐,适量鸡精,适量五香粉,少许白糖,把水煮开。11.接着倒入干豆腐,把水煮开,然后往里面倒入淀粉水,把汤汁煮浓稠。
夏天容易嘴馋的10道美食,解馋解腻味道鲜,学着做改善胃口很下饭
4、里脊切成丝,将水烧开后放入去血,去好后捞出控干,水倒掉。5、香菜切成三厘米以上小段,杭椒胡萝卜切丝备用。6、锅中放少量油到开放入香菜与杭椒胡萝卜,半熟是放肉加酱汁快炒。7、勾芡出锅,盖至米饭上。四、尖椒豆腐皮1.准备食材2.全部洗干净,青椒红椒去蒂,去中间的筋,切菱形块...