血液病患者饮食禁忌?血液科营养师提醒,科学饮食促康复

1.均衡摄入,全面营养均衡的饮食是血液病患者康复的基石。这意味着要确保蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及水分等营养素的合理搭配。蛋白质是血液细胞合成的基础,应适量增加瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白的摄入;脂肪则需选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、坚果等,避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪;碳水化合物...

别再错了!炒瘦肉小窍门大揭秘,让你的菜更鲜嫩美味

当肉接触到水分时,纤维结构会被轻微膨胀开来,这时再加入调料,便能更好地渗透进肉里;适量的水分,还能帮助分解部分结缔组织,进一步提高肉质的柔韧性。详细做法:1.优先选择色泽鲜艳、富有弹性的部位,比如猪里脊肉、鸡胸肉等。选好的瘦肉切成薄片,厚度大约为0.3厘米左右最为合适。2.将切好的肉片放入碗中,加...

千万不能小看的瘦肉水,喝了几代人的正气水,让我儿子半年胖6斤

瘦肉是提火的,所以我家都会放点花旗参,还可以加点山药或是黄花菜,这样的口感也很好喝,腌的时候淀粉放多一点点,肉质就不会柴。六、陈皮瘦肉水瘦肉水不油腻,很好吸收,又有营养,汤水清甜,适合体质虚弱者喝,有助于恢复身体,增强体质,每周两到三次,可以搭配一些其他药食同源的食材。食材:背脊肉、陈皮做法:1...

渐入深秋,应对气候变化从吃开始

增强体质、预防疾病图片来源:觅元素适当增加能量与微量营养素的摄入随着气温的下降,人体为了维持体温,基础代谢率会有所增加,相应地,对能量的需求也会增大。因此,深秋季节应稍微适当增加能量的摄入,同时通过摄入充足的B族维生素、维生素C和维生素A来提高耐寒能力。图片来源:觅元素这些维生素均可有效增强免疫力,应...

糖尿病肾脏疾病的营养治疗

膳食指导:鱼禽肉蛋奶和大豆中富含优质蛋白,优质蛋白中所含的必需氨基酸可满足人体需要,营养价值优于其他植物蛋白。推荐DKD患者以白肉(鱼和禽肉类)、蛋类、奶类和大豆为优质蛋白质的主要来源,减少红肉摄入,大量食用红肉和加工肉类与慢性肾脏病进展和死亡风险增加有关。同时为了避免蛋白质摄入过量或优质蛋白质摄入不足,可...

饺子,一种营养均衡的食物!

作用:鲜贝、海米和瘦肉都是锌含量较高的食物,充足的锌不仅可以促进生长发育,还可以提高机体免疫力,适合体弱者和正在长身体的孩子食用(www.e993.com)2024年11月8日。2、香菇鸡肉饺子配料:鲜香菇、鸡腿肉馅、油菜、蒸南瓜榨汁和的黄金面团。作用:南瓜和面有助于增加膳食纤维和胡萝卜素的摄入量,对预防高血脂有积极作用;香菇可以降血脂,去皮鸡腿...

呼吸道疾病来势汹汹,营养食疗左右护航

鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物的蛋白质含量普遍较高,并且其氨基酸模式更适合人体需要,因此利用率较高。此外,鱼禽肉蛋还能提供多种微量营养素,比如铁、锌等,它们也有助于维持正常的免疫功能。以学龄前儿童为例,摄入主要以优质蛋白质类食物为主,如瘦肉、鱼、虾、奶及奶制品、蛋、大豆等,建议摄入量为100-175g,...

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保健多面手:黑木耳更多功效1补血活血黑木耳质柔润,味甘,平,入肠胃经,能补血活血。营养学家称黑木耳是“素中之王”。黑木耳含铁量高,是各种荤素食品中含铁量最多的天然补血食品。2清胃防癌黑木耳含有丰富的纤维素和植物胶原,能健胃整肠、有清胃涤肠的作用,促进胃肠蠕动和帮助脂肪的排泄。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

雪梨果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺,中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。食药兼之的无花果性平味甘,中医认为它能润肠止咳、清热润肠、解毒。鹌鹑肉营养价值比鸡肉还高,在民间有“动物人参”之称。合而为汤,气味清润可口,有滋阴益肺、润燥生津的功效,为男女老少皆宜。

马来西亚人喝什么茶比较多,探究马来西亚人的饮茶惯:更受欢迎的...

四春茶是一种适合四饮用的茶叶,除了具有清香的特点外,还有清热、解渴、消脂减肥等功效。四春茶有抗氧化、促进新陈代谢的作用,能够调节身体机能,增强抵抗力,是饮用的理想选择之一。4.冰点乌龙茶冰点乌龙茶是一种以冷泡为主的茶品,不仅保留了乌龙茶特有的香气和口感,还能够有效降消暑。冷泡乌龙茶的步骤很简单,...