特色汤菜品出一国健康滋味
在尼日利亚,花生汤广受欢迎,以埃多州为最。来自埃多州的阿迈赫莱说:“我的丈夫、四个孩子和我经常喝花生汤,它是我们文化中不可或缺的食物。”虽然花生汤是百姓的家常菜,但《环球时报》记者在阿布贾寻找餐厅品尝花生汤时并不是很顺利,瓦豪梅餐厅的老板约瑟芬告诉记者:“不像以前,花生汤现在不会提前准备好,会...
西餐里除了西班牙海鲜饭还有哪些菜品是以米饭为重点主食的呢?
??touffée是另一道路易斯安那米饭菜肴,这道菜是用螃蟹、虾、小龙虾等,加入卡真或克里奥尔调味料小火闷煮制成的,一般配白米饭食用。脏饭路易斯安那南部还有种叫脏饭(Dirtyrice)的菜肴,据说起源于南北战争前当地黑奴的食物。当时在种植园中,大米的价格比较便宜,此外还有玉米、豆类、高粱以及各种下水,奴隶们就...
舌尖上的校园!八国菜品齐聚高校美食节
五色饭是西非尼日利亚人民最喜欢吃的美食,使用玉米粉,木薯粉,豆粉,蔬菜和番茄,加水搅拌再用火烧制成糊状,最后成品五色,色彩艳丽。在日本美食展位上,寿司很快就被“光盘”,樱花寿司、金枪鱼寿司、鳗鱼寿司……个个晶莹软润令人口水直坠。该展位还提供了寿司制作体验环节,由高校外国语学院日语教师袁晓庆亲自任教。
武汉华夏理工学院举办异国风情“美食节”,聚齐八国菜品
此次美食节负责人大三学生唐贵祺介绍道,塔可是墨西哥的传统美食,墨西哥菜肴以辣著称于世,辣椒在墨西哥菜肴中是必不可少的,人们的日常工作饭菜更是餐餐有辣椒,辣椒变成了墨西哥独有的一种饮食文化。一旁鲜艳夺目的彩色饭更是惹人喜爱,唐贵祺告诉记者,这是非洲的五色饭。五色饭是西非尼日利亚人民最喜欢吃的美食,使用...
外国小伙的“中国年”!尼日利亚小伙在长沙过除夕:“有家的感觉”
2023年1月21日是中国农历新年除夕,来自尼日利亚的王成礼拜访了长沙本地的朋友邓先生,体验了一把中国味道的新年。这是王成礼在中国度过的第五个新年,不太一样的是,今年他特意从北京赶到长沙,尝到了地道的湖南菜,还吃到了自己亲手包的饺子。喜欢腊鱼,觉得非常有味道...
在非洲第一大经济体尼日利亚 哪些中国美食最“圈粉”?
要说到尼日利亚的传统美食之首,当属五色饭(JollofRice),是由大米、豆类、西红柿、辣椒、洋葱等,以及木薯面制作而成(www.e993.com)2024年7月13日。阿卡拉也是一道名菜,是用炸豆丸子或黑眼豌豆制作的炸馅饼,如有班巴拉豆则用它代替黑眼豌豆。各种浓汤也是尼日利亚人的家常菜品之一,包括大豆车前草浓汤及鸡肉、牛肉、蜗牛浓汤等,浇在米饭上...
总台记者看世界|在非洲第一大经济体尼日利亚 哪些中国美食最...
要说到尼日利亚的传统美食之首,当属五色饭(JollofRice),是由大米、豆类、西红柿、辣椒、洋葱等,以及木薯面制作而成。阿卡拉也是一道名菜,是用炸豆丸子或黑眼豌豆制作的炸馅饼,如有班巴拉豆则用它代替黑眼豌豆。各种浓汤也是尼日利亚人的家常菜品之一,包括大豆车前草浓汤及鸡肉、牛肉、蜗牛浓汤等,浇在米饭上吃。
...俄罗斯、坦桑尼亚、赞比亚、尼日利亚等地区海外招聘优秀人才!|...
近年来,国际工程分公司先后承揽和参与实施了安哥拉罗安达钢结构系列工程、安哥拉办公楼工程、土库曼斯坦铁路运输工程、安哥拉罗安达新国际机场工程等项目;目前,随着集团公司海外事业快速发展,马尔代夫胡鲁马累国际机场改扩建工程、赞比亚铜带国际机场工程、安哥拉万博供水工程、尼日利亚大市场工程、公路工程、房建工程等陆续开工...
非洲首位中国酋长胡介国:拥有私人武装,向福州捐1万只口罩防疫
胡介国全身心投入到了酒楼的管理,他注重每一个细节的改善,每一个新菜品推出,他都要亲自品尝,他与服务员一同上菜,听取客人的反馈意见,很快,金门大酒楼就声名鹊起,无论是环境、菜品还是服务,在当地都是首屈一指。尼日利亚政界、商界的高层人士都把金门大酒楼作为设宴的首选,同时,这里也成了华人、华侨及中资公司聚...
全球食品价格涨了?!食糖和植物油价格涨幅最大
尼日利亚是非洲第一大经济体和第一人口大国,去年以来,受疫情以及通胀等多方面因素影响,当地食品价格和物价水平持续上涨,贫困人群的生计越发艰难。尼日利亚国家统计局数据显示,今年2月,尼日利亚全国食品通胀率同比增长21.79%,创下15年来的最高水平。疫情中多次封城导致货物运输成本增加、尼日利亚货币奈拉去年的汇率大幅贬值...