墙倒众人推,小杨哥卖个月饼,竟然把集团都要“卖没了”!
然而,近期的月饼风波却使这匹黑马瞬间跌落神坛,成为了商界的焦点。一、三只羊集团的崛起三只羊集团成立于2022年3月,由具有丰富市场经验的创始人张庆杨领导。张庆杨在食品行业打拼多年,敏锐的市场洞察力使他能及时捕捉到传统美食的消费需求。他选择了以月饼和糕点为主打产品,迅速在市场上找到了自己的立足点。在...
从百年老字号到地域特产,抖音电商“遇见好国货”助力小众月饼...
新疆特色奶皮子月饼除商家数量和经典老牌销量增长,令人眼前一亮的是,今年中秋季,地域特色月饼也增长迅猛,在抖音电商被大众“重新发现”:山西空心月饼销售额同比增长超1277%,新疆特色奶皮子月饼销售额同比增长超300%,胖东来带火的黄金大饼销售额同比增长超133%,网红爆款榴莲冰皮月饼销售额同比增长超90%……苏州稻香...
短视频、直播电商带来新增量,老字号带领宣威火腿月饼走出云南
宣威火腿月饼脱胎于云南当地传统饮食文化。据了解,火腿月饼始于清朝咸丰年间,以上等白面作皮,云南特产宣威火腿之金钱肘为馅,揉合以鲜净猪油烤制而成。最终成型的火腿月饼“酥而不碎,香而不燥,油而不腻,甜而不拗”,既是当地美食文化的缩影,也是云南人对于中秋的美好记忆。1939年,创建于上海的冠生园在昆明金碧路开设...
最高增长12倍,抖音电商“遇见好国货”助力各地特色月饼“出圈”
此时“中秋节”已经正式形成,除了赏月、吃月饼,还发展出了猜灯谜、观潮、吃螃蟹等各种颇有意趣的习俗。敦煌莫高窟第103窟《佛顶尊胜陀罗尼经变之拜塔》,记录的就是人们拜月、赏月的场景
抖音电商“遇见好国货”助推国潮热,百年老字号游戏联名月饼卖断货
一款老字号跨界联名月饼“出道即顶流”,抢到它的人在社交平台上疯狂晒单开启“夸夸”模式;没抢到的人每天在抖音直播间蹲守“求补货”——苏州稻香村做到了。今年8月底,苏州稻香村和爆火国产3A游戏《黑神话:悟空》联手“整活”,把游戏角色做成了月饼。传统非遗与国产游戏的跨界携手,让老字号食品巧妙契合了当代年轻人的...
“与辉同行”直播间售卖的“澳门葡记月饼”,被曝产地在广东珠海
就在“疯狂小杨哥”因为在直播间售卖“香港美诚月饼”涉嫌虚假宣传而闹得沸沸扬扬之时,关于直播间里的月饼风波还在持续发酵(www.e993.com)2024年10月22日。9月18日,有网友向南方+记者爆料表示,此前“与辉同行”直播间中售卖的澳门葡记月饼,也涉嫌有质量问题。就在“疯狂小杨哥”因为在直播间售卖“香港美诚月饼”涉嫌虚假宣传而闹得沸沸扬扬之...
糖尿病患者如何吃月饼更健康?
01月饼对糖尿病患者的影响月饼大都是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料也是各式各样、五花八门,比如传统的五仁馅属于高脂肪类、常见的水果馅属于高糖类,而蛋黄馅无疑是高胆固醇类,这种高糖、高脂肪、高胆固醇食品,会导致血糖、血脂迅速升高,加重糖尿病患者的病情,还可能引发一系列并发症,如心血管疾病、肾...
中药材“养生月饼”真的养生吗?专家:因人而异,谨慎食用
最吸引消费者的是一款号称适合老人、孩子吃的中药月饼,不仅注明具有补五脏气血、健脾胃助消化等多种功能,甚至还有降血压、降血脂的功效。专家:中药月饼因人而异特殊人群要慎选商家口中的“养生月饼”号称是添加了中药材,名称也是五花八门,但这些所谓“养生月饼”真的有宣传的那般神奇功效吗?一起来听专家怎么说...
“无糖月饼”真的无糖?重庆北部宽仁医院营养专家:这些真相你得知道!
陈阳:首先,市面上几款宣称是“无糖“月饼的配料表显示,一方面给月饼增加风味的甜味剂,即食用葡萄糖、蜂蜜、木糖醇、山梨糖醇属于糖类;另一方面,月饼的皮料、馅料里含有的小麦粉、玉米淀粉、杂粮粉、白芸豆、板栗仁等里面含有大量的淀粉也是属于糖类。▲“无糖“月饼的配料表...
药香盈月:中药月饼的养生价值
淮山蛋黄莲蓉月饼配料:淮山功效:有助于补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。陈皮豆沙月饼配料:陈皮功效:具有理气健脾、燥湿化痰的作用。1.适量食用:中药月饼虽具有一定的保健功效,但本质上它仍是高热量的食品,过度食用可能导致消化不良或热量摄入过多,请适量享用。