王秉乾酱酒|那些你应该知道的酒桌礼仪
1.入座一般来说,正对门口的位置为尊位,通常由长辈或重要客人就座。如果不清楚座位安排,不要贸然入座,可以等待主人引导。2.斟酒斟酒是酒桌上常见的环节。给他人斟酒时,应走到对方身边,右手持瓶,瓶口不要碰到酒杯。白酒一般斟七八分满为宜,既表示尊重,也方便饮用。同时,要注意先给长辈或重要客人斟酒。3.敬酒...
斟酌之间,尽显风度:探索古今斟酒礼仪
斟酒的顺序也是有讲究的,应从最德高望重的长辈开始,按辈分或职位,从高到低依次倒。如果不知道酒桌上的关系时,需遵循以右为尊的原则,也就是从主人右侧的客人开始依次斟酒,最后才轮到斟酒人自己。斟酒有序2Chapter斟酒有度斟酒时,要站客人右边,手拿酒瓶,保持礼貌距离。记得“酒满为敬”,但别溢出来,这是礼...
酒文化|学习酒场规矩,五大礼仪您得知道
1、主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因。2、让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节,杯子里的酒是可以不喝的。3、当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义就是"我不喝酒,谢谢”。无论在何种场合,喝酒学会酒场规矩是必备要素。在酒...
汕尾哈德教育:2006年10月全国高等自学考试餐饮服务试题
C.将酒瓶上的商标朝向客人D.手握瓶颈向客人斟酒13.对法式服务描述不正确的是()A.法式服务又称“盘子服务”B.法式服务是一种十分讲究礼节、服务周到的服务方式C.法式服务又称“李兹服务”D.法式服务由两名服务员共同为一桌宾客服务14.属于分菜式服务优点的是()A.所体现的个人照顾较多B.方便客...
酒桌斟酒礼仪知多少,既要讲究顺序也要讲究方法 上文
斟酒的常见方法有两种,第1种是桌斟,显而易见的就是将杯子放置在桌子上,将酒液倒入杯中,侍者端着酒瓶斜向倒入杯中,瓶口距离杯口两厘米处不得将液体,滴落在杯中之外,缓慢的倒入。第2种是本身是捧斟,侍者一手握酒杯,一手端着酒瓶将,酒液倒入杯中,捧斟对倒酒的要求较高,考验侍者的专业程度。
酒桌上的礼仪大全,喝酒人必备!
现代饮酒文化礼仪一、斟酒通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯(www.e993.com)2024年9月8日。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏...
最全斟酒礼仪:倒酒这件小事,你真的做到位了吗?
客人喝完一杯后,可以请坐在对面的人(次主人)帮忙为他附近的人添酒。在正规和讲究的场合当中,首先要给长辈或者领导倒酒。如果领导或长辈较多,坐的位置都不统一,最好叫酒服务员倒酒,这样做即不失礼仪,又能显示出身份。其次我们应该注意倒酒的方式,倒酒时,万万不能将瓶口对着客人,应用右手持杯略斜,将酒沿着酒杯...
酒桌喝酒4礼仪,酒场上一定要注意,做好事半功倍
在酒桌上斟酒也是一门学问,如果你是主人,应该照顾全面,从主客,副客等斟酒,如果客人给你倒酒,首先要端起酒杯,微微屈身,最后表示感谢,这样会彰显自己的人品。倒酒一般来说都要倒满,不要“缺斤少两”,这样很不礼貌,因为酒满敬人,但是倒酒也满而不溢出来,方便能喝,所以至少倒到9分满。
斟酒礼仪:不滴不洒不少不溢
斟酒的顺序斟酒时,应先斟一些给主人品尝,在主人表示满意后再为他人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵照国际上的做法,但在服务的顺序上有所区别。在家宴中,我国一般遵循先长辈后小辈,先客人后主人的顺序。而在国际上,妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主宾斟酒,然后依次给所有女性倒酒,随后再男性,最后才是主...
一起来学现代饮酒文明礼仪
一起来学现代饮酒文明礼仪一、斟酒通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指...