从小碗菜到高端餐厅,预制菜真就无处不在?
从炒饭到蒸蛋再到小碗菜,这些消费者喜欢的家常菜几乎都有预制菜的存在,但若是消费者们以为预制菜只存在于这些相对平价的美食时,那可真是大错特错了。贵价餐厅中的松鼠桂鱼、天鹅酥、甚至牛排都有可能是预制好的,上到人均几百元的餐厅,下到十来块的外卖,预制菜简直可以说是无处不在!01.对预制菜的侦查...
医院职工智慧食堂:科技融合人文,共筑满意新高度
2.小碗菜场景厨工只需按盘打菜,放置在出品台上,就餐者自由挑选。少量多份,口味更丰富,营养更均衡,也可减少大盘菜吃不完而造成的食物浪费、厨余过多等问题。3.自选称重餐场景利用人脸识别、称重感应和物联网技术,能够主动识别就餐者身份,精准计量取餐菜品,并在取餐过程中通过屏幕动态提醒就餐者取餐用量、热量...
父母眼中的大学vs学生眼中的大学,5张图完美诠释,简直太形象了
差距之饮食篇父母眼中的大学食堂,菜色种类多样,学生们可以自由的选择,而且不用花太多的钱就能吃得很饱,即便是早餐也能吃得非常丰富,对此父母还是非常放心的。然而学生眼中的大学食堂,的确是可以自由做选择,但是时间一长也吃遍了、吃够了,尤其是图中美味的小碗菜和大学食堂的简易菜盘作对比,差距真的很明显了。
北方和南方上大学有什么区别?5张图有趣再现,看完让人发笑
5张图有趣再现带你了解不同,看完让人发笑,先从吃的开始说起,南方和北方在饮食习惯、饭量上和吃的口味上就有明显的不同。南方装菜的盘子和碗都是偏小的,都是精致的小碗菜,而北方一般是用盆,和大好几寸的盘子来装菜的,吃饭和喝酒都是感受着大碗的快乐,小强大家都是很讨厌的吧。经常在夏季出没,北方和...
南方大学和北方大学的区别,4张对比图一目了然,网友直呼开眼界
有网友晒出了南方和北方的对比图,主要包括以下4个方面。饮食习惯方面南北方的饮食差异非常大,众所周知北方人口味比较重,而且饭量相对大一些,所以很多北方人使用的餐具也比较大,注重实惠。但是南方人大多都是小碗菜,南方人还是相对比较注重养生的,一些南方人喜欢吃甜食,而北方喜欢吃咸口的饭菜。
长沙:文明餐饮蔚然成风
长沙好人、开福区道德模范王心亮就是其中一位,其经营的餐饮店创新推出小碗菜、半份菜以及一人一份菜制获得不少顾客的好评(www.e993.com)2024年10月22日。▲佳尝便饭(月湖店)负责人王心亮向顾客推荐半份菜。晚上6点的用餐高峰期,在长沙市开福区佳尝便饭(月湖店)内,一张张光盘行动主题公益广告贴在显眼的墙面上。在这里,肉类、海鲜都是称重...
常熟这些网红外卖店,后厨照片流出…|餐饮|经营|健康证|常熟市...
大先生小碗菜(东南店)店铺评分:4.7月销量:6000+问题·1名从业人员未办理健康证·垃圾桶未加盖·操作场所地面不干净9号华莱士·全鸡汉堡(银通路店)店铺评分:4.6月销量:5000+较好方面·员工私人物品摆放整洁·进货查验材料齐全