舌尖上的河北:10道地方特色菜,河北出了名,不容错过!

在河北的大地上,文安熬鱼的名字几乎无人不晓,它不仅是一道菜,更是一种文化的传承,一种味觉的乡愁。8、沧州火锅鸡火锅鸡,作为河北美食界的一颗璀璨明珠,其名声早已响彻四方。这道菜,仿佛是烹饪艺术中的一首热烈交响诗,将鲜嫩的鸡肉与热情的辣椒及其他精选食材巧妙融合,编织出一场味蕾的盛宴。成菜之际,火锅...

唐山河鲀+唐山鸿宴!打造冀东沿海菜品牌效应!

她说:“冀东沿海菜是河北菜系的三大主流之一。唐山鸿宴饭庄是冀东沿海菜系的一颗耀眼明珠,是冀东沿海菜的杰出代表。87年的传承凝聚着历代鸿宴人的辛勤汗水和智慧结晶,凝聚着历代鸿宴人对技术的精益求精,唐山鸿宴饭庄为河北乃至全国餐饮行业树立了一面光辉的旗帜。”作为此次烹饪技艺邀请赛的发起者和承办者,唐山鸿宴...

“一条鱼”搅活“一池水”!“河鲀”品牌助力唐山农旅产业驶上快车道

河鲀是我市特色水产品。近年来,市农业农村局依托我市区位优势和特色资源,着力优化渔业结构和产业布局,推进河鲀鱼规模化养殖,探索出一条从繁育养殖到特色餐饮,再到休闲渔业的完整产业链条。“唐山河鲀”“曹妃甸河鲀”先后荣获“国家地理标志农产品”称号,曹妃甸区还被中国水产流通与加工协会认定为“中国河鲀鱼(红鳍东方...

浪漫广西再上分!一直到12月底,还有这么这么这么多演唱会等你来...

南宁可不只有米粉,还有超多地道广西特色美食,个个都是南宁人全家老少都爱吃的佳肴!▲图源/吃遍南宁觅食攻略/桂小厨/走遍八桂大地寻觅好食材的桂小厨,将广西各地的特色菜品以本真的原味传递给每一个食客,深受外地游客的喜爱。▲图源/吃遍南宁/甘家界柠檬鸭/从高峰林场的街边小店,做到如今的全国连锁,这...

中国公认必吃的10大唐山馆子!

宴宾楼,请客吃饭有面子!环境优雅,菜品精致,烤鸭皮脆肉嫩,四喜丸子团团圆圆,寓意又好。招牌四喜丸子——精选猪肉手工制成大肉丸,红烧而成,色泽红亮,口感醇厚。烤鸭——选用优质肉鸭,经过吹皮、挂炉烤制而成,皮脆肉嫩,搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱食用更佳。

寻味河北美食 乐享舌尖幸福

金黄溜圆、外酥里嫩的小山炸糕,肉馅鲜香、色泽金黄的棋子烧饼……150余种极具唐山风味的特色小吃和20余种非遗美食吸引了众多游客前来品尝(www.e993.com)2024年11月1日。天津游客宋女士说:“身边很多朋友推荐唐山宴,我们自驾过来游玩,这里的美食种类太多了,真想都买来尝尝。”走进遵化宾馆后厨,厨师们正在忙碌地制作醋熘饹馇等美味菜肴。遵化宾馆...

60余名选手比厨艺!第二十三届唐山市职工职业技能大赛冀菜创新推广...

实际操作比赛现场,参赛选手各显身手,现场制作了熘腰花、白玉鸡脯等传统冀菜40道和大连鲍焅肉、对虾狮子头、胡麻油冲浪河豚鱼、京葱辽参烧鳎目鱼等特色改良菜品40道。参加评选的菜肴均以河北本地食材为主料,既体现地方传统美食文化,又符合地域特色、大胆创新。最终,唐山鸿宴饭庄孙康获得本次大赛第一名,唐山锦瑭餐饮有...

盘点河北六大特色小吃,本地人钟爱的美食,你尝试了几种?

五、唐山棋子烧饼唐山棋子烧饼,堪称唐山小吃的瑰宝,其名源于其形。它小巧玲珑,仿佛象棋一般大小,让人忍不住一口一个,品尝其中滋味。精心烘焙后的棋子烧饼,外表金黄诱人,散发着焦香扑鼻的白芝麻香气。内馅甜咸兼备,任君选择。咸的油润香酥,甜的则外表酥脆,内里甜蜜,各有千秋。这小小的烧饼,仿佛汇聚了唐山的热情...

光明日报报道丨唐山路南区打造十分钟便民生活圈

转自:唐山广电网《光明日报》(2024年08月14日10版)油盐酱醋绘生活饭香书香暖人心——河北唐山路南区打造十分钟便民生活圈光明日报记者耿建扩陈元秋通讯员施疑“买菜、理发、修修补补,这驿站忒方便了。”家住河北省唐山市路南区水岸名都小区的李占军说,他刚在梁家屯路街道便民驿站修好了手表。

河北唐山乐亭009号别墅农家院,包吃住150起,近海包船500元!

特色美食:餐厅能容纳50多人同时就餐,吃的都是本地特色海鲜,螃蟹、皮皮虾、鲍鱼、大虾、扇贝、蚬子等丰富多样的新鲜海鲜,以各种家常菜,口味丰富的特色菜品,一定能让您过足瘾,享尽美味。休闲娱乐:自动麻将机,卡拉OK。交通:(13463572748,18231551337刘先生)自驾导航乐亭009号农家院可直达,北京,天津以及周边城市可坐...