国庆期间,若不差钱,这4道待客菜端上桌,滋补营养,好吃有面子
二、红烧太阳鱼材料:太阳鱼:1条(约500克);生姜:3片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切片);料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;糖:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;清水:适量1.准备鱼:将太阳鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,用刀在鱼身两面各划几刀,以便入味。用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。2....
我国最美味的淡水鱼是什么 中国最好吃的10种淡水鱼你喜欢吃哪种
一、好吃的鳜鱼:江南人爱的嫩滑美食鳜鱼就是那个桂鱼,特别好吃,肉嫩汁多,味道香浓。江南那边的人最喜欢吃它了。这鱼肉特别嫩滑,咬一口就化了,做菜法子很多,比如炸得像松鼠一样的松鼠鳜鱼,还有酸溜溜的醋熘鳜鱼,都超级好吃,让人吃了还想吃。而且,鳜鱼很有营养,里面有很多好东西。它有丰富的蛋白质,还有对身体...
一种比三文鱼有营养却更便宜的鱼,真心建议你常吃
挪威青花鱼与三文鱼相比,该有的营养全都不缺,甚至在DHA含量上还略胜一筹,但它最大的优势是:便宜。这甚至已经不能说是平替了朋友们,直接替身上位,本省钱小达(穷)人也喜闻乐见。不信来看看对比:01超绝的性价比随手截了几个买菜APP的价格,可以看出挪威青花鱼比进口三文鱼至少便宜一半还多。图片来...
过年了,黄骨鱼这样做才好吃,营养美味老少皆宜,我家一周吃5次,太香了
---黄骨鱼炖豆腐---所需食材:黄骨鱼5条老豆腐一块金针菇一把葱姜小米辣适量第一步:今天花了20块钱就买了这么5条,咱先下手把让漂亮老板娘宰杀好的黄骨鱼里边的内脏给它清理干净,再用厨房剪刀将鱼鳍全部都给它剪掉,尤其是它脑袋两边的两根剪刺非常的坚硬,小时候捉鱼最怕的就是这种鱼很容易扎...
钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过
黄骨鱼又叫黄辣丁、黄角丁,是一种小型鱼类,这种鱼分布广泛,主要在一些淡水河流、湖泊的浅水区,对水质要求比较高。黄骨鱼的优点在于营养价值比较高,但鱼刺却很少,特别适合老人和小孩食用,黄骨鱼的肉质细嫩,口感鲜美,最适合炖煮,煮出来的黄骨鱼汤汁鲜美,让人一喝难忘,对于中老年人来说,食用黄骨鱼不仅是一次味...
过年买鱼,聪明人专挑这4种鱼,便宜又好吃,鱼贩都夸你是行家
这黑眼带鱼主要生长在北方,它们身材修长,鱼头的宽度也相对较小;而黄眼带鱼,则显得丰满圆润,鱼身厚实(www.e993.com)2024年10月15日。所以下次买带鱼时,不妨仔细观察一下,看看它是不是符合黑眼、银脂、体型完美的标准,这样,你就能轻松挑选到一条美味又营养的带鱼啦!黄骨鱼黄骨鱼,这可是一种让人眼前一亮的淡水鱼,它也叫黄辣丁,别看它...
鱼身上一个部位有毒,千万别吃啦!
你可能要问了,那除了鱼胆,鱼身上还有鱼头、鱼眼、鱼鳞、鱼胆、鱼鳔……这些奇奇怪怪的地方,都能吃吗?阮光锋丁香医生作者营养与食品安全硕士食品与营养信息交流中心科技部主任鱼头能吃但不补脑▲图片来源:图虫创意鱼头做的菜很多,最有名的当属剁椒鱼头。
暑退九霄净,秋澄万景清。膳食“营”有道,月圆人共庆
打开网易新闻查看精彩图片2、不要生吃生食或吃未烧熟煮透的海鲜,可能会导致副溶血性弧菌感染。副溶血性弧菌主要污染的食品是海产品,包括多种海洋鱼类、虾、蟹、贝类等。生食海产品是其最主要的传播途径,主要症状为恶心、呕吐(次数不多)、腹痛,主要特点是在脐周部呈阵发性绞痛,腹泻,常呈水样便,有些出现低热...
十万个为什么“汕尾版”| 汕尾海鲜为什么特别好吃?
被奉为“鱼中极品”,其肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富。马鲛鱼是一种经济价值较高的海产优质鱼类,食用方法多种多样,清蒸、油炸、煲粥、煲汤、鱼浆制丸等。汕尾名菜手打“马鲛丸”更是汕尾人年夜饭桌上不可缺少的菜品。汕尾许多村落沿海,拥有水质好且无污染的环境,这为紫菜的生长提供了得天独厚的条件,...
十大名贵海鲜,真是贫穷限制了想象,你都吃过哪几种?
顾名思义,它就是产自法国的一种生蚝,因其声名显赫,加之它营养美味,故其价格也很高,一个就能达到上百元。9.河豚河豚也是鱼类中的一种,不过它比较特殊,因为它本身就带有剧毒,而且非常致命。按理说,这么可怕的鱼,大家都应该远离才对,没想到,生活中有很多人都喜欢吃它。尤其是日本人对其情有独钟...