离开中餐的外国人,开始茶饭不思
像扶霞·邓洛普,一位地道英国人,痴迷中餐30年,尝遍中国各大街头小馆,将所见所闻写成了《鱼翅与花椒》《寻味东西》《君幸食》等书,让外国人重新认识了中餐。●扶霞·邓洛普在中国苍蝇馆子学做菜也有不少外国人主动现身“认错”,英籍新加坡华裔萨曼莎·西蒙兹,有一次和好朋友去一家中餐厅吃了7道菜,两个小时后走...
90后中国小伙的一把伞,让老外苦等3个月
油纸伞名为“米蓝”,直径长3米,由杭州人刘伟学和外国人克里斯等人历时3月制作而成后远渡重洋,一路杀进了巴黎M&O展览、米兰设计周展览和雅典博物馆。“米蓝”纸伞是东方非遗技艺和西方现代设计理念融合的工艺品,蔚蓝如晴空的油纸伞,在国际舞台上走出了东方美的韵味,在场的外国人无不击节称赞。●“米蓝”纸伞...
有什么东西是外国人吃的,而中国人不吃的?
1.蜗牛蜗牛可是法式大餐中最高端的食材之一,但对于中国人来讲这种食材可没有想象的那么好吃。蜗牛是陆地生活的软体动物,有较高的食用价值和药用价值。从营养价值来看属于高蛋白、低脂肪的肉类,在法式大餐中最常用的烹调方法就是焗,法式焗蜗牛也成为了法式大餐中的常用主菜。2.蜘蛛晚餐柬埔寨有一种着名的油炸蜘蛛。
没有什么能硬的过大列巴,咬一口就知道外国人为啥要发明面包刀
就连俄罗斯人自己吃这些大列巴的时候,也不是空口去嚼,他们有一种专门的面包刀,看上去非常像我们复印店用来切掉复印纸毛边的铡刀,这些人会用铡刀将面包片成薄片,或者泡进罗宋汤里面,软化之后再吃。打开网易新闻查看精彩图片可见俄罗斯人自己也是不信任牙口的,而这种大列巴已经算是不错的食物,习惯了俄式吃法后...
在没有中国人的指导下,外国人怎么吃这些菜,“粽叶难嚼,差评”
皮蛋之前被国外的一个组织评选为“恶魔生的蛋”,尽管后面该组织出面致歉了该事件,但是还是能反映出外国人对于皮蛋这种食物的惧怕。第三,臭豆腐臭豆腐这类食物别说是外国人了,就连咱们国内有的人都不习惯吃,闻到气味都是避而远之,可见外国人看到这个食物的表情,是多么的夸张,简直不敢相信这种食物居然还能吃。但...
在外国人眼中,云南最恐怖的食物是什么?
折耳根,学名鱼腥草,食物界的泥石流之一(www.e993.com)2024年10月14日。因其浓郁的土腥气和怪异的纤维口感,让很多吃货望而却步。在云贵川一带,折耳根是日常料理中最常见的食材,但对于很多外地人和外国人而言,嚼一口折耳根甚至能窒息。很多吃惯了各种奇怪香料的外国朋友们,居然也无法忍受折耳根的味道,这究竟是为什么?
老外说:粽子很好吃,就是包粽子的青菜太难嚼……
好像有听过这样的评价:粽子很好吃,就是包粽子的“青菜”太难嚼……艾叶,青菜,傻傻分不清楚。今天,小编就来带大家盘点一下——歪果仁由于不太会吃中餐所带来的让人哭笑不得的反应,顺带祝大家端午节快乐!1.灌汤小笼包“小笼包不就是面粉包着肉吗,里面怎么还有汤?赶紧挤掉!”...
外国游客:全世界都学不会的东西,中国人怎么跟闹着玩儿似的
其次就是中国的田螺了,田螺并不是只有中国才有,只不过吃法有点不一样,国外的朋友一般都是斯斯文文的用牙签挑出田螺里的肉,而中国人则是拿在嘴边嘬嘬两下就把肉尽收嘴里。还有一个不得不提的就是甘蔗,很多外国朋友都学不会中国人到底是怎么轻轻松松咬动甘蔗的,其实我们有技巧的咬动甘蔗会很轻松,不过外国人...
也许外国人嘴里的中餐和我们真的不一样:墨尔本万寿宫食记
大概是觉得歪果仁不懂鱼肚是个什么东西,所以这里用的鱼肚是鱼肚中最差的一种,不仅腐肉没有处理干净,鱼肚上还有红色腐肉;这也导致了成品没厚度,不粘唇,糟糟的可以入口即化不用嚼。汤羹略有腥味,小米判断火腿用的不好,用的方式也不对。穷尽了对顶级餐厅的诸般想象,我也无法理解这样的菜式是一家有着三顶厨师帽...
来自外国人疑惑:中国人是如何吃下这4种食物的,我们咋也学不会
中国人吃甘蔗的时候,外国人都是一脸懵逼的,难道中国人牙口都这么好?因为甘蔗这么硬的水果用刀都砍不断,其实吃甘蔗是有技巧的,要从头往下咬,最后用力一拽就开了,嚼完之后就吐出来的,吃甘蔗吃的就是那香甜的汁液,而老外吃完甘蔗的评价是,味道不错,就是很难咽下去。后来他们才知道,其实渣子是要吐出来的。这真...