广东人爱吃,外地人难接受的6种野菜,狗爪豆就让不少人退避三舍
狗爪豆也是豆科植物,只因它的果实很粗壮,看起来非常像“狗爪子”,因而得名狗爪豆,在有些地方也叫它老虎豆、狗皮豆等。狗爪豆的生命力很强,种下以后不用管,产量依然很高。只要种下几株,就够一家人吃了。像过去生活条件不好,狗爪豆更是广东人餐桌上常见的食物。不过,狗爪豆是有毒的,新鲜的是不能吃,...
滋阴壮阳的天然肾宝狗爪豆
俗称狗仔豆,罗豆。是豆科植物龙爪黎豆的种子或叶,是一种是全天然的草本藤生植物。在贵州、广西等部分农村地区,狗爪豆都有着很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美,有补肾强身的功效。打开网易新闻查看精彩图片狗爪...
农村里不起眼的狗爪豆,几乎是人人都吃过的天然肾宝,你吃过吗
狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆的种子或叶。狗爪豆有很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美,有补肾强身的功效。打开网易新闻查看精彩图片狗爪豆的外形都长得非常像狗鞭,里面的一粒粒豆子也活像一个狗肾,非常符合中国人...
茂名人常吃的"狗爪豆"原来这么厉害, 知道的人很少!
狗爪豆,又叫虎老豆、狗皮豆,是广东农村一种不起眼的野菜。因果实(豆荚)形似狗爪,故名“狗爪豆”。狗爪豆的豆荚长约八至十公分,豆荚外身颜色为暗淡的草绿色,长满细细的灰色柔毛。不知从何时开始,狗爪豆就成为了客家人餐桌上必不可少的宝贝东西。......
形似狗爪的野菜是?菩提大院和你一起了解一下
狗爪豆没有特别的烹调方法,就是简单的炒狗爪豆。用料就是狗爪豆,油和盐,喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒或者辣的调味料1)狗爪豆洗干净,切丝或者切块2)热锅热油,把狗爪豆放进锅里,下油下盐炒。就和炒青菜差不多3)待狗爪豆熟透,就可装盘开吃了...
兴宁人最爱吃的"虎老豆"功效强大得吓人,竟然还可以……
姜糟焖狗爪豆——狗爪豆切成段,起油镬,加入少量油,下姜丝、蒜茸爆香,落狗爪豆、糟汁、金不换、煸炒加少量汤水调入味料焖至浓香,推入湿粉勾茨加尾油上盘,即成(www.e993.com)2024年9月21日。打开网易新闻查看精彩图片▼也可以晒干哦~打开网易新闻查看精彩图片狗爪豆干常做的几个食法(注:狗爪豆干做菜时要先提前一天泡开):...