在350亿元的中国航母上当兵多爽?每天都供应7顿饭,八大菜系齐全

在350亿元的中国航母上当兵多爽?每天都供应7顿饭,八大菜系齐全辽宁舰和山东舰作为满载排水量达6万吨的中型航母,其造价达到了350亿人民币左右。造价如此高昂,连带着在上面服役的海军官兵也也有非常高的伙食标准。那么在辽宁舰和山东舰上服役,吃得到底有多爽?航母上的食物消耗其实对于辽宁舰的伙食问题,很早之前...

从汽修工到非遗菜系传人,老张用了四十年!

老菜得以传承保留,好菜不断学习引入,菜品也变得丰富起来,4道特色菜、7道堰菜,菜品数有60多道。他们回忆,生意最好的时候,从中午忙到晚上,订单爆满,后厨有十二三名厨师,前台有四五名服务员,忙得不亦乐乎。从最初的20平方米小店到如今的200平方米酒店,时光流转,不变的是,他们仍旧保持着早七晚九的时间,一年36...

官方通报中学4人2菜系食堂试餐:食堂准备不足,将优化服务

#官方通报中学4人2菜系食堂试餐#:食堂准备不足,将优化服务近日,安徽淮北一#中学食堂被吐槽4学生吃2盆菜#。学校回应称,每月伙食费是700元,一直是这个管理模式。9月2日,濉溪县教育局通报称:9月1日至3日为试餐期间,不收取任何费用。9月1日中午的菜单为“冬瓜排骨”“豆角炒肉”“炒茄丝”“西红柿蛋汤”...

只要9.9元!每天中午11点这个社区食堂推出“轻食盲盒”

7月22日，湖墅街道仓基新村大运河社区食堂推出夏日轻食系列，吸引了不少年轻人前来购买。据悉，大运河社区食堂，近两个月内的每天中午11点，供应两款轻食，约为10~20份，一款为菜品随机的9.9元轻食盲盒，另一款为固定菜式的19.9元轻食餐。轻食系列还根据“大暑”等夏日节气增加了绿豆、百合、番茄等消暑食材...

狂揽米其林星后,退休的荣叔在等一场冠军赛

京季官府菜。图片来源:米其林指南所有菜系都推倒,想在日本立足这两年,张勇似乎更自由了。开了好几家新餐厅,不再局限于台州菜。继官府菜京季之后,2021年他开了芙蓉无双,卖人均六百元的湘菜,第一年拿下米其林一星。还有主打下酒小菜的“荣季95”,是荣小馆的升级版本,张勇在这家店首次尝试拿家用灶做菜。他说:“...

上海在寸土寸金的地段打造长者食堂,家门口吃到“八大菜系”

杨琇辉表示,食堂的菜品根据周边老人、白领的不同需求,早中晚分时段供餐,“我们的菜品以适合本地老年人的海派传统口味为主,穿插以八大菜系为基调的特色搭配菜肴(www.e993.com)2024年10月31日。每到端午、中秋、重阳等节日,我们还会为每位老人赠送粽子和月饼、重阳糕等点心。”老人在上海市徐汇区天平街道66梧桐邻里汇社区食堂内就餐。天平街道办事...

八大菜系,你都炫过哪些?

聊聊八大菜系和背后的故事顺便想想中午吃什么川菜三川并流,美馔传奇八方美味填四川图自《中华遗产》2016年06期川菜讲究麻辣,这其实是一个存在误解的印象。因为麻辣根本不是川菜的原始口味。现代川菜,大概成型于十九世纪中后期到二十世纪初。绘画/鱼丁...

厨师会做多种菜系,收费1小时35元

许幸福有个90岁的老母亲,平时母女俩一起住。她俩胃口都不大,所以平时一般烧一荤三素。“但我下午基本上都要跑去滨江带孙子,有时候上午还要去参加合唱团,中午做饭时间就很紧张。”许幸福说,“老太太嘴巴挑剔,米饭喜欢加点糯米,菜不喜欢太油太咸,所以食堂的大锅菜一般吃不习惯。”...

杭州这家食堂营业一个月办卡超1100人,中午80%是老人,晚上多是年轻...

地道的杭帮菜、温馨的烟火气高档饭店里有的这里都有上午10点刚过,“青邻”幸福·邻里食堂陆陆续续迎来就餐的客人。白斩鸡、卤鸭、鱼头烧豆腐、红烧肉、虾饼、肉饼蒸蛋、现煎韭菜鸡蛋卷……各色菜品色泽诱人,香气四溢。运营经理钟国兴说,营业一个月以来,食堂办卡超过1100人,日均接待450-500人次。中午80%是老...

中国航母一日六餐吃什么?厨师用铁锹油爆大虾,八大菜系应有尽有

中午和晚上的正餐有清蒸鲳鱼、红烧鸡翅、蚝油生菜、鱼香肉丝、麻辣小龙虾、蒜蓉生蚝、包子、点心、水果以及多类饮料可供飞行员选择。飞行员们的每天每餐的食物品种花样也会发生较大变化，以便保持新鲜感，避免飞行员吃腻。除了“空勤灶”，航母舰员的伙食保障也不简单。辽宁舰和山东舰的满载排水量高达6万多吨，全舰要...