日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?
最新统计数据显示,今年前三季度,日本大量餐饮店倒闭,其中包括拉面店、烤肉店等,主要原因就是物价上涨以及人手不足导致的人工成本高企。以下视频来源于央视财经在日本东京南部的一处居民区,有一家去年才开业的拉面店,目前已经关门了。从店铺门口留着的信息了解到,这家店主营酱油拉面,一份最普通的面条售价是790日...
人肉拉面?!日本温泉好惊悚(图)
日本温泉好惊悚(图)卡通里的樱桃小丸子时常天马行空,甚至梦见和美食一起游泳,而现在现实生活中真的有这样的事!日本温泉胜地箱根出现了全球第一个拉面温泉--游客泡的“汤”,不但弄得和碗里面喝的拉面高汤一模一样,池子还作成碗的造型,可说创意十足。该温泉位于日本富士山脚箱根小涌园温泉主题公园“悠内三”...
日本“米荒”!断货、价格暴涨、限购!有人称数日仅以面条为食
自今年7月以来,日本一些地区开始出现“大米荒”,影响逐渐扩散至日本更多地区,包括东京、大阪等大城市的部分超市出现了大米断货或购买限制的情况,超市门口常见的告示为“每家庭每日限购一包”。大阪府最近的一项紧急调查显示,该地区约80%的零售店面临大米供应不足。因此,不少民众转而购买拉面、意大利面或面包等替代...
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
也就是说,再这么涨下去,上班族们真有可能连米饭和经济实惠的拉面都吃不起了。上班族的午饭降级了不少躲过新冠疫情的日本拉面店,却倒在了2024年。日本帝国资料调查公司的调查显示,截至今年7月,已有49家拉面店申请破产,创下单年度最高纪录。这样的数字,只是调查的冰山一角,到2014年结束前,预计还将有更多拉面...
什么人类猫条!日本厂商推出“游戏玩家专用拉面”:可单手吸食!
日本HAM公司推出专门面向游戏玩家的速食拉面『BOOSTNOODLE』。采用了不会被泡软的魔芋面条,味道是浓郁的海鲜和猪骨风味,可在室温下直接开盖食用,将于7月27日上架,售价660日元(约31元)。据其介绍,这款拉面专为那些「希望在长时间享受游戏的同时吃东西又不弄脏设备的游戏玩家」而开发。让玩家们在游戏时仅需单手...
拉面在日本不过百年,如何力压米饭,成为国民美食的?
(日本拉面)一、日本人爱吃拉面日本人很爱吃面,荞麦面、乌冬面、拉面等等,面条成为了许多日本人的美食首选,一周吃面条超过3次以上的,占据日本人数的三分之一,其中日本人最喜欢的就是拉面(www.e993.com)2024年10月25日。在2022年日本每户家庭在外拉面消费的金额,最高达到了692元。
吃拉面大力吸才礼貌?汤匙装面NG?日本7大拉面礼仪你都有遵守吗?
日本7大拉面礼仪.注意1:点完餐的餐券,记得交给店员.注意2:吃面吃得很大声,跟礼貌无关.注意3:汤匙不用来装面,只能拿来喝汤.注意4:日本人吃拉面,习惯面条不咬断.注意5:拉面对日本人来说是速战速决的美食!.注意6:吃完记得顺手帮忙收拾碗盘...
日本的拉面,为什么汤那么好喝?
但是日本的拉面却有着其独特的风味。它们的汤头清淡不油腻,配料也相对简单(通常不含辣椒酱或番茄酱等调味品),看上去就让人食欲大开;吃完后,肠胃也感到格外舒适。只是价格方面稍微有些偏高,一碗面大概在40元至50元人民币左右。所以啊,偶尔尝试一次就好了,毕竟还是我们自己国家的面条更符合我们的口味。
好吃到暴风式吸入的拉面,11碗。
店名:本场博多豚骨拉面价格:48元这一碗长崎拉面,全上海可能只有这一家老牌拉面店在做。??怎么形容它的滋味呢?愿称之为浙江海鲜面/莆田海鲜卤面等我国东南沿海的海鲜面,的日本姊妹版本。本质是:海鲜(主要鲜味)+猪肉(辅助丰富鲜味)+多种蔬菜(要有包菜胡萝卜这种自带清甜的)=清鲜荡漾的一碗全家福面。
舌尖上的日本:到东京「BEEF KITCHEN STAND」尝和牛寿喜烧拉面
到东京旅行很多人一定都想享用日式料理高级食材之一的「和牛」,在「BEEFKITCHENSTAND」则可品尝到超特别的「和牛寿喜烧拉面」!这款黑毛和牛与拉面的豪华组合,有着富有嚼劲的Q弹中粗面条、以黑酱油为基底搭配和牛油脂制作的汤底,浓郁的酱油香气中,带点和牛油脂清甜甘润的后味,每口都能感受黑毛和牛的...