节气丨冬至已至,静候春日来!今日大如年,这份菜谱请收下!
节气丨冬至已至,静候春日来!今日大如年,这份菜谱请收下!天时人事日相催,冬至阳生春又来。今天我们将迎来冬至节气!冬至大如年,人们往往希望在冬至这天,吃上一次团圆饭,杭州人这个时节的饭桌上,都有怎样的美味?且看“杭州非遗话节气·冬至篇”!今日冬至摄影/江志清“至”有极致的意思这一天太阳直射南回归线北...
年夜饭吃点儿啥?今日份菜谱分享:最好吃的七种鸡肉做法建议收藏
主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,肉质鲜美嫩滑,十分下饭。打开网易新闻查看精彩图片口水鸡属于川菜,起源于四川地区-四川省达州市。口水鸡在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,能够最大限度加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。因口感滑嫩,...
【养生厨房】今日菜谱——蒸蒸日上
养生厨房今日菜谱——蒸蒸日上蒸蒸日上食材:鲜虾、蒜蓉、粉丝特点:《养生厨房》继续给您带来全民营养周特别节目,除了水溶性维生素,脂溶性维生素也是烹饪当中极其容易被浪费的营养素!在惯有的认知中,加入油脂去烹饪食材,有利于脂溶性维生素摄入,这种方法究竟存在什么误区?今年全民营养周,沙老师为您带来最新权威...
今日份菜谱——排骨焖饭
所需食材:大米,排骨,包菜,胡萝卜,泡发的干香菇,葱头,家常调味料。首先处理我们的食材,大米洗净浸泡半小时,排骨焯水,切丁的切丁。锅内烧油,下入焯水后的排骨,煎至金黄后下入葱头,干香菇胡萝卜丁翻炒均匀。接下来调味,锅内加入适量生抽蚝油白糖,炒制均匀,图中为小编的量,调味根据个人口味适量添加。最后锅...
“宅”家美食汇,今日菜谱--
“宅”家美食汇,今日菜谱--双色糯米烧麦"烧麦(SteamedPorkDumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。"配料糯米适量;肉末适量...
晚饭想好吃什么了吗? 看看今日美食菜谱推荐, 有你想吃的吗
看看今日美食菜谱推荐,有你想吃的吗美食推荐一:泡菜回锅肉泡菜回锅肉准备食材:猪五花肉、泡菜、葱姜、韩式辣椒酱、料酒、盐、油(www.e993.com)2024年9月15日。做法:1、泡菜切成小段,五花肉洗净,冷水下锅加几片葱姜和料酒大火烧开,撇去浮沫去血水,大火烧十分钟捞出,洗净沥水切薄片;...
宝宝今日辅食菜谱:宝宝的秋季润肺止咳这么吃!
宝宝今日推荐食谱适合月龄:10月+(较小月龄宝宝尽量使粥更加糯烂)莲子百合小豆粥材料:干莲子20克,干百合10克,红小豆25克,粳米50克。做法:1.红小豆洗净,浸泡6小时;干莲子、干百合洗净,浸泡2小时。2.将红小豆、莲子倒入锅中,加水,大火煮开转小火煮1小时。
北京卫视《养生厨房》今日菜谱——干锅蒸肉
养生厨房带来了《随园食单》的食养之道系列节目,作者袁枚可有着古代“食圣”之誉,他记忆最为深刻的一道美食就是——干锅蒸肉,制作方法与众不同,采用隔水干蒸的烹饪方法,做出来的肉,相比普通方法直接蒸出来的肉,香味更浓郁,肉质更弹牙,此外,营养专家李缨还搭配了茭白,丰富的钾元素,对于保护心血管是非常不错的,...
【养生厨房】今日菜谱——爆香土豆下饭菜
养生厨房今日菜谱——爆香土豆下饭菜今日看点今年的伏天有些特别,8月7日已经立秋了,但是还在伏天当中,早晚微凉,中午又很热。很多人会觉得,吃饭没胃口,也吃不香。夏季本来也应该注重养胃,那么我们应该吃什么,既有食欲,又养胃呢?今天为您送上一碗“赛人参”的“养胃神器”,配一盘让您无法抗拒的土豆下...
【养生厨房】今日菜谱——《何氏平锅饭》
今日看点四月春花正养人,金雀花可以补气,银雀花又有何功效呢?其实银雀花就是大家熟知的槐花,可以清热凉血,清肝火,它所搭配的银雀降压饮,特别适合这个季节肝火旺盛血压偏高者。除了入药养生,槐花还是四月入菜的好食材,何老师用槐花+槐米带来的独家焖饭,简单的搭配和特殊的操作方法,让您快速就能品尝到焦香可口...