科普贴:这才是真正的天津早点!

曾经被“舌尖二”选中的天津杨姐煎饼果子,他们还就有卷排叉的煎饼果子,也算是煎饼果子大军中的特色了。煎饼果子煎饼果子是天津传统民间小吃,别的城市都很少有。煎饼的主料是绿豆、小米、虾皮、五香面、水。这种柔软适口,经济实惠的小吃,只需一人就能推车设摊,可走街串巷销售,是很受群众欢迎的方便食品。近些年来...