想吃烤面筋不用出去买,教你在家自己做,比买的好吃,吃着更放心
1.今天和大家分享一个如何在家自制烤面筋,原料简单,做法更简单。首先我们准备面粉两斤,最好是高筋面粉,这样面筋含量更高一些,加入五克盐,有利于面筋的形成。凉水600毫升边倒边搅拌,搅成面絮状的时候,我们开始下手揉,最后揉成一个稍软一点的光滑面团,面团越软水分含量多,面筋形成的就越快,然后盖上保鲜膜醒面30分...
某运营商北方省公司培训中心食堂太好吃!有培根、鸡米花和烤面筋...
第一张图片中有三个盘子,分别装有菜、水果和糕点。菜盘中荤素齐全;水果盘中装着西瓜和橙子,水果看起来十分新鲜;糕点盘中的糕点种类看起来也很丰富。第二张图片中有地瓜、鸡蛋饼,还有菜花、大骨头,最吸引人的莫过于两串诱人的烤面筋,看来在菜品丰富度方面,该公司培训中心食堂确实非常用心。第三张图片中有培根...
超级好吃的几道下饭家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣...
四、烤面筋准备食材:面筋、蒜末、干辣椒、辣椒面、孜然粉、生抽、烧烤料、青红辣椒段做法步骤:1、面筋改刀切成小段,水开后下入面筋烫软捞出备用。2、油热后,倒入蒜末和干辣椒,小火翻炒出辣香味。3、加入辣椒面和孜然粉,翻炒出红油。4、倒入面筋和生抽,大火翻炒均匀。5、撒上烧烤料和青红辣椒...
雨天和撸串很配,减脂嘴馋也能吃的美味,在家做很方便
首先把面筋切大块,洋葱和青椒也分别切块,酱料我用了大喜大的孜然味烤肉酱,另外还有熟白芝麻就可以了。竹签要提前浸泡半个小时,这样烤的时候不容易会糊,按照面筋、青椒、面筋、洋葱的顺序,把烤串一个个都准备好。接着在表面刷上烤肉酱,每个角落都要刷到位,然后在烤网上放锡纸,接把烤串排上去。提前预热烤箱...
我国“四大暴利小吃”,成本低利润高,老板:别小瞧,三年一套房
4、烤面筋烤面筋源自陕西,过去也只是一种地方美食。但是因为它入口酥脆,劲道美味,香味扑鼻,近年来也日渐在大江南北火爆起来。据了解,这种小吃的价格非常便宜,仅有几毛钱而已,可是一串烤面筋却能卖到两元到四元。如此高的利润,能不赚钱吗?三、这些原因带来财源滚滚...
网红香辣烤面筋,这么做,简单还好吃
菜肴名称:网红香辣烤面筋所需原料:谷朊粉200g,温水300g,食用盐适量,韩式辣酱四勺,生抽酱油两勺,黄豆酱三勺,辣椒油一勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,蒜蓉辣酱四勺操作步骤:1、首先盆中加入准备好谷朊粉,再加入少量的盐,多次少量的加入温水,用筷子搅拌均匀到没有干粉的状态,最后用手揉实,盖上保鲜...
李子柒蒸凉皮、烤面筋、做肉夹馍,家常菜也能做出很好吃的样子
然后把蒸熟的面筋,切成小方块,方便一会做凉皮的时候吃。锅里煮熟的面筋条串在竹签上,用刀子转圈割一下,再刷上自己配的酱料,放进烤炉里烤熟。一份美味的烤面筋就做好了,颜色金黄漂亮,看着就很诱人。李子柒自己都说:“老香了”!等到面浆水沉淀几个小时以后,倒掉上面的清水,只留下底部的面浆,然后搅拌均匀。这里...
好吃丨隐藏在便利店的街头美食之烤面筋、烤红薯和烤冷面
但找“食儿”吃,京蜜可是认真的,这次,京蜜就带你去尝尝,那些藏在便利店里的街头美味!◆烤面筋藏身地点:7-11、罗森、便利蜂说烤面筋是街头小吃中的扛把子,应该没人质疑。学校门口、小吃街、地铁口,反正能支个摊儿的地方就能看到烤面筋的身影。现在,小摊儿少了,但烤面筋“登堂入室”走进了烧烤店和...
外面卖5元一串的烤面筋,在家做成本不到1元,劲道爽口比肉串还香
第一步:先把食材准备好,辣椒酱料粉、烧烤料和竹签,都是买面筋时送的,不用另外买,挺方便的。喜欢吃面筋,又没时间做的朋友们,可以试试这种半成品的面筋,烤出来比外面卖的还好吃。第二步:烧锅开水,放入面筋,大火煮1分钟,捞出控干水分。第三步:盘里放入辣椒酱料粉和熟芝麻,淋入加热后的花生油,激发配料的...
想吃烤面筋不用买,教你自己在家做,口感劲道有嚼劲,好吃又卫生
做法步骤:1、准备一个大碗,倒入500ml的清水,加入5g食盐搅拌至融化,250g的面筋粉边倒边搅拌,面筋粉可以在网上买到,如果没有可以用面粉和面之后洗面,就是比较麻烦,搅好之后下手揉,揉出来的水倒掉,然后继续揉,揉到没有水分,捣一下面团,排出里面的气体,这样做出来的面筋口感会更劲道更好吃,然后盖上保鲜膜静置1个...