创意菜品青椒炒杨梅,色香味俱全,赢得一致赞誉~山水间的家 创意
创意菜品青椒炒杨梅,色香味俱全,赢得一致赞誉~山水间的家创意#撒贝宁#创意菜品青椒炒杨梅,色香味俱全,赢得一致赞誉~#山水间的家##创意#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
长沙创意菜品送中秋祝福
图为食客拍摄菜品。中新社记者杨华峰摄图为服务员身着古装为食客上菜。中新社记者杨华峰摄图为服务员身着古装为食客上菜。中新社记者杨华峰摄图为服务员展示创意菜品。中新社记者杨华峰摄
我校举办第六届学生食堂岗位技能大赛暨“巧用边角料 创意新菜品...
岗位技能大赛以技能展示、菜品创新为理念,设置了大锅菜、刀工、一勺准、面点、包饺子五项比赛项目。同时举办的“巧用边角料创意新菜品”食堂烹饪比赛是今年新增的比赛项目。王晓平在现场观摩了比赛,与选手和评委们进行了亲切交谈,他对此次比赛给予充分肯定,并指出此次“巧用边角料创意新菜品”烹饪比赛是贯彻落实习近平...
海鲜烹饪的创意世界:等您来探索
这道搭配辣味芒果莎莎的黄鳍金枪鱼是一道必试的菜肴。想象一下:烹饪得完美的黄鳍金枪鱼,有着混合胡椒、茴香籽和芫荽的华丽外皮——你能闻到香气吗?你不会想错过这道美食的!用龙舌兰酒腌制的虾搭配火腿与罗勒这个超级简单的食谱,既可以当作晚餐来享用,也可以当作开胃菜。它是对两道经典菜肴的创新之作。两种截然不...
西城区首评“金牌创意菜”
最终,同春园的“文火牛肉”、鸿宾楼的“笃鱼腐”、砂锅居的“京味炸碟”、丰泽园的“比目鱼百菇包”、淮扬春的“菱鳝双珍”等28道菜品获评首批西城区老字号“金牌创意菜”,进一步彰显了老字号餐饮品牌的独特魅力与创新精神。据悉,此次活动不仅吸引了众多餐饮界同仁的关注,更激发了广大食客的热情。西城区饮食行业...
台女生将建筑美学入菜 菜品创意奇特令人惊艳(图)
大学建筑系毕业的吴亭萱(图)将建筑美学运用在料理拼盘,菜色香味俱全,总令人惊艳(www.e993.com)2024年10月11日。来源:台湾“中央社”据台湾“中央社”报道,“上菜啰,这是我的创意美食料理”,大学建筑系毕业的台湾女生吴亭萱将建筑美学运用在料理拼盘,菜色香味俱全,总令人惊艳。22岁的吴亭萱学建筑却对餐饮业怀抱梦想,参加台“劳动部高屏澎东...
千龙图集丨北京西城首批“金牌创意菜”评选活动举办
同春园的“文火牛肉”、鸿宾楼的“笃鱼腐”、砂锅居的“京味炸碟”、丰泽园的“比目鱼百菇包”、淮扬春的“菱鳝双珍”等28道菜品获评首批西城区老字号“金牌创意菜”,进一步彰显了老字号餐饮品牌的独特魅力与创新精神。图为厨师用手机拍摄菜品。千龙网记者陈健男摄在评选现场,各位老字号技术传承人纷纷亮出绝活...
新疆创意菜品打造舌尖上的“新体验”
《诗经》有云:“山有扶苏,隰有荷华。”新疆创意菜品中的一道甜点“荷塘月色”,灵感就来自于《诗经》。新疆创意菜品中的一道甜点“荷塘月色”,灵感就来自于《诗经》中的“山有扶苏,隰有荷华”。记者郭玲摄这道创意菜品由年轻的甜点师魏少杰制作,他说,菜品采用了新疆优质奶制品,搭配新疆地产水果等食材,融合了先...
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
和田玫瑰杞芸鸽子汤、新疆土人参煨牛腩配恰玛古脆片、西域煨珍菌配塔城老面包、高白鲑沙葱馄饨配库麦琪等,创意菜品均受到餐饮界人士和食客的一致好评。在新疆土人参煨牛腩配恰玛古脆片这道创意菜品中,选用了优质的新疆牛肉和新疆特有的恰玛古作为原料,采用微火慢煮而成,充分保留了食材的原汁原味。其中,恰玛古脆片更是...
创意菜品分享,让你大开眼界!
火焰冰淇淋是一道将冰冷与火热完美融合的创意甜品。它采用特制的冰淇淋球,淋上易燃的朗姆酒或白兰地,然后点燃。随着火焰的燃烧,冰淇淋逐渐融化,散发出浓郁的酒香和奶香。当火焰熄灭后,用勺子轻轻挖起一勺冰淇淋,那种冰火两重天的口感让人难以忘怀。这些创意菜品不仅展现了厨师们的巧思妙想和精湛技艺,更让我们在品尝美...