魔芋豆腐,最理想的主食代替品,告别节食痛苦魔芋豆腐成主食新宠

1、调和魔芋浆:取适量魔芋粉,缓缓加入清水中,一边加一边用筷子搅拌,直到形成均匀无颗粒的魔芋浆。这一步,就像是在调制一杯特制的魔法饮料,每一个动作都充满了期待。2、煮制魔芋豆腐:将魔芋浆倒入锅中,开小火慢慢加热,同时用铲子轻轻搅拌,防止粘锅。随着温度的升高,你会看到魔芋浆逐渐变得浓稠,就像是在变魔术...

...排毒养生,健康跑不了|菠菜|芹菜|山药|南瓜|魔芋|西兰花_网易订阅

1.准备材料:将鸭血切成小块,魔芋粉用清水冲洗干净,泡软后切条或块。2.焯水:锅中加水,水开后将鸭血和魔芋粉焯水1-2分钟,捞出沥干备用。4.加入鸭血:将焯过水的鸭血放入锅中翻炒,稍微煎至表面微黄。5.加入魔芋粉:再加入泡软的魔芋粉,继续翻炒均匀,保持火力中小。6.调味:加入生抽、醋、盐和辣...

几块钱一斤的“肠道清洁工”,润肠通便,辅助防癌!常吃还能帮助控体重

魔芋豆腐、黄瓜、大蒜、芝麻酱、醋、鸡精、盐。做法:①魔芋豆腐切厚长条,焯开水备用;②大蒜捣成蒜泥,黄瓜切丝,摆在魔芋豆腐上,然后用水稀释适量芝麻酱倒入;③将适量盐、醋、鸡精调成酱汁倒入其中,若喜欢吃辣可适量放一点辣椒油,拌匀即可食用。猪肉炖银粉原料:五花肉、白菜、大蒜、魔芋粉丝、香辛料等。

夏季,宁愿不吃肉也要多吃它,一降血脂、二降血糖、三降胆固醇

操作步骤:1,魔芋豆腐切成小块,锅中烧水,水开后放入魔芋块,大火烧开后,焯水2分钟,捞出控干水分,放入盘中。2,碗中准备好食盐,葱花,蒜末,辣椒末,香菜,生抽,香醋,再淋入滚烫的热油,搅拌均匀,料汁就调好了。3,把调好的料汁倒入魔芋豆腐中,搅拌均匀,清凉好吃的凉拌魔芋豆腐就做好了。第三种,肉末炒魔...

魔芋豆腐最简单的做法,筋道嫩滑又Q弹,学会再也不用出去买

具体做法:1.取个空碗,往碗里倒入7g的碱面,再加入开水进去搅拌均匀,搅匀的碱水放一旁备用,准备一小碗的黑魔芋粉100g,这个魔芋粉大家可以在网上买到,咱们今天就用这个魔芋粉来做魔芋豆腐。已下架2.准备一盆7斤的凉水,直接把水倒入锅里面,先开大火煮,水不要烧开,把水烧到锅里有密集小泡泡的时候,再把魔芋...

魔芋豆腐的做法一次成功

食材魔芋粉50克碱面7克水5斤魔芋豆腐的做法一次成功的做法魔芋粉和碱面,7克就是图上的小勺1.5勺,不同魔芋粉推荐比例稍微有差别,请看所购魔芋粉袋子上的标签所写(自己可以根据喜欢适当调整水量,水少则老硬一点,水多则嫩软一点)注意事项:火力够大不能太小,时间煮够不能短,充分搅拌均匀不偷懒...

在古代,中国人就会做魔芋豆腐了

图片来源于网络03魔芋豆腐其实早在古代,中国人就会做魔芋豆腐了。一千七百多年前的川蜀百姓就善于利用魔芋来制作各种美食,他们用草木灰浸泡的水来加工魔芋,从而做成可口的魔芋豆腐。这种做法一直延续至今,现在魔芋豆腐的做法也大多采用这种方法。魔芋制成魔芋豆腐其实都要归功于魔芋中所含的一种叫葡甘聚糖的多...

魔芋好吃,能帮助人减肥,要想做好魔芋

制作方法:1将1500克清水倒入锅中煮沸,取1汤匙开水,将面条融化。2将魔芋粉倒入锅内,打开中火,用抹刀连续搅拌15-18分钟,直到糊状物变浓。时间不能短,短吃魔芋舌头会麻木。三,提前倒入准备好苏打水,快速搅拌25秒,关火,盖上锅盖,炖15分钟,等待魔芋凝结成豆腐状。

魔芋:“魔力十足“的慢病克星

魔芋豆腐(魔芋丝)的做法:1、2000克温水加50克魔芋粉,不停搅拌,隔水加热至80-90度,十五分钟后关火,下碱水(内含5克食用碱),搅匀,盖上锅盖,开火蒸20分钟后即可。2、取出时,用刀切开,豆腐的中心不发粘就是好了。切块放入水中保存,水中略加醋,去除碱味。

魔芋让人“越吃越瘦”,还有助于控制血糖、血脂

目前主要将魔芋地下块茎加工成魔芋粉供食用,魔芋粉可制成魔芋豆腐、素毛肚、魔芋丝等多种食品,它们的吃法也多种多样。01、魔芋三丝材料:魔芋丝200克、青红椒各1个。调料:食用油、盐、豉油、胡椒粉。做法:1.将青红椒和魔芋切丝;2.魔芋丝用水焯一遍,沥干水分,取一半用苋菜汁侵泡成粉红色;3.锅内放食用...