菜品:虎斑鱼刺身 原创摆盘 ??

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烂苹果进厂榨汁?胖东来隔夜三文鱼刺身?饭菜异物……8月食品舆情

近日，新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈，称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身，存在隔夜返包销售现象。对此，8月24日晚间，新乡胖东来生活广场官微发布《关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告》显示，对于顾客投诉的售卖隔夜三文鱼刺身一事，将按照“胖东来监督建议标准”中“食品安全”条例中重大食品...

夏季刺身大科普,你用的三文鱼竟产自青海、新疆?

夏天到了,天气一热,刺身、生腌各种菜肴也陆续登上餐单。要说最为大众熟知的,莫过于三文鱼刺身,口感丰腴、鲜味十足的三文鱼向来深受大众食客喜爱。然而,三文鱼的种类五花八门,长此以来也有许多争议,其中以有“国产三文鱼”之称的虹鳟鱼讨论最多。今天就为大家介绍一下大众认知里的三文鱼和国产三文鱼之间的区别,以及...

霸王餐免费吃!怀集海鲜烤肉自助餐周年庆来啦,300+菜品无限畅吃!

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日本刺身在这道中国菜面前,竟然失去了生吃民族的“骄傲”!

日本人都会有一种民族骄傲感,他们标榜日本是世界上的生吃大国,他们是最擅长生吃肉类的民族,只要有日本厨师的地方,就一定有刺身类的菜品,不过,当在与中国厨师的一次交流中,中国厨师展示了一道绝对的“硬菜”,不仅让刺身显得有些黯然失色,就连日本人看了也似乎失去了生吃民族的“光彩”,这道菜就是用螃蟹制作而成的...

长沙高品质西餐厅,格调品质都非常高的:隐山料理。|刺身|鹅肝|鳗鱼...

长沙高品质西餐厅,格调品质都非常高的:隐山料理(www.e993.com)2024年11月13日。法国鹅肝配面包片:能感受到鹅肝浓郁的脂肪香,非常好吃。天妇罗虾:推荐天妇罗虾,外壳鲜脆,内里汁水饱满,虾肉鲜美。法国鹅肝:法国鹅肝配面包片,个人很喜欢风一道菜品。季节刺身三点:刺身都很新鲜,口感很不错,不一样的惊艳味道。

万众瞩目 渔业盛会!8月28日 第18届上海渔博会即将开幕!

选手在规定时间内用指定食材比拼,争夺荣誉。现场有蓝鳍金枪鱼开鱼秀和海鲜大餐品鉴,同期还有中国火锅出品大赛。大赛特邀顶级名厨和大师组成裁判团,将呈现超600道精美菜品。这场盛宴将带来味觉与视觉的双重体验,推进海鲜刺身姿造技能创新发展。2024“横沙优品杯”长三角甲鱼烹饪大赛...

法兰西盛宴~中法建交 60周年特别呈现!

Entrée前菜AvocataucevichedepoissonméditerranéenMediterraneanfishCeviches地中海风味牛油果生腌杯颜色靓丽的地中海风味牛油果生腌杯还没吃上就赚足了关注度鲷鱼排、牛油果几种食材的搭配将地中海的风味融入其中具有非常传统的特色

云浮这家酒店的菜品好特别,凉瓜也能做刺身,开眼界了

第一道让我们印象深刻的菜是“杜阮凉瓜刺身”。凉瓜以前经常吃,有时候拿来清炒,有时拿来煲汤,总体而言苦味都很重,“杜阮凉瓜刺身”却吃不出苦味,最大的特点是入口回甘,有种凉凉的感觉,夏天吃特别舒服。据工作人员介绍,这个刺身制作时会先将凉瓜焯一次水再进行下一步操作,盛放凉瓜刺身的碟子会进行低温处理,使凉...

39.9元不限量畅吃!300+菜品,烤肉、海鲜、熟食、刺身、甜品...

还有一口就能吃回本的日料刺身,三文鱼、金枪鱼、鲷鱼……让人看着就觉得壕气!再来上几个日式寿司,醋饭搭配细嫩的鱼肉,蘸一点点酱油融合在一起的味道简直绝品!烤肉的时候,等待的时刻最难熬!这时候不如先来点熟食垫垫肚子——炒菜、干锅、炸物、烤串、凉菜……味道和餐厅单点根本没区别!