有“颜”有温度 暖胃又暖心 市商务局中央配送累计送出快餐盒饭等...
据统计,截至11月7日,包括甘肃和家和餐饮集团、甘肃国府一品餐饮管理有限公司、兰州民生早餐食品有限公司、甘肃长安餐饮经营管理有限公司在内的兰州市37家中央厨房配送企业,已累计配送各类主食30.9万斤,快餐盒饭等77.2万份。其中11月7日当日配送快餐盒饭5.5万份,主食2.1万斤。兰州日报社全媒体记者蒋凌文/图...
便利店的盒饭为什么和盖饭的菜品重合度这么高?
在盒饭售卖时间上,多数便利店的午餐盒饭一般会供应到下午两点,一些会延续到下午四点左右。便利店晚餐的盒饭供应一般会从下午4点左右开始,与中午时相比,菜品和菜量上都会有所减少。比如7-ELEVEn的晚间盒饭一般会提供7个菜,全时会提供4个菜供顾客选择。相比于白天很多便利店的盒饭销量可以达到200-300份,晚上的盒饭...
品味盒饭里的人间烟火气
肉沫土豆泥、红烧肉、鸡蛋西红柿、红烧茄子,四样菜品配上米饭和馒头,装进店里提供的标准餐盒,十多元钱的盒饭拿在手里沉甸甸的——这是76岁的张桂芬大娘和老伴的晚餐。张大娘说,自己和老伴年纪大了,买菜做饭一天比一天困难,自助快餐店就在家附近,菜品种类多、口味好,老伴腿脚不方便,自己打包一份带回家,两个人都...
春运“高铁盒饭”加菜不加价
“我们基地有1300多名员工,目前已经达到了日产10万份的水平,进入2018年春运以来,日均产销餐食超过2万份。”北京京铁列车服务有限公司新闻发言人贾涛告诉记者,暑期高峰时,基地曾日产3万份快餐盒饭,应对今年春运需求不成问题。记者注意到,不同于人们传统印象中的火车盒饭,在配餐基地生产的“高铁盒饭”采取了全...
春运“高铁盒饭”加菜不加价 45元以上套餐将饭菜分置
贾涛坦言,之前的高铁盒饭都是将米饭和菜放在一个套餐盒内,有的旅客确实可能不够吃。而在今年春运期间,为了能充分满足旅客的用餐需求,所有45元以上档次的套餐中的米饭被单独装盒,而原先套餐盒内的空位则再增加一个菜,价格不变但是菜量增加。他告诉记者,除了增加菜品分量外,下一步京铁列服公司还将根据旅客的反馈...
春运“高铁盒饭”加菜不加价 盒饭出厂前需经X光体检
贾涛坦言,之前的高铁盒饭都是将米饭和菜放在一个套餐盒内,有的旅客确实可能不够吃(www.e993.com)2024年9月18日。而在今年春运期间,为了能充分满足旅客的用餐需求,所有45元以上档次的套餐中的米饭被单独装盒,而原先套餐盒内的空位则再增加一个菜,价格不变但是菜量增加。他告诉记者,除了增加菜品分量外,下一步京铁列服公司还将根据旅客的反馈...
手抓菜,苍蝇飞,这样的盒饭卖工地
快餐车内荤菜素菜都有,大盘大盘的卤味更是吸引很多工友购买。“这个老板在这里卖了半年多了,他的快餐味道不错。”一个工人告诉记者。“前几天,我就是吃这家快餐,感到肚子不舒服的。”工人陈师傅小声告诉记者。多名工人告诉记者,工地也有食堂,价格和快餐盒饭差不多,但是食堂菜品少,味道也不如快餐好。
堂食之外|把美味送到家,知名餐企有哪些外卖好点子?
据了解,海底捞外卖和自提的品类较多,除了火锅菜品还售卖快餐盒饭。部分海底捞门店在与社区和小区物业沟通之后,在小区售卖自热火锅、新鲜果蔬等产品。为满足消费者的快餐需求,门店引入了海底捞快餐品牌“十八汆”的产品,其中西红柿鸡蛋盖饭/面、土豆牛肉饭、回锅肉盖饭/面等品类的盒饭受到消费者的好评,日销量最高达到400余...