从乐山到舌尖,王炸乐山炸串带你穿越美食之旅!
藏匿于京城时尚地标THEBOX,这家乐山炸串店正在搞乐山美食节火了~位置:王炸炸串·乐山美食市集(THEBOX店)朝外大街12号THEBOX朝外年轻力中心L3(4层)01王炸乐山炸串·味蕾盛宴菜肴招牌菜乐山辣子鸡——麻辣鲜香,挑战你的味觉极限!外酥里嫩的鸡块,裹满红亮诱人的辣椒,每一口都是对味蕾的极致挑逗~...
在北京也能吃到超地道的四川炸串了!
王炸炸串·(THEBOX店)乐山甜皮鸭一定要来尝尝王炸炸串店的特色菜品—乐山甜皮鸭!这道菜选用优质鸭肉,经过精心腌制和独特烹饪工艺,皮脆肉嫩,甜而不腻,风味独特。快来品尝,让这道地道的乐山美食满足你的味蕾!乐山辣子鸡还有绝对不容错过的招牌菜品—乐山辣子鸡!这道菜选用鲜嫩鸡肉,搭配特制辣椒和香料,经过精心...
消费刺客|冲刺万店的炸串,为谁的快乐买单?
夸父炸串创始人袁泽陆适时喊出了万店口号:“对于炸串品类做成万店这件事,大家已经不再怀疑了。”万店潜质和产业互联网基因,让夸父炸串在日渐保守的餐饮融资环境中获得青睐,在袁泽陆看来,与茶饮同属于小店模式,投资金额在20万-40万元的小吃业态,更像是“刚沾水的压缩毛巾”,潜力巨大。袁泽陆给夸父炸串定下了20...
小吃赛道“疯狂”,夸父炸串们今年要开数千家店!
美团《2023中国餐饮加盟行业白皮书》显示,小吃快餐品类依然稳居门店数第一,占比超过连锁店总数的51%。品牌化、连锁化、精致化的小吃,进入快速发展的新阶段,涌现了一批批拓店抢滩的新秀。1炸鸡炸串“炸串一哥”夸父炸串,采用“夸父追日”IP,定位国潮炸串。品牌标语基本每两月一换,产品分为基础款、心智款、结构款...
华鼎冷链携手夸父炸串,实现千城万店战略目标
夸父炸串,用一把小串和一味特色卤油,运用互联网思维,四年时间在全国200多个城市开出了2000多家门店,成为炸串小吃赛道的头部品牌。“小门店、大连锁、全供应”是夸父炸串的经营哲学,与之对应的就是品牌力、数字化和供应链的能力建设,如果说国潮形象的炸串小店是金字招牌,那后端的供应链体系和数字化建设,则更像...
炸串界的蜜雪冰城,要易主了?
万店招牌这就易主?就目前来看,夸父炸串在资本看好度、品牌力、产品力和选址上皆具备明显优势,但生意背后,这一切的得来并非顺风顺水(www.e993.com)2024年10月10日。2021年,夸父炸串成都首店仅开业2个月就倒闭了。但当时成都门店定期提交的“复盘PPT”数据却是乐观且达标的,这说明夸父炸串在门店实际经营过程中存在钻空子、虚报的情况。于是,...
一块钱4串!“炸串奶奶”要一直卖到100岁
没有店铺,没有招牌只有一辆简单的小推车豆制品和火腿肠这些“串儿”价格平均每串只有两毛五……近日“河北街头75岁奶奶坚守26年卖1元钱4串的炸串”的视频引得大批网友点赞不少网友为了一睹老奶奶真容无论远近前去“打卡”“炸串奶奶”迅速“火出圈”...
融资5亿的夸父炸串拿出3亿补贴市场,连锁加盟变天了
这样的故事正在全国各地上演——5年卖出超19亿串,于300多座城市布局超2000家门店,逐月拓店速度超100+,夸父炸串几乎是以一己之力不断拉动着炸串赛道的连锁化、品牌化。2月26日,夸父炸串宣布完成B轮融资,本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东华映资本跟投,蔚澜资本担任独家融资顾问。
摆摊卖2元一串的烧烤,轻松日入上万?
图片来源:受访者供图去年8月,原本跟人合伙开炸串店的郭二七,也在上海摆摊卖起了2元烧烤。郭二七表示,自己最早是在上海松江区摆摊卖2元烧烤,后来因为生意火爆,又转战到了宝山区,复制了一个2元烧烤摊。“最早我们摆摊卖烧烤的时候,是5块钱一串,生意不好。后来把羊肉的价格打下来,只卖2块,突出2元一串的...
一批10元卷饼店揭竿而起
与之相比,聚集在长沙、天津等新一线和二三线城市的卷饼品牌,包括一姐卷饼、良记卷饼等,目前仍坚守在平价定位。低至7.9元的香酥鸡柳卷饼、8.9元的里脊肉卷饼,一份卤肉鸡蛋卷饼套餐只要12.8元,这些皆为店内爆款。3、不止卖卷饼,还卖酸辣粉、烧烤、炸串和小吃...