新闻多一度丨官方通报东北雨姐粉条事件,消费者购买时如何辨真假?

中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。●红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;●纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;●干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香...

东北雨姐红薯粉条掺木薯,62岁老农:教你5招,轻松辨别假粉条

我们可以用手轻轻地折一下红薯粉条,如果粉条很容易就折断了,而且断口处非常整齐,那么就说明它很可能是假的。03闻味道接下来,我们可以通过闻一闻红薯粉条的味道来辨别真假。真正的红薯粉条,应该有一种淡淡的红薯香味。这是因为红薯粉条是用红薯淀粉制作的,所以会有一股淡淡的红薯香味。而假的红薯粉条,由于是...

“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?

然而,“假粉条”的曝光却打破了这种信任,让消费者在选购时更加谨慎和疑虑。如何辨别真假粉条?1:观察颜色。红薯粉的颜色一般呈灰白色或暗红色,粉质相对粗糙;而木薯粉则通常呈白色或浅黄色,粉质细腻。如果粉条颜色过于鲜亮或发白,可能是添加了明胶等添加剂所致。2:测试韧性。纯正的红薯粉由于淀粉含量高、水分含...

2400万粉丝网红“东北雨姐”被曝打人疑因卖“假红薯粉条”起冲突

在享受网购便利的同时，消费者也应学会辨别真伪，理性消费，避免被虚假宣传所蒙蔽。反转与回应：生产商的“坦白”与“东北雨姐”的过往就在舆论持续发酵之际，涉事粉条的生产商——朝阳县六河粉条制造有限公司在接受采访时给出了“坦白”回应。他们承认在红薯粉条中掺入了木薯淀粉以增加粘度，但否认产品完全没有...

辛吉飞带货红薯粉条疑云:从打假英雄到信任危机,科技与狠活何去何...

据业内人士透露,由于木薯粉价格仅为红薯淀粉的四分之一左右,部分商家为降低成本、提高利润,会在红薯粉条中掺入一定比例的木薯粉。然而,由于二者口感相似,普通消费者难以辨别。消费者可参考价格进行初步判断,通常低于8元一斤的红薯粉条,其纯度难以保证。消费者权益:法律武器,捍卫舌尖上的安全...

红薯粉条看标识 真假优劣味中寻

一看外观(www.e993.com)2024年11月8日。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白。相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。

假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?

面对已经购买过的粉条,你可以通过用热水浸泡的方法来判断其真假,真粉条在泡过水之后,不会发生变色的情况,而假粉条却是会出现变色的情况。随后通过煮熟的方式,也很容易判断其真假,因为在煮熟之后,真粉条并不会黏在一起,如果不加调料的话还会发现,煮熟之后的汤还是非常的清澈,没有一点浑浊的情况。

粉条厂员工透露,只需用手折一折,假粉条立马现原形,不妨试试

相比之下，假粉条由于添加了各种增稠剂、食用胶等添加剂，会显得有韧性，不易断裂，可能需要费更大的力气才能掰断。此外，假粉条的断口处可能会呈现出异常的颜色或者是粘稠的状态，这些都是添加剂的痕迹。通过这个简单而有效的方法，我们就能轻松辨别真假粉条，确保购买到的粉条是安全健康的。在享受美味的同时，也能...

原来红薯粉条也有假的,牢记6字口诀,就能辨别“问题假粉条”

要辨别粉条的真伪,可以从三个方面入手,6字口诀,一看、二掰、三闻。一看,让我们从视觉角度来观察粉条。真正的红薯粉条,其颜色通常较深,略带暗黄。这是因为红薯淀粉在制作过程中会受到氧化,从而呈现出一种独特的色彩。而那些看起来过于白净、闪闪发光的粉条,很可能是添加了明矾或食用胶。这些添加物会让粉条看起来更...

反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了

七、木薯做的“红薯粉条”做炖菜时少不了的红薯粉条也藏有不少猫腻在其中,谁能想到生产红薯粉条的商家竟然连只有几块钱一斤的红薯淀粉都不舍得用,而是选择更便宜的木薯淀粉和玉米淀粉来代替红薯淀粉做成粉条来卖。而且加工粉条的机器有很多也都已经生锈,以及布满了污渍,所用的原料也是直接倒在地上,再铲入搅拌机...