36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭

1.香菇跟木耳泡发洗净、切碎2.豆腐切片,两面煎金黄3.切丁备用4.然后热油炒熟木耳跟香菇丁5.然后盛出加入豆腐丁,所有调料拌匀6.取一饺子皮,放适量馅料7.包成小包子形状8.所有包子包好后,锅里倒少许油,放入小包子9.小火煎至底部金黄即可10.倒入水,没过包子3分之1即可11.盖上盖子,一直中小火至水干即可...

哈尔滨老范记饺子馆,南京朋友来吃说好吃

熏豆皮也不错,很入味,豆皮也很嫩,饺子汤当开水招待客人也是挺有想法的,暖暖的定好喝的,一股面汤味,价格很实在。老式锅包肉最地道,酸酸甜甜的,还很酥脆,真的很好吃。炸小排还可以,和别人家差不多,没有什么特别的,但要趁热吃。冬瓜虾仁清淡可口,加长凉菜拉皮也很解腻,他家的溜三样也还是老式做法,挺地道...

中伏以后多降雨,可多吃:黄瓜鸡蛋虾仁水饺,鲜美可口,清热祛湿

步骤2:将杀出水分的黄瓜丝用手攥干,挤出水分包成团放入盘中,再把鸡蛋碎倒进去。将活虾清洗干净,剥掉虾壳取出虾线,将虾仁肉剁碎。然后也倒进盘中。再来调味:加入少许食用盐,葱鲜鲜,胡椒粉,蚝油。步骤3:再加入提前切好的葱花和锅中烧开的少许熟油。拌匀以后,再用擀好的饺子皮全部包好,然后下入锅中开水煮...

冬瓜馅的饺子吃过没?还有大虾仁,清脆爽口,做煎饺最合适!

步骤12、加入冬瓜虾仁猪肉的馅料步骤13、包成自己喜欢的样子。步骤14、放在饺子盒里速冻起来。冬瓜蓉的饺子比较适合做煎饺。步骤15、热锅里加少许油步骤16、放入饺子,保证每个饺子底部都沾上油,略煎1分钟步骤17、加半饭碗的水步骤18、加盖焖煮5分钟步骤19、待锅里的水收干,煎熟的饺子体积会略增大,香味...

她把包饺子当事业 创新百形百馅饺子

成为传承人也是一次偶然的机会。在接待中心当面点主管期间，有一天，师父告诉她“饺子专业户”要来吃饺子了，让她好好做几种饺子。原来要来的人就是沈阳一家著名饺子品牌的第四代传承人。郑春香做了虾仁冬瓜等几种馅儿的饺子，饺子端上桌后，大家都在吃菜喝酒，过了很长时间大家再吃饺子时，饺子皮竟然还是软的...

冬瓜馅的饺子,貌似很多蔬菜都可以做饺子馅呀!

冬瓜最常见的吃法就是炖汤、烩菜,我们今天拿冬瓜来做饺子馅,也是很不错的(www.e993.com)2024年11月13日。1.把五花肉洗净切小块,葱姜切一下,用刀剁成肉馅;都说自己亲自剁的肉馅好吃,而且卫生又放心,咱自己吃的,如果时间允许的话,那就亲自剁吧;剁好的肉馅放到盆子里,加入料酒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、十三香;炒锅入油加热,小...

收藏的二十三种饺子馅做法大全,以后包饺子再也不愁了!

一、三鲜饺子馅用料:主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克调料:盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁上浆时用)做法:1、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;2、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可二、白菜馅用料:白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤...

凭良心说话,饺子就是很好吃

至於谈到饺子馅,虽然有荤有素,荤馅儿除了猪牛羊肉之外,还有鸡肉、虾仁、鱼肉、三鲜等;荤馅还有配上大白菜、小白菜、菠菜、韭菜、韭青、韭黄、大葱、茴香、西葫芦、冬瓜、南瓜、荠菜、扁豆的,有的人甚至拿萝卜英,掐菜须做馅儿的,虽然属于废物利用,别具一格,偶或吃一次,倒也另有风味。

香喷喷的10种素馅饺子做法,比肉馅的都好吃

八、冬瓜素饺子馅用冬瓜做的素馅清爽解腻,尤其适合烦闷的夏季里食用。原料:冬瓜适量,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,香菜1小把。调料:色拉油、食盐、香油各适量。做法步骤:1、冬瓜去皮去籽后擦成细丝,撒点盐杀出水分后再挤干,加适量色拉油拌匀。2、鲜香菇洗净剁碎,胡萝卜擦细丝,香菜切碎。

【涨知识】今日立冬!想吃妈妈包的饺子

许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。