家常美味,才是人间百味丨沙坡头区“妈妈的家常菜”系列之“妈妈...
本次沙坡头区“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛现场反响热烈,充分展示了沙坡头区妇女的高超厨艺和巧手妙思,彰显了沙坡头区妇女的巾帼风采和对构建和谐温情家庭的突出贡献。接下来,沙坡头区妇联将进一步挖掘沙坡头区本土特色美食,大力推广和宣传“妈妈的家常菜”美食文化品牌,做好自治区妇联展销活动和沙坡头区年货...
拒绝亚健康!8种家常菜,助你一家身体健康
一、家常菜--青椒肉丝一道简单的家常菜,却蕴藏着无尽的美味。它就是青椒肉丝,一道让人垂涎欲滴的经典中式菜肴。这道菜以猪肉和青椒为主料,再配以各种调料,经过简单的烹饪,便成为一道色香味俱佳的家常佳肴。首先,我们来准备食材。猪肉选择瘦肉部分,切成细丝备用。青椒去蒂去籽,洗净后切成与肉丝同样粗细的丝。生姜...
分享五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...
盖上锅盖,调至中小火焖煮2分钟,让鱼肉充分吸收调料的味道。4、打开锅盖,将处理好的大虾放入锅中。大虾应提前洗净,剪去虾须和虾脚。继续煮至大虾颜色变红,虾肉熟透。5、最后,撒上切好的葱段。葱段长度约为3-5厘米,既能为菜品增添色彩,又能带来葱香,提升菜品的整体风味。四、葱香虾球1、准备适量的...
6道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘
百香果柠檬酸辣鸡爪是一道酸辣爽口的凉拌菜,其独特的口感和丰富的营养价值使其成为了许多人的心头好。将处理干净的鸡爪放入调制好的酸辣汁中浸泡数小时后,便可享用。酸辣的味道中透露出百香果的微甜,搭配上鸡爪的劲道口感,令人欲罢不能。唯一的缺点可能就是吃得过多容易导致嘴巴疲劳。三、肉沫青椒肉沫青椒是...
消费刺客|戴上“健康餐”的帽子,怎么就做不出一顿好饭了?
中式健康餐可谓是“做着家常菜的生意,卖着轻食的价格”,以“少油少盐”的卖点产生溢价,很难被消费者接受。菜品产品的同质化问题也是被消费者诟病的一大原因。张茜是一个健身爱好者,工作日午餐她基本都靠轻食外卖解决。“公司周边所有的中式健康菜我几乎都点过,每一家都差不多,不仅仅是菜品,连口味都基本一...
这5道家常菜不可错过,家人爱吃,下饭也下酒
这5道家常菜不可错过,家人爱吃,下饭也下酒一、回锅肉材料带皮五花肉:500克;青蒜:适量;姜片:3-4片;大葱:1根;辣豆瓣酱:1汤匙;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;食用油:适量;盐:适量;黑胡椒粉:少许步骤1.煮五花肉:将五花肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火煮约20分钟,至肉熟透(www.e993.com)2024年11月28日。取出肉,...
一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元
2.主打现炒、家常菜,几十种菜任选大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第五天:红烧鳊鱼+家常豆腐+油焖大虾+炒四季豆今天的菜品有鱼有虾,公公不是特别爱吃鱼,嫌有刺,爱屋及乌,所以鱼肉做的总是差那么一点,不过也算不上难吃,中规中矩,油焖大虾做的可是一绝,每次吃的汤汁都被用来拌饭了,随手又炒了一盘豆腐和四季豆,算是荤素搭配了。旁边放着一盘蒸鸡蛋羹和腌菜。
超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程
菜品小提示1.苦瓜焯水可以减轻苦味,但时间不宜过长,以免失去苦瓜的脆嫩口感。2.黑木耳焯水时间要控制好,过长会导致口感变差。3.炒菜时要用大火快炒,以保持食材的色泽和口感。家常菜:香菇油菜食材香菇、油菜、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、香油...
推荐5道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
菜品小提示1.加糖腌制洋葱可降低其辛辣度,使口感更温和。2.泡发木耳时加糖可缩短时间,同时使木耳更脆爽。3.可根据个人口味调整调料的种类和用量。家常菜:葱烧豆腐食材老豆腐、大葱、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、盐、水淀粉做法...