我国成功培育本土黑猪新品种
市场实践表明,山下长黑猪肉已成为粤港澳大湾区最受欢迎的十大品牌猪肉之一,并获第十九届、二十届中国畜牧博览会科技创新产品银奖,进一步验证了项目组高效精准打通创新链与产业链的育种设计。近年来,新品种带动了赣南地区一大批农户参与黑猪养殖,丰富了产业脱(减)贫模式,取得了良好的经济和社会效益。山下长黑种猪已...
保卫“中国土猪”:4个地方猪种已确定灭绝,31个品种濒危
但是到了2008年,由当时的农业部发起的第二次全国性畜禽遗传资源调查完成之时,横泾猪等8个地方猪种已找不到了,深县猪、项城猪等4个品种已确定灭绝。这次统计调查显示,我国有85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势,31个品种处于濒危和濒临灭绝状态。为了保护数量日益减少的中国地方猪种,一些研究者提出过冷冻精液保存...
四川省乐至县川乡黑猪扩繁基地首批60头川乡黑猪出栏
乐至县畜然食品有限责任公司位于乐至县石佛镇桂花园村,占地约7亩,系自繁自养场。该公司于2023年购入58头川藏黑猪作为母本,通过四川(乐至)现代畜禽种业园区生猪基因交流中心人工授精技术,自繁自养扩繁优质川乡黑猪。据介绍,“川乡黑猪”是由四川省畜牧科学研究院培育的通过国家审定的新品种,该新品种填补了中国无自...
山东优质畜牧品种小科普,快来认识一下这些小可爱→
小尾寒羊、梁山黑猪枣庄孙枝鸡……快来认识一下这些品种↓小尾寒羊——山东十大优良畜牧品种之一小尾寒羊属肉裘兼用型绵羊地方品种。主要分布于济宁、菏泽、泰安等市。小尾寒羊体质结实,体格高大,结构匀称,肌肉发达。被毛为白色,皮肤为粉红色或白色。小尾寒羊生长发育快,性成熟早,繁殖力强,一年两胎,一...
2023年度江西省十大创新成果公布,食品领域这项成果入选
食品伙伴网讯8月1日,江西省科学技术厅发布2023年度江西省十大创新成果,其中,食品科学方面有1项成果入选,如下:山下长黑猪新品种培育及推广成果简介:新时期以来,以黑猪肉为代表的“吃好肉”消费需求逐步形成为养猪业新质生产力。江西农业大学黄路生院士团队,以巴克夏和里岔黑猪为育种亲本,采用常规育种、多项自主研...
外国猪种入侵!我国8个本土猪品种已灭绝,难怪肉没以前好吃了
中国的本土猪种,主要包括一些具有地方特色和优良肉质的品种,如川乡黑猪、粤东黑猪、广西香猪等(www.e993.com)2024年9月17日。这些品种,在经过长期的自然选择和人工驯化,逐渐形成了适应当地环境和饲养习惯的独特特征。例如,四川黑猪因其肉质鲜美、适应性强和抗病能力优越而广受欢迎。
内江黑猪入选全国首批中国农耕农品记忆索引名录
内江特产内江黑猪,是中国四大名猪,全国优良品种之一。记者6月4日从内江市畜牧业发展中心获悉,近日,内江黑猪再获殊荣:在近日举行的《中国农耕农品记忆索引名录》授牌仪式上,内江黑猪获得中国绿色食品发展中心授牌,入选全国首批《中国农耕农品记忆索引名录》。
地方猪叫好不叫座 宁波养殖现状如何?如何"突围"?
娄武永从接手岔路黑猪养殖开始,就不断改良和提升地方猪品质,先后与上海农科院、浙江省农科院合作,通过杂交,提升岔路黑猪的肥瘦比,研制更适合地方猪食用的营养饲料。经过多年研究,目前该公司岔路黑猪杂交品种的瘦肉率已经从38%-40%提升到了52%,生长速度更快,从原来的一天长350克肉,加快到了一天长500克肉。
本土黑猪翻身仗!体型大肉质好易饲养,新品种崭露头角
优质猪肉,特别是黑猪肉,近年来越来越受到消费者的欢迎,市场需求不断增加,这也推动了我国本土培育黑猪品种的发展。为此,江西农业大学党委书记黄路生院士,从2013年开始,带领团队开始培育我国的黑猪新品种,历经十年的努力,成功培育出了“山下长黑”这一黑猪新品种。以前的中国黑猪为什么会被国外的白猪挤出市场呢?
体型大、肉质好、易饲养、产肉量高 我国成功培育本土黑猪新品种
山下长黑种猪。江西农业大学供图◎本报记者魏依晨近年来,以黑猪肉为代表的优质猪肉消费需求逐年递增,进一步催生了我国本土培育黑猪品种的需求。为此,从2013年始,由中国科学院院士、江西农业大学党委书记黄路生牵头,联合江西山下华系种猪养殖有限公司、南昌师范学院组建的新品种育种团队,历经10年,成功育成“山下长...